4.
MANUTENZIONE ORDINARIA
Tabella riepilogativa: competenze - intervento - frequenza
Operatore "Eterogeneo"
Persona autorizzata e incaricata di far funzionare l'apparecchiatura con protezioni attive in grado
di svolgere mansioni semplici.
Operatore "Omogeneo"
Operatore esperto ed autorizzato a movimentare, trasportare, installare, mantenere, riparare, e
demolire l'apparecchiatura.
OPERAZIONI DA ESEGUIRE
Pulizia al primo avviamento
Pulizia apparecchiatura
Pulizia parti in contatto con generi alimentari
Controllo termostato (modelli previsti)
Controllo microswitch (modelli previsti)
Pulizia fuochi aperti/piastre (ghisa)
Nel caso si verifichi un guasto, l'operatore generico, esegue una prima ricerca e, nel caso in cui ne sia
abilitato, rimuove le cause dell'anomalia e ripristina il corretto funzionamento dell'apparecchiatura.
Se non è possibile risolvere la causa del problema spegnere l'apparecchio, scollegarlo dalla rete
elettrica e chiudere tutte le rubinetteria di alimentazione, successivamente contattare il servizio
assistenza autorizzato.
Il manutentore tecnico autorizzato interviene nel caso in cui l'operatore generico non sia riuscito ad
identificare la causa del problema oppure, allorché il ripristino del corretto funzionamento dell'ap-
parecchiatura comporti l'esecuzione di operazioni per le quali l'operatore generico non è abilitato.
Troubleshooting
Qualora l'apparecchiatura non funzioni correttamente provare a risolvere i problemi di modesta
entità con l'aiuto di questa tabella.
ANOMALIA
Non è possibile accendere l'ap-
parecchio
L'apparecchiatura a gas non si
accende.
Se non è possibile risolvere la causa del problema spegnere l'apparecchio, e chiudere tutte le ru-
binetterie di alimentazione, successivamente contattare il servizio di assistenza tecnica autorizzata
IL PRESENTE MANUALE È DI PROPRIETÀ DEL FABBRICANTE E OGNI RIPRODUZIONE ANCHE PARZIALE È VIETATA.
POSSIBILE CAUSA
•
L'interruttore principale non è
inserito
•
E' scattato il differenziale o il
magnetotermico
•
Rubinetto del gas chiuso.
•
Presenza di aria nella tuba-
zione
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FREQUENZA DELLE OPERAZIONI
All'arrivo dopo l'installazione
Quotidiana
Quotidiana
Annuale
Annuale
Quotidiana
INTERVENTO
•
Inserire l'interruttore principale
•
Ripristinare il differenziale o il
magnetotermico
•
Aprire il rubinetto del gas
•
Ripetere le operazioni di ac-
censione