USO DIARIO
Plato
P22
Pato entero
P23
Ganso entero
Otros
P24
Pastel de car‐
ne
Pescado
P25
Pescado ente‐
ro, al grill
P26
Filete de pes‐
cado
Horneado/postres dulces
P27
Tarta de que‐
so
P28
Tarta de man‐
zana
P29
Tarta de man‐
zana
P30
Pastel de
manzana
P31
Brownies
22/88
Peso
2 - 3 kg
parrilla
Use sus especias favoritas. Coloque la
carne en la fuente. Dé la vuelta al pato a
la mitad del tiempo de cocción.
4 - 5 kg
Use sus especias favoritas. Coloque la
carne en la bandeja honda. Dele la vuel‐
ta a la mitad del tiempo de cocción.
1 kg
Use sus especias favoritas.
0,5 - 1 kg
por pescado
Llene el pescado con mantequilla y utili‐
ce sus especias y hierbas favoritas.
-
Use sus especias favoritas.
-
2;
en la parrilla
-
3; bandeja
-
2; forma de pastel en la parrilla
-
1
2 kg
3 bandeja honda
Nivel/accesorio de la parrilla
2 fuente de asado encendida
2; bandeja honda
2; parrilla
2 bandeja de hornear
3 cazuela sobre parrilla
molde desmontable de 28 cm
pastel de 22 cm en parrilla
Duración
~ 100 min
~ 110 min
~ 60 min
~ 30 min
20 min
90 min
45 min
40 min
60 min
30 min