Berkel B12A-SLC Manual Del Propietario - Operador página 50

DESENSAMBLAJE DE LA MÁQUINA PARA SU LIMPIEZA
1. Desconecte el enchufe de la toma de corriente.
2. Gire el mando de regulación de la placa de grosor
a '0'.
3. Retire los distintos componentes como se describe
en los siguientes párrafos.
Desensamblaje del empujador de fiambre
1. Desenrosque el mando para extraer la barra de
la bandeja.
2. Retire el empujador de fiambre.
Desensamblaje de la mesa de producto
1. Gire el pomo de bloqueo en sentido antihorario
hasta el final, y retírelo.
2. Extraiga todo el grupo tirando hacia arriba.
10 • Manual del propietario/operador BK45780 (07-21)