PECIVO NIJE NADOŠLO
Jaja sa šećerom su loše umućena.
Tijesto je dugo stajalo sa praškom za pecivo.
Niste prosijali brašno ili ste loše umijesili tijesto.
Greške tijekom polaganja sastojaka.
U nekim modelima višenamjenskih aparata REDMOND u programima »STEW« i »SOUP« tijekom manjka vode u po-
sudi, počinje da radi sistem zaštite od pregrijavanja aparata. U tom slučaju, program koji ste izabrali za pripremu
hrane, se zaustavlja i višenamjenski aparat prelazi u režim autopodgrijavanja.
Preporučeno vrijeme pripreme različitih proizvoda na paru
Proizvod
1
Filet od svinjskog mesa/govedine (kockice 1,5 × 1,5 cm)
2
Janjeći filet (kockice 1,5 × 1,5 cn)
3
Pileći filet (kockice 1,5 × 1,5 cm)
4
Mjesne okruglice/ kotleti
5
Riba (filet)
6
Salata od škampi (očišćeni, kuhani i smrznuti)
7
Krumpir (kockice 1,5 × 1,5 cm)
8
Mrkva (kockice 1,5 × 1,5 cm)
9
Cikla (kockice 1,5 × 1,5 cm)
10
Povrće (svježe smrznuto)
11
Jaje
Imajte na umu, da su ovo opće preporuke. Realno vrijeme može se razlikovati od preporučenih vrijednosti, ovisno o
kvaliteti konkretnog proizvoda, kao i od vaših okusnih preferiranja.
Preporuke o korištenju temperaturnih režima u programu »MULTICOOK«
Radna temperatura
35°С
Provjera tijesta, kuhanje octa
40°С
Priprema jogurta
45°С
Kvasac
50°С
Fermentacija
55°С
Priprema slastica
60°С
Priprema zelenog čaja, dječje hrane
65°С
COOKING mesa u vakumskom pakiranju
70°С
Pripema punča
75°С
Pasterizacija, kuhanje bijelog čaja
80°С
Priprema kuhanog vina
118
Pogledajte provjereni (prilagođen za ovaj model aparata) recept. Odabir
sastojaka, njihov način preobrade, udio oznaka moraju biti u skladu sa
njegovim preporukama.
Vrijeme pripreme,
Težina, g (količina)
Količina vode,ml
500
500
500
500
500
500
180 (6 kom.) / 450 (3 kom.)
500
500
500
500
500
500
500
500
500
500
500
500
500
3 kom.
500
Preporuke za upotrebu (također pogledajte knjigu recepata)
Radna temperatura
85°С
Priprema svježeg sira ili jela koja zahtijevaju dugo vrijeme pripreme
90°С
Priprema crvenog čaja
95°С
Priprema mliječnih kaša
100°С
Priprema puslica, slatkog
105°С
Priprema hladetine
110°С
Steriliziranje
115°С
Priprema šećernog sirupa
120°С
Priprema koljenica
125°С
Priprema pirjanog mesa
130°С
Priprema jela pečenih u pećnici
min
135°С
Prženje gotovih jela da dobiju hrskaviju koricu
20/30
140°С
Sušenje
145°С
Pečenje povrća i ribe u foliji
25
150°С
Prženje mesa u foliji
15
155°С
Pečenje proizvoda od dizanog tijesta
10/15
160°С
Pečenje peradi
10
165°С
Pečenje odrezaka
5
170°С
Prženje u fritezi (pomfrita, pilećih nugata itd.)
15
Sažeti prikaz programa pripreme jela (tvornička postavka)
35
95
10
10
Program
Preporuke za upotrebu
Priprema raznih jela uz mogućnost postavl-
MULTICOOK
janja temperature i vremena pripreme jela.
OATMEAL
Priprema kaša s mlijekom
Pirjanje mesa, ribe, priloga od povrća i raznih
STEW
jela
FRY
Prženje mesa, ribe, povrća i raznih jela
Priprema bujona, punjenja, juha od povrća i
SOUP
hladnih juha
Priprema mesa pirjanjem, ribe, povrća i drugih
STEAM
proizvoda
Preporuke za upotrebu (također pogledajte knjigu recepata)
Raspon vremena pripreme jela/
korak podešavanja
5 min. – 1 sat / 1min.
15 min.
1 sat – 12 sati / 5 min.
10 min.
5 min. – 1 sat 30 min. / 1 min
1 sat
20 min. – 12 sati / 5 min.
15 min.
5 min. – 1 sat 30 min. / 1 min.
1 sat
20 min. – 8 sati / 5 minuta
15 min.
5 min. – 2 sata / 5 min.