Начало Готовки; Розжиг Открытых Горелок; Загрузка, Извлечение Продукта - MBM FP01V Instrucciones Para El Funcionamiento

3. 5.
ИНСТРУКЦИИ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
Начало готовки
Перед выполнением работ обратиться к параграфу "Ежедневное включение в штатном режиме".
Во время загрузки и извлечения продуктов из изделия существует остаточный риск получения ожогов. Этот
риск имеется при случайном соприкосновении со следующими элементами: варочная панель - варочный отсек
- посуда или приготовляемый продукт.
Следует принять соответствующие меры по защите. Иметь подходящие средства индивидуальной защиты во
время эксплуатации изделия.
Приготовляемые продукты следует поместить в специальные емкости, предназначенные для готовки. Аккуратно
установить такие емкости на горелки и/или в духовом шкафу.
Диаметр посуды, размещаемой в зонах нагрева, должен быть в пределах от 430 до 590 мм.
При первом включении дождаться, когда образовавшийся в газовом контуре воздух полностью выйдет через
газопровод.
Розжиг открытых горелок (рис. 1)
Нажать и повернуть рукоятку, удерживая нажатой, в
положение розжига (поз. A, рис.1).
Поднести открытое пламя (спичку или другое) к запальнику
и дождаться воспламенения (рис. 1).
Отпустить рукоятку через примерно 20 секунд и визуально
убедиться во включении запальника.
Когда запальник зажегся, повернуть рукоятку (поз. B,
рис.1) в положение минимального или максимального
нагрева для регулировки пламени.
Загрузка, извлечение продукта
Поместить продукты в специальные емкости и установить
их на варочной панели/в духовке (рис. 2).
После завершения процесса
продукт и поместить его в заранее подготовленное место.
Вывод из эксплуатации
По окончании работы следует повернуть все имеющиеся
регуляторы в положение "0".
Следует регулярно чистить изделие и удалять из него
налет и/или остатки пищевых продуктов, см. главу
"Текущее обслуживание".
Проверить санитарно-гигиеническое состояние изделия,
см. главу "Текущее обслуживание".
Перекрыть подачу на изделие газа, воды и электропитания.
Убедиться, что сливные вентили (если имеются) находятся
в закрытом положении.
НАСТОЯЩЕЕ РУКОВОДСТВО ЯВЛЯЕТСЯ СОБСТВЕННОСТЬЮ ИЗГОТОВИТЕЛЯ. ВОСПРОИЗВЕДЕНИЕ, ДАЖЕ ЧАСТИЧНОЕ, ЗАПРЕЩЕНО.
приготовления извлечь
- 10 - - 10 - 10 10
A
1
Fig.
B
2
Fig.