HURAKAN HKN A700TN Manual Del Usuario página 53

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6.3. El controlador electrónico (1) sirve para mantener automáticamente la temperatura en el
espacio refrigerado y controlar el proceso de descongelamiento del enfriador de aire. El manual
de uso del controlador electrónico se adjunta a la ficha técnica. La configuración de fábrica
garantiza el funcionamiento óptimo del artículo.
6.4. El interruptor (2) se usa para encender y apagar el suministro de corriente. Al presionar el
botón (2), el artículo se enciende y se enciende la luz de advertencia verde. Al desconectar el
dispositivo, la lámpara se apaga.
6.5. El interruptor (3) se usa para encender y apagar la iluminación (no disponible en los
armarios con puertas ciegas). En los armarios mencionados anteriormente, el encendido de la
iluminación interior se efectúa con ayuda de los interruptores de puerta abierta.
6.6. Los diagramas eléctricos esquemáticos se presentan en el Anexo 3. La numeración de las
salidas de los controladores de diferentes fabricantes se muestra en el Anexo 4.
6.7. Los productos alimenticios y productos semielaborados deben distribuirse uniformemente
en los estantes. Los productos alimenticios que emiten o percibir olores fácilmente, así como
los productos con alto grado de acidez, se deben almacenar en contenedores sellados o
envuelto en material grueso. La norma de carga debe corresponder a los valores de la Tabla 1.
¡No exceda la norma de carga!
6.8. Cargue los productos solo después de haberse alcanzado la temperatura deseada en el
armario.
6.9. Para el funcionamiento normal del armario y para el mantenimiento de la temperatura
designada en el espacio refrigerado es necesario cargar los productos enfriados (congelados).
Las características de temperatura y tiempo de almacenamiento de productos alimenticios se
muestran en el Anexo 5. Al cargar y descargar los productos alimenticios del armario se
recomienda abrir la puerta el menor tiempo posible. Los productos alimenticios deben
colocarse en los estantes del armario con espacios entre si a fin de garantizar la circulación de
aire en el espacio interior. SE PROHÍBE cubrir los estantes con papel u otros materiales
gruesos. La línea de carga de los estantes con los productos alimenticios se limita a la
superficie de los estantes, y en altura debe haber al menos 50 mm hasta los estantes superiores
y 100 mm con respecto al plano de los ventiladores del evaporador.
6.10. Los trabajos de puesta en marcha, la configuración de dispositivos de automatización de
la unidad refrigeradora, el mantenimiento técnico y la reparación del armario deben ser
llevadas a cabo exclusivamente por especialistas o por el fabricante, u organizaciones que
cuenten con la debida licencia. La información sobre el mantenimiento técnico debe ingresarse
en la ficha técnica (Anexo 2). El funcionamiento correcto y eficaz del artículo es garantizado
por el sistema de medidas preventivas para el cuidado, supervisión, diagnóstico, y todo tipo de
reparaciones llevadas a cabo de manera programada y oportuna para mantener el equipo en
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