Pulizia Giornaliera; Pulizia Per Messa Fuori Servizio Prolungata Nel Tempo - MBM FP01V Instrucciones Para El Funcionamiento

Horno à gas à pavimento
Tabla de contenido

Publicidad

Idiomas disponibles
  • ES

Idiomas disponibles

  • ESPAÑOL, página 46
4.
MANUTENZIONE ORDINARIA

Pulizia giornaliera

Attendere che la temperatura della griglia si raffreddi in modo da non provocare ustioni
all'operatore.
Non utilizzare getti d'acqua a pressione e/o diretti.
1- Sollevare la griglia di cottura e servendosi di una spugna non abrasiva pulirle accurata-
mente, utilizzare acqua tiepida leggermente saponata.
2- Applicare tramite un normale vaporizzatore sulle parti in acciaio il liquido detergente e,
manualmente servendosi di una spugna non abrasiva pulire con cura l'intera superficie.
Asciugare con cura tutte le superfici utilizzando del materiale non abrasivo;
3- Rimuovere, svuotare e lavare accuratamente il contenitore per la raccolta del mate-
riale di scarico, terminata l'operazione di pulizia asciugarlo in modo accurato e riposizio-
narlo nell'apposita sede.
4- Riposizionare con cura tutte le parti asportate nel proprio alloggiamento facendo at-
tenzione a non invertire la sequenza di montaggio.
Se necessario ripetere le operazioni sopra descritte per un nuovo ciclo di pulizia.

Pulizia per messa fuori servizio prolungata nel tempo

In caso di inattività prolungata nel tempo è necessario effettuare tutte le procedure descrit-
te in pulizia giornaliera.
Al termine delle operazioni, proteggere le parti più esposte a fenomeni di ossidazione
come riportato al seguito.
Utilizzare acqua tiepida leggermente saponata per la pulizia delle parti;
Sciacquare le parti in modo accurato, non utilizzare getti d'acqua a pressione e/o
diretti.
Asciugare con cura tutte le superfici utilizzando del materiale non abrasivo;
Passare un panno non abrasivo leggermente imbevuto di olio di vaselina ad uso ali-
mentare su tutte le superfici in acciaio inox in modo da creare un velo protettivo sulla
superficie.
Nel caso di apparecchiature con porte e guarnizioni in gomma, lasciare leggermente aper-
ta la porta in modo che possa arieggiarsi e stendere del talco di protezione su tutte la
superfici delle guarnizioni in gomma.
Arieggiare periodicamente le apparecchiature e i locali.
IL PRESENTE MANUALE È DI PROPRIETÀ DEL FABBRICANTE E OGNI RIPRODUZIONE ANCHE PARZIALE È VIETATA.
- 13 -
13

Publicidad

Tabla de contenido
loading

Tabla de contenido