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  • ESPAÑOL, página 1
Prima utilizzazione
Prima di utilizzare la pentola per prima volta, consigliamo di pulire bene tutti
i pezzi con acqua calda, detergenti liquidi e strofinacci che non righino. Non
inserire il coperchio nel lavastoviglie, anche se può farlo con il corpo.
Attenzione: Solleva sempre il pezzo quando vuoi spostarlo, soprattutto
se il piano di lavoro ha una lastra di vetro, in quanto potrebbe
danneggiare la base e il vetro.
Riempire il corpo della pentola con acqua fino ai 2/3 della sua altezza (MAX) (1).
• Chiudere la pentola (vedi pagina precedente: Chiusura).
• Situare la pentola a pressione sulla fonte di calore al livello massimo e
selezionare il tipo di cottura desiderato (livello di pressione).
• Non appena comincia a fuoriuscire vapore dalla valvola di esercizio
ridurre la fonte di calore al livello minimo e cronometrare 20 minuti.
• Una volta trascorsi i 20 minuti, spegnere completamente la fonte di
calore.
• Per depressurizzare la pentola a pressione, spostare il selettore di
pressione verso la parte. Si produrrà un forte flusso di vapore dalla
valvola che finirà quando sparisca la pressione interna.
• Per fare si che la pressione diminuisca in maniera rapida, può
raffreddare la pentola mettendola sotto un piccolo getto d'acqua fredda
sul coperchio.
• Una volta che il vapore è completamente rilasciato, il manometro è
abbassato e la valvola di pressione non emette più vapore, il coperchio è
pronto per essere rimosso.
• Sciacquare e asciugare il coperchio e il corpo della pentola.
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