Prodotti Consigliati; Comportamenti Da Seguire; Dispositivi Di Sicurezza Attivi - Lotus cooker SP201V/14 Manual De Utilización

IMPASTATRICE A SPIRALE SP20/14 – SP30/14 -SP40/14 - SP50/14

8.4 PRODOTTI CONSIGLIATI

Per la pulizia, non usare utensili abrasivi, appuntiti, metallici o comunque utensili che
possono in qualche modo danneggiare le superfici.
Si possono usare ad esempio spatole di plastica, panni, ecc...
NON usare prodotti tossici, solventi, irritanti, abrasivi, e comunque non usare
prodotti che possano danneggiare le varie superfici od essere inquinanti per l'impasto.
Fare attenzione a non usare solventi sulle superfici verniciate.
ATTENZIONE: Prima di riavviare la macchina fare attenzione a non
lasciare nulla di quanto usato per la pulizia nella vasca della macchina.

8.5 COMPORTAMENTI DA SEGUIRE

ATTENZIONE: La pulizia deve essere fatta alla fine di ogni giornata
lavorativa, al termine di ogni intervento di riparazione e/o manutenzione e
per preparare la macchina prima di un trasporto o per il semplice
stoccaggio.
La pulizia deve essere fatta anche prima dell'uso dopo un lungo periodo di
inutilizzo.
 PULIZIA DELLE PARTI ESTERNE DELLA MACCHINA:
Passare con panno bagnato le parti costituenti la macchina a contatto con l'impasto.
Particolare attenzione deve essere fatta nella pulizia molto curate della base della
vasca.

8.6 DISPOSITIVI DI SICUREZZA ATTIVI

Per i motivi già spiegati al paragrafo 8.2 la macchina non deve essere alimentata
durante le operazioni di pulizia quindi non vi sono dispositivi di sicurezza attivi.
E' importante che l'addetto sia cauto ed attento durante le operazioni di pulizia.
La macchina è stata progettata e costruita in modo tale che ogni suo punto sia
raggiungibile senza dover montare sulla struttura della macchina poiché ogni punto è
accessibile comodamente dal braccio umano.
MANUALE DI ISTRUZIONI
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