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11.2 Cocción automática - Horneado
Alimento
Bizcocho
Bizcocho de frutos
secos
Pastel sobre bandeja -
Pastel en molde
Tarta
Pastel/Quiche
Strudel
Pastel de fruta
Masas:
- Dulces
- Salados
Pan:
- Molde
- Bandeja
- Pan chapata
Rollitos:
- Salados
- Dulces
Recipientes
Molde
-
Pastel en molde
Molde para tarta
Molde
Molde para quiche
Molde
Molde para tarta
-
Molde cuadrado
Molde
-
-
Molde para pan
-
-
-
-
Accesorios
Parrilla
Bandeja
Bandeja
Rejilla
Rejilla
Rejilla
Bandeja
Rejilla
Bandeja
Bandeja
Rejilla
Bandeja
Bandeja
Bandeja
Bandeja
Sugerencias
Use mantequilla sin
grasa o baja en gra-
sa.
1 unidad
Llene completa-
mente la bandeja.
No utilice la bandeja
de asados.
Para varios tipos de
pasteles que se hor-
nean en moldes.
Pasteles con poca
cobertura (por ejem-
plo, mermelada).
-
1 unidad
Con frutas secas.
Varias piezas.
Varias piezas.
1 molde
1 molde
1 o 2 unidades
(por ejemplo, bagu-
ettes)
Varias piezas peque-
ñas.
Varias piezas peque-
ñas (por ejemplo,
bollitos).
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