Ouverture de l'autocuiseur
Pour libérer la vapeur à l'intérieur de
l'autocuiseur, après avoir éteint la
source de chaleur, placer le sélecteur
de pression sur la position de
dépressurisation. Redoubler de prudence
lors de la sortie de la vapeur.
Il est possible de choisir une
décompression rapide: placer
l'autocuiseur sous un jet d'eau froide,
afin de faire baisser la pression plus
rapidement.
• Dès que la vapeur ne sort plus par la soupape de dépressurisation, la
pression est nulle à l'intérieur de l'autocuiseur.
• Ouvrir l'autocuiseur. Pour déplacer l'autocuiseur, utiliser les poignées.
Si l'on ne parvient pas à ouvrir le couvercle de l'autocuiseur:
• Dépressuriser l'autocuiseur.
• Vérifier qu'il ne reste aucune pression à l'intérieur.
Si nécessaire, faire chauffer l'autocuiseur quelques instants sans mettre
la soupape de dépressurisation.
Si les aliments ne sont pas cuits ou ont brûlé, vérifier les points suivants:
• Le temps de cuisson écoulé.
• La puissance de la source de chaleur.
• Le placement correct de la soupape de dépressurisation.
• La quantité d'eau utilisée.
Nettoyage et entretien
Éviter de laisser des aliments trop longtemps à l'intérieur de l'autocuiseur.
NE JAMAIS utiliser de l'eau de javel ou des produits contenant des
composés chlorhydriques.
• Pour laver l'extérieur du corps de l'autocuiseur, utiliser un détergent doux
et une éponge ordinaire du côté doux.
• Pour laver le couvercle de l'autocuiseur, utiliser un détergent doux et une
éponge ordinaire du côté doux.
• Laver le corps de l'autocuiseur à la main ou dans le lave-vaisselle.
Ne jamais laisser le couvercle de l'autocuiseur tremper dans l'eau.
Ne jamais laisser le couvercle de l'autocuiseur dans le lave-vaisselle.
• Nettoyer la soupape de dépressurisation sous l'eau.
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