Princess 2232 Instrucciones De Uso página 49

- Depois de ter ligado o aparelho o lado inferior aquece. Aconselhamos-lhe a colocar uma
protecçãoresistente ao calor (não inflamável) entre o aparelho e a mesa, caso a sua mesa
seja muito sensível a variações de temperatura e ao calor. Deve evitar o plástico.
- Não deve colocar o aparelho sobre uma superfície húmida ou quente.
- Não deve colocar o aparelho perto de objectos inflamáveis, tais como cortinados, papel de cozinha, etc.
- Retirar a ficha da tomada quando deixar de o utilizar, o limpar ou quando o aparelho se avariou enquan
to esteve ligado.
- Deixar arrefecer no mínimo o aparelho uma hora antes de o limpar, mudar de lugar ou guardar.
LIMPEZA
DESLIGAR O APARELHO E RETIRAR A FICHA DA TOMADA
Deixar arrefecer todas as peças antes de limpar o aparelho.
Manutenção da pedra e da chapa para grelhar
- Limpar o aparelho todas as vezes depois de o ter utilizado. Isto evita que restos de comi
da se peguem.
- Deixar arrefecer no mínimo o aparelho uma hora.
- Nunca deve deitar água fria sobre uma pedra quente. Isso danifica o aparelho e existe o
risco de surgirem salpicos de água quente.
- Limpar a pedra e a chapa de grelhar, por exemplo, com papel de cozinha. Deve primeiro
soltar os restos de comida com óleo (deixar actuar cerca de 5 minutos). Pode limpar o
exterior com um pano húmido.
- Não usar detergentes ou produtos que risquem: eles podem prejudicar as caracteríticas
naturais da pedra.
- Não riscar com um objecto aguçado: pode danificar a superfície lisa.
- Não deve mergulhar a pedra em água.
- Não lavar a pedra na máquina de lavar louça. Pelo contraário, a chapa de grelhar pode ir à máquina de
lavar louça , pois esta é a melhor maneira de a limpar.
- Se grelhou peixe, aconselhamos-lhe a esfregar ligeiramente a pedra com um pouco de vinagre ou sumo
de limão.
Manutenção do suporte e da chapa de aço inoxidável
- Limpar o exterior com papel de cozinha e com uma esponja húmida e detergente.
- Certifique-se que não existem restos de detergente e de que seca bem o aparelho.
Manutenção da peça de aquecimento e do conjunto eléctrico
- Nunca deve mergulhar a peça de aquecimento e o conjunto eléctrico em água.
- Deve limpá-los com um pano húmido e secá-los bem em seguida.
Manutenção das frigideiras
- Lavar as frigideiras com água, depois de ter deitado detergente.
RECEITAS
GRELHADOR DE PEDRA
Bife grelhado
- Deitar sal sobre a pedra. Deixar aquecer o aparelho durante 30 minutos.
- Cortar o bife em bocadinhos (-cm) e colocá-los sobre a pedra.
- Logo que a carne se solte da superfície previamente aquecida, voltá-la com uma espátula
de madeira.
- Grelhar do outro lado.
- Temperar com pimenta e sal e algumas gotas de sumo de limão.
Bife à Moda da Provença
- Deitar ervas aromáticas da Provença sobre a pedra e repetir a mesma operação acima
mencionada.
- Desta maneira a carne adquire um agradável sabor e confere à pedra um aroma delicioso
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