Allmän Beskrivning; Säker Användning - Expondo Royal Catering RCEF 10EH Manual De Instrucciones

Tabla de contenido

Publicidad

NO
4.
Bruk pommes frites-kurven som leveres sammen
med utstyret når du koker. Før bruk, fest håndtaket
til kurven. Legg matvarene i kurven. Senk kurven
i olje. Etter at matvarene er ferdige, heng kurven på
hengeren ved siden av kontrollpanelet. På den måten
vil overflødig olje renne av.
MONTERING AV HÅNDTAKET I KURVEN
5.
Lokket på oljebeholderen holder riktig temperatur og
forebygger tilsmussing. Før du bruker lokket, sørg for
at det finnes ikke vann på det.
6.
Etter friteringen, skyv varmerne ved siden av
kontrollpanelet til utsiden, slik at panelet flyttes 90
grader og varmerne er plassert loddrett i lufta over
beholderen. På den måten vil restolje renne ned
i beholderen.
7.
Frityrkokere er utstyrt med sikkerhetsbryter. Når
man løfter det elektriske panelet sammen med
varmestenger, vil strømforsyningen bli frakoblet.
8.
Etter at oljen ble kjølt ned til romtemperatur tøm
beholderen ved hjelp av tappekraner (gjelder for
følgende modeller: RCEF 10EH, RCEF 13EH, RCEF
16DH, RCSF 16ETH, RCSF 16DTH, RCKF 16ESH, RCKF
16DSH) eller trekk ut oljebeholderen og tøm den
(gjelder for følgende modeller: RCTF 13EH, RCTF
13DH, RCEF 10EY-ECO, RCEF 10DY- ECO).
9.
Etter kokingen, husk å sette termostaten på „0" (dreie
mot klokken). Sett On/Off-bryteren på „Off" og koble
utstyret fra strøm.
10.
For å unngå at termostaten blir skadet, bruk
utelukkende olje eller flytende fett. Bruk av fast fett
er ikke anbefalt – fett i fast form skal først smeltes før
det brukes i frityrkokeren.
OBS! Frityrkokeren er utstyrt med en føler mot
overoppvarming. Dersom utstyret overoppvarmes
under drift, vil det slå av med en gang. Da må man
vente til utstyret kjøles ned, og nullstille sikringen ved
å trykke på „RESET". Utstyret kan brukes igjen.
40
4. RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD
Før hver rengjøring, og også når utstyret ikke er
i bruk, trekk ut støpselet og la utstyret kjøle seg ned.
Tøm utstyret for olje og demonter varmeelementet.
Bruk en fuktig klut beregnet for rengjøring av
innretninger eller bruk naturlig eddik som kan
brukes for rengjøring av kjøkkenutstyr.
Det
er
forbudt
å
rengjøre
det
elektriske
kontrollpanelet med vann, fordi det kan føre til at
utstyret blir skadet og garantien oppheves.
Rengjør overflaten bare med midler som ikke
inneholder etsende stoffer.
Etter rengjøring må alle delene tørkes grundig før du
bruker utstyret igjen.
Oppbevar utstyret på et kjølig og tørt sted, beskyttet
mot fuktighet og direkte sollys.
Rev. 25.01.2022
B R U K S A N V I S N I N G
TEKNISKA DATA
Parameterbe-
Parametervärde
skrivning
Produktnamn
ELEKTRISK FRITÖS
FRITÖS
- UNDERSKÅP
Modell
RCEF
RCEF
RCKF
RCKF
10EH
13EH
16ESH
16DSH
Spänning [V~]/
230/50
400/50
Frekvens [Hz]
Effekt [kW]
3.2
3.2
6
2x6
Kapacitet [l]
10
13
16
2x16
Oljemängd [l]
6.5
8
10
2x10
Mått [cm]
28x46
31x48
34x53
69x53
x32.5
x35
x94
x94
Vikt [kg]
7.5
8
19
33.5
Parameterbe-
Parametervärde
skrivning
Produktnamn
ELEKTRISK FRITÖS
Modell
RCEF
RCTF
RCTF
RCSF
16DH
13EH
13DH
16ETH
Spänning [V~]/
230/50
400/50
Frekvens [Hz]
Effekt [kW]
2x3.5
3.2
2x3.2
6
Kapacitet [l]
2x16
13
2x13
16
Oljemängd [l]
2x10
8
2x8
10
Mått [cm]
69x52
28.5x44
59x44
34x52
x36.5
x34
x34
x36.5
Vikt [kg]
15
6.5
10.5
9
Parameterbe-
Parametervärde
skrivning
Produktnamn
ELEKTRISK FRITÖS
Modell
RCSF
RCEF
RCEF
16DTH
10EY-ECO
10DY-ECO
Spänning [V~]/
400/50
230/50
Frekvens [Hz]
Effekt [kW]
2x6
3.2
2x3.2
Kapacitet [l]
2x16
10
2x10
Oljemängd [l]
2x10
5.5
2x5.5
Mått [cm]
69x52
27.5x43.5
56.5x43.5
x36.5
x28
x28
Vikt [kg]
15
4.2
8
OBS! Trefasiga fritöser får endast anslutas av
behöriga personer.
Rev. 25.01.2022
SE
1. ALLMÄN BESKRIVNING
Denna bruksanvisning är avsedd att hjälpa till med säker
och tillförlitlig användning. Produkten är designad och
tillverkad strikt enligt tekniska anvisningar, med hjälp av
den senaste tekniken och de senaste komponenterna och
enligt de högsta kvalitetsstandarderna.
LÄS NOGA IGENOM OCH FÖRSTÅ DENNA
BRUKSANVISNING INNAN ARBETET PÅBÖRJAS
För att säkerställa en lång livslängd och tillförlitlig drift av
utrustningen ska du se till att den används på rätt sätt och
underhålls enligt anvisningarna i bruksanvisningen. Tekniska
data och specifikationer som anges i bruksanvisningen
är aktuella. Tillverkaren förbehåller sig rätten att göra
ändringar i samband med en kvalitetsökning.
Förklaring av symbolerna
Produkten uppfyller kraven i de tillämpliga
säkerhetsstandarderna.
Läs bruksanvisningen noggrant innan
användning.
Återvinningsbar produkt.
OBS! Eller VARNING! Eller KOM IHÅG! beskriver
situationen (allmänt varningstecken).
OBS! Heta ytor kan orsaka brännskador.
Endast för inomhusbruk.
OBS! Illustrationerna i denna bruksanvisning är
endast avsedda som referens och kan i vissa detaljer
skilja sig något från produktens verkliga utseende.
Den ursprungliga språkversionen av denna bruksanvisning
är den tyska versionen. De andra språkversionerna är
översättningar från tyska.
2. SÄKER ANVÄNDNING
Elektriska apparater:
OBS!
Läs
alla
säkerhetsvarningar
och
instruktioner. Underlåtenhet att följa varningarna
och instruktionerna kan leda till elektriska stötar,
brand och/eller allvarlig personskada eller dödsfall.
Termen „utrustningen" eller „produkten" som används
i varningarna och i beskrivningen i manualen hänvisar
det till den elektriska fritösen. Använd inte utrustningen
i utrymmen med mycket hög luftfuktighet / i omedelbar
närhet av vattentankar. Låt inte utrustningen bli våt. Risk
för elektrisk stöt! Stick inte in händerna eller föremål
i utrustningen när den är i drift.
2.1. ELSÄKERHET
a)
Utrustningens stickpropp måste passa i vägguttaget.
Modifiera aldrig stickproppen på något vis. Original
stickproppar och passande vägguttag minskar risken
för elektrisk stöt.
b)
Använd inte sladden på ett felaktigt sätt. Använd
aldrig sladden för att bära utrustningen eller dra ut
stickproppen ur vägguttaget. Håll sladden borta från
värme, olja, skarpa kanter eller rörliga delar. Skadade
eller tilltrasslade sladdar ökar risken för elektrisk stöt.
c)
Om det inte går att undvika att använda utrustningen
i fuktig miljö ska du använda en jordfelsbrytare
(RCD). Användning av jordfelsbrytare minskar risken
för elektrisk stöt.
alla
41

Publicidad

Tabla de contenido
loading

Tabla de contenido