EE
Säilitamistingimusi kõlblikkusaeg eriti kergesti riknevate ja kiirestiriknevate toodete
Liha ja lihatooted. Linnuliha, munad ja kõrvalsaaduste
Kondita liha
Hakkliha (veiseliha, sealiha, teiste loomade tapmiseks,
liha kombineeritud):
-toodetud liha ettevõtted;
-kaubanduse ja ühiskondliku toitlustamise ettevõtete
toodetud
(Maks,
neerud,
kõrvalsaadused
Palgist, Paneeritud ja ilma selleta lindude liha
Keedetud vorstid, GOST kohaselt:
-"" III ekstraklass ning I klassi
-teises klassis
Keedetud viinerid, väike vorsti, leiba, liha, vastavalt
GOST
Vorsti, keedetud, viilutatud ja vaakumpakendis, keset
sisaldavasse
Maksa vorstid, vere
Nendest toodetud kala ja kala ja kalandustoodete tooted, objektid
Kõik kala teemad, jahutatud
Kalafileed
Kala erilist trimmi
Hakitud filee toidu, sealhulgas jahu osa
Koorikloomad, kahepoolmelised karploomad elus,
jahutatud
Valmistatud palgist soolatud kala (pirukad, pasta)
53. krabid ja keedetud krevette
54. struktureeritud toodete ("Krabi", jne.)
57. tarbija pakendi polümeeri kala pasta
58. piima, koore, vadak, petipiim ja pastφriseeritud
piima:
-vastuseks
kolvid ja tankid
59. küpsetatud piima
60. vedeliku piim *
61.
vedelad
bifidobaktereid
30
Toote nimetus
keel,
süda,
aju)
Ja *, juustud
piimatooted,
mis
(4 ± 2) ° c
Kõlblikkusa
tapaloomade
rikastatud
Tunni/päeva
eg
möödudes
24
tundi
12
tundi
24
tundi
18
tundi
72
tundi
48
tundi
72
tundi
5
päeva
48
tundi
tundi
48
temperatuuril 0-
(-2) ° c
24
tundi-0 (-2)
24
-2 kuni + 2 tundi
tundi: -2 kuni + 2
24
° c
12
tundi
24
tundi
12
tundi
48
tundi
48
tundi
36
tundi
5
päeva
72
tundi
72
tundi
Lisa 3