Uso Sicuro Del Dispositivo - Expondo Royal Catering RCEF 10EH Manual De Instrucciones

Tabla de contenido

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IT
DATI TECNICI
Parametro –
Parametro – Valore
Descrizione
Nome del
FRIGGITRICI
FRIGGITRICE
prodotto
ELETTRICHE
CON
RUBINETTO
- A MOBILE
Modello
RCEF
RCEF
RCKF
RCKF
10EH
13EH
16ESH
16DSH
Tensione
230/50
400/50
nominale [V~]/
Frequenza [Hz]
Potenza
3.2
3.2
6
2x6
nominale [kW]
Capacità [l]
10
13
16
2x16
Quantità di
6.5
8
10
2x10
olio [l]
Dimensioni
28x46
31x48
34x53
69x53
[cm]
x32.5
x35
x94
x94
Peso [kg]
7.5
8
19
33.5
Parametro –
Parametro – Valore
Descrizione
Nome del
FRIGGITRICI ELETTRICHE
prodotto
Modello
RCEF
RCTF
RCTF
RCSF
16DH
13EH
13DH
16ETH
Tensione
230/50
400/50
nominale [V~]/
Frequenza [Hz]
Potenza
2x3.5
3.2
2x3.2
6
nominale [kW]
Capacità [l]
2x16
13
2x13
16
Quantità di
2x10
8
2x8
10
olio [l]
Dimensioni
69x52
28.5x44
59x44
34x52
[cm]
x36.5
x34
x34
x36.5
Peso [kg]
15
6.5
10.5
9
Parametro –
Parametro – Valore
Descrizione
Nome del
FRIGGITRICI ELETTRICHE
prodotto
Modello
RCSF
RCEF
RCEF
16DTH
10EY-ECO
10DY-ECO
Tensione
400/50
230/50
nominale [V~]/
Frequenza [Hz]
Potenza
2x6
3.2
2x3.2
nominale [kW]
Capacità [l]
2x16
10
2x10
20
I S T R U Z I O N I P E R L ' U S O
Quantità di
2x10
5.5
2x5.5
olio [l]
Dimensioni
69x52
27.5x43.5
56.5x43.5
[cm]
x36.5
x28
x28
Peso [kg]
15
4.2
8
ATTENZIONE!
Friggitrici con corrente trifase
devono assolutamente essere collegate al cicuito
elettrico da un elettricista!
1. DESCRIZIONE GENERALE
Queste istruzioni sono intese come ausilio per un uso
sicuro e affidabile. Il prodotto è stato rigorosamente
progettato e realizzato secondo le disposizioni tecniche
e l'utilizzo delle tecnologie e componenti più moderne,
seguendo gli standard di qualità più elevati.
PRIMA DELLA MESSA IN FUNZIONE È NECESSARIO
LEGGERE E COMPRENDERE LE ISTRUZIONI D'USO.
Per
un
funzionamento
duraturo
e
affidabile
dispositivo bisogna assicurarsi di maneggiarlo e curarne
la manutenzione secondo le disposizioni presentate in
questo manuale. I dati e le specifiche tecniche indicati in
questo manuale sono attuali. Il fornitore si riserva il diritto
di apportare delle migliorie nel contesto del miglioramento
dei propri prodotti.
Spiegazione dei simboli
Il prodotto soddisfa le attuali norme di
sicurezza.
Leggere attentamente le istruzioni.
Prodotto riciclabile.
ATTENZIONE o AVVERTENZA! o NOTA!
Sono utilizzati per richiamare l'attenzione su
determinate circostanze (indicazione generale
di avvertenza).
Attenzione! Superfici calde – Rischio di ustioni.
Adatto solo per uso interno.
ATTENZIONE! Le immagini in questo manuale sono
puramente dimostrative per cui i singoli dettagli
possono differire dall'aspetto reale dell'apparecchio.
Il manuale originale è stato scritto in tedesco. Le versioni in
altre lingue sono traduzioni dalla lingua tedesca.
2. SICUREZZA NELL'IMPIEGO
Dispositivi elettronici:
ATTENZIONE! Leggere le istruzioni d'uso e di
sicurezza. Non prestare attenzione alle avvertenze
e alle istruzioni può condurre a shock elettrici,
incendi, gravi lesioni o addirittura al decesso.
Il termine „apparecchio" o „prodotto" nelle avvertenze
e descrizioni contenute nel manuale si riferisce al
FRIGGITRICI ELETTRICHE. Non utilizzare l'apparecchio
in ambienti con umidità molto elevata / nelle immediate
vicinanze di contenitori d'acqua. Non bagnare l'unità.
Rischio di scossa elettrica! Non mettere mani o oggetti nel
dispositivo in movimento!
Rev. 25.01.2022
2.1. SICUREZZA ELETTRICA
a)
La spina del dispositivo deve essere compatibile con
la presa. Non cambiare la spina per alcun motivo. Le
spine e le prese originali riducono il rischio di scosse
elettriche.
b)
Non utilizzare il cavo in modo improprio. Non
utilizzarlo
mai
o rimuovere la spina. Tenere lontano il cavo da fonti
di calore, oli, bordi appuntiti e da parti in movimento.
I cavi danneggiati o saldati aumentano il rischio di
scosse elettriche.
c)
Se non è possibile evitare che il dispositivo
venga utilizzato in un ambiente umido, utilizzare
un
interruttore
differenziale riduce il rischio di scosse elettriche.
2.2. SICUREZZA SUL LAVORO
a)
Mantenere il posto di lavoro pulito e ben illuminato.
Il disordine o una scarsa illuminazione possono
portare a incidenti. Prestare sempre attenzione,
osservare che cosa viene fatto e utilizzare il buon
senso quando si adopera il dispositivo.
b)
Non usare il dispositivo all'interno di luoghi
del
altamente combustibili, per esempio in presenza di
liquidi, gas o polvere infiammabile. Il dispositivo può
produrre scintille in presenza di polvere o vapore
infiammabili.
c)
In caso di un danno o un difetto, il dispositivo deve
subito essere spento e bisogna avvisare una persona
autorizzata.
d)
Se non si è sicuri del corretto funzionamento del
dispositivo, rivolgersi al servizio assistenza del
fornitore.
e)
Le riparazioni devono essere eseguite esclusivamente
dal servizio assistenza del produttore. Non eseguire
le riparazioni da soli!
f)
In caso di incendio, utilizzare solo estintori a polvere
o ad anidride carbonica (CO
AVVERTENZA! Quando si lavora con questo
dispositivo, i bambini e le persone non coinvolte
devono essere protetti.
2.3. SICUREZZA PERSONALE
a)
Non è consentito l'uso del dispositivo in uno stato
di affaticamento, malattia, sotto l'influenza di alcol,
droghe o farmaci, se questi limitano la capacità di
utilizzare il dispositivo.
b)
Per evitare avviamenti accidentali, prima di collegare
il dispositivo a una fonte di alimentazione assicurarsi
che questo sia spento.
c)
Avvertenza: le parti metalliche del coperchio
e dell'alloggiamento possono essere molto calde
e causare bruciature.

2.4. USO SICURO DEL DISPOSITIVO

a)
Non utilizzare il dispositivo se l'interruttore ON/
OFF non funziona correttamente (non accendere
o spegnere l'unità). I dispositivi con interruttore
difettoso sono pericolosi quindi devono essere
riparati.
b)
Gli strumenti inutilizzati devono essere tenuti fuori
dalla portata dei bambini e delle persone che non
hanno familiarità con il dispositivo e le sue istruzioni.
Nelle mani di persone inesperte, questo apparecchio
può rappresentare un pericolo.
Rev. 25.01.2022
c)
Mantenere l'apparecchio in perfette condizioni.
Prima di ogni utilizzo, verificare che non vi siano
danni generali o danni alle parti mobili (frattura
di parti e componenti o altre condizioni che
potrebbero compromettere il funzionamento sicuro
della macchina). In caso di danni, l'unità deve essere
per
trasportare
l'apparecchio
riparata prima dell'uso.
d)
Tenere il dispositivo fuori dalla portata dei bambini.
e)
La riparazione e la manutenzione dell'attrezzatura
devono essere eseguite esclusivamente da personale
specializzato qualificato e con pezzi di ricambio
originali. Ciò garantisce la sicurezza durante l'uso.
f)
Per garantire l'integrità di funzionamento del
differenziale.
Un
interruttore
dispositivo, i coperchi o le viti installati in fabbrica
non devono essere rimossi.
g)
È vietato spostare la friggitrice con olio bollente!
L'olio può mantenere una temperatura elevata anche
per 6-7 ore.
h)
Non capovolgere la friggitrice a „testa in giù",
potrebbe danneggiarsi.
i)
È vietato accendere il dispositivo se la ciotola non
è piena di olio.
3. CONDIZIONI D'USO
La friggitrice elettrica è progettata solamente per friggere
alimenti. Si prega di non utilizzarla per:
riscaldare altre sostanze,
riscaldare liquidi contenenti zucchero, dolcificanti,
acidi, soluzioni alcaline o alcolici;
riscaldare sostanze o liquidi infiammabili, nocivi alla
salute, che evaporano facilmente o simili.
L'operatore è responsabile di tutti i danni derivanti da
un uso improprio
3.1 DESCRIZIONE DEL DISPOSITIVO
ATTENZIONE! La disegni di questo prodotto si trova
).
nell´ultima pagina del manuale d´uso, p. 47.
2
1.
Termostato
2.
Indicatore corrente elettrica
3.
Luce di funzionamento del termostato
4.
Interruttore ON/OFF
5.
Timer
6.
Rubinetto di scarico
7.
Impugnatura e cestello
8.
Copertura
3.2 PREPARAZIONE AL FUNZIONAMENTO
POSIZIONAMENTO DELL'UNITÀ
La temperatura dell'ambiente non deve essere superior
ai 45°C e l'umidità dell'aria non deve superare l'85%.
Posizionare il dispositivo in modo che sia garantita
un'ottimale circolazione dell'aria. Garantire una distanza di
almeno 10 cm tra il dispositivo e altri apparecchi o strutture
circostanti. Tenere il dispositivo lontano da fonti di calore.
Azionare l'apparecchio su una superficie piana, stabile,
pulita, ignifuga e asciutta, nonché fuori dalla portata di
bambini o portatori di disabilità. Posizionare il dispositivo
in modo che la spina sia facilmente accessibile e non
risulti ostruita. Assicurarsi che l'alimentazione corrisponda
a quella indicata sul quadro tecnico del prodotto. Prima del
primo utilizzo si consiglia di smontare tutte le component
e pulirne le superfici.
IT
21

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