Dozowanie Pary; Czyszczenie I Konserwacja; Czyszczenie Dysz Pary Igorącej Wody; Czyszczenie Korpusu Bloku Zaparzającego I Sitek - La Pavoni LPSGEG03 Instrucciones De Uso

dodatkowego.
5–4. DOZOWANIE PARY
• Przed przystąpieniem do dozowania
pary należy sprawdzić, czy bojler
dodatkowy jest włączony (przełącznik
(31) jest w pozycji „I") i znajduje się pod
ciśnieniem (manometr (4) wskazuje 1,1
–1,3 bara)
• Przed podgrzaniem jakiegokolwiek
napoju należy ostrożnie wypuścić
trochę pary przez dyszę pary (10)
obracając pokrętłem (7) w kierunku
przeciwnym do ruchu wskazówek
zegara, aby usunąć ewentualne
skropliny, które nagromadziły się w
bojlerze.
• Wlać do pojemnika płyn, który zamierza
się przygotować, zanurzyć dyszę pary
(10) w płynie i powoli obracać pokrętło
(7) w kierunku przeciwnym do ruchu
wskazówek zegara. Ilość dostarczanej
pary jest proporcjonalna do otwarcia
kurka. Im większy otwór, tym większa
ilość dostarczanej pary.
• Po nalaniu odpowiedniej ilości, obrócić
pokrętło w prawo, aby zakończyć
dozowanie. Wyjąć pojemnik i wyczyścić
dyszę pary wilgotną szmatką.
Aby spienić mleko do cappuccino, należy:
• Wlać do pojemnika zimne, częściowo
odtłuszczone mleko.
• Umieścić pojemnik z mlekiem pod
dyszą pary (10), zanurzając ją w mleku
na kilka milimetrów.
• Obrócić pokrętło pary (7) w kierunku
przeciwnym do ruchu wskazówek
zegara i powoli poruszać pojemnikiem
od dołu do góry w celu uzyskania
bardziej kremowej pianki.
• Po podwojeniu objętości mleka,
zanurzyć głębiej i podgrzać mleko.
• Zatrzymać dozowanie, obracając
pokrętło pary (7) w kierunku zgodnym z
ruchem wskazówek zegara.
Ryzyko oparzenia! Na początku
dozowania może dojść do krótkich
rozbryzgów gorącej wody. Rurka
dozująca może osiągać wysokie
temperatury: należy unikać
bezpośredniego dotykania jej
dłońmi.
Po podgrzaniu napoju zaleca się
przedmuchanie rurki pary poprzez
otwarcie zaworu na kilka sekund.

6. CZYSZCZENIE I KONSERWACJA

6–1. CZYSZCZENIE DYSZ PARY I
GORĄCEJ WODY
• Aby uniknąć zmiany smaku napojów,
które zamierza się podgrzać i
zablokowania otworów końcówki dysz
pary, dokładnie wyczyścić wilgotną
szmatką po każdym użyciu i wypuścić
niewielki strumień pary.
6–2. CZYSZCZENIE KORPUSU BLOKU
ZAPARZAJĄCEGO I SITEK
• Usunąć uchwyt filtra z bloku
zaparzającego i wyczyścić uszczelkę
bloku dołączoną do urządzenia
szczoteczką (16).
• Umieścić obecny w wyposażeniu filtr
ślepy (27) wewnątrz uchwytu filtra (24-
25-26)
• Wsypać łyżeczkę proszku czyszczącego
do ekspresu do kawy i przymocować
uchwyt filtra do korpusu bloku
zaparzającego.
• Użyć dźwigni sterującej blokiem
zaparzającym (15) i przerwać
dozowanie po około 15-20 sekundach.
• Uruchamiać i kilkakrotnie przerywać
dozowanie, dopóki nie wypłynie
czysta woda, aby usunąć osad z kawy i
kamienia.
• Usunąć filtr ślepy (27) i aktywować kilka
razy dozowanie, aby przepłukać blok,
celem usunięcia wszelkich pozostałości
156