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Instrucciones de uso UPster U 400 / U 500 / U 500S
12.1 Descripción general del lavavajillas
12.1.1 Principio de lavado
La máquina tiene un ciclo de lavado y otro de aclarado final.
El regulador de temperatura mantiene la temperatura de lavado. Una bomba de centrifu-
gado hace circular el agua desde el depósito de lavado hacia las boquillas. Los chorros
de agua inciden sobre los objetos a lavar desde diferentes direcciones. Por eso se puede
garantizar un resultado uniforme.
Tras el lavado se realiza el aclarado con agua de red. Los objetos se aclaran con un sis-
tema de pulverizadores diferente, con agua de red caliente (80-83ºC). Así se calientan
los objetos para el posterior proceso de secado. Al mismo tiempo, el agua del aclarado
final sirve para regenerar el agua de lavado, el nivel de suciedad del agua de lavado se
reduce.
12.1.2 Equipo de desinfección automático con control de etiqueta
térmica (U500 / U 500S)
Thermolabel (etiqueta térmica) = tira de medición que después de 4 segundos a 71 °C
se decolora e indica el valor higiénico requerido.
El agua del tanque se calienta durante el lavado a 71 °C. Después de un breve tiempo
de parada, se inician la pausa de goteo y el aclarado final, siempre que se haya alcanza-
do o superado el tiempo de lavado ajustado en el programa.
Ambos métodos tienen como objetivo alcanzar una eficacia de desinfección superior al
estándar (p. ej. en hospitales).
La temperatura del tanque desciende al iniciar el programa, dependiendo del material
de lavado. El tiempo para alcanzar los parámetros de desinfección prefijados puede
superar el tiempo de marcha del programa ajustado.
Elevadas temperaturas de lavado y largos tiempos de permanencia en el tanque de
lavado pueden provocar corrosión del cristal y desprendimiento acelerado de su deco-
ración.
¡ATENCIÓN!
12.1.3 Dosificación del detergente
El dosificador del detergente (opcional) está diseñado para añadir automáticamente el
detergente liquido alcalino al agua de lavado.
El detergente es transportado desde el recipiente hasta el depósito de lavado a través de
una manguera. El dosificador es autoaspirante. La dosificación se efectúa durante cada
proceso de llenado y al comienzo de cada ciclo de programa usando el controlador de
tiempo.
Normalmente, una dosis de aprox. 2 ml de detergente por litro de agua en el depósito
es la concentración adecuada. Esta se puede incrementar, según la calidad del agua,
los objetos a lavar y el grado de suciedad de los mismos, hasta 5 ml/l o también redu-
cir hasta 1 ml/l.
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¡Se reserva el derecho a realizar modificaciones en la ejecución y la construcción!
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