Generale; Situazioni Di Pericolo; Limitazioni Di Impiego - Lotus cooker SP201V/14 Manual De Utilización

IMPASTATRICE A SPIRALE SP20/14 – SP30/14 -SP40/14 - SP50/14

2.1 SITUAZIONI DI PERICOLO

L'Impastatrice a spirale presenta pericoli quali: parti in movimento e presenza di
tensione. I criteri con cui la stessa è stata progettata e costruita hanno permesso di
abbassare molto il livello di rischio, per renderlo praticamente nullo si devono seguire
in modo inderogabile le prescrizioni del presente manuale.
I rischi residui che non si sono potuti eliminare a causa delle caratteristiche di lavoro
della macchina e che bisogna assolutamente tenere sempre presenti per poterli evitare
sono:
ATTENZIONE: Pericolo di ferimento operatori in caso di introduzione nella
bacinella di oggetti con la macchina in movimento.
ATTENZIONE: Non introdurre nella bacinella ingredienti congelati o che
presentano una consistenza superiore al prodotto finito.
Gli organi in movimento della macchina non sono schermati da barriere
ottiche ma solo da barriere fisiche.
Si fa assoluto divieto rimuovere o modificare le suddette barriere.
E' assolutamente vietato compiere azioni sulla macchina se queste non sono
previste nel presente manuale.

2.2 LIMITAZIONI DI IMPIEGO

La macchina in oggetto è stata progettata, costruita e realizzata per amalgamare,
ingredienti alimentari al fine di ottenere impasti per panificazione.
La macchina può tranquillamente essere utilizzata a vasca piena.
Non può essere usata per altri scopi se non quelli sopra descritti ed è assolutamente
vietato alterare la conformazione tecnica della macchina perché si possono generare
situazioni di pericolo non previste.
Qualsiasi intervento sulla macchina deve essere portato seguendo scrupolosamente le
prescrizioni del presente manuale.
MANUALE DI ISTRUZIONI

2 GENERALE

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