Conservez les aliments dans les zones de refroidissement correctes en fonction
de leur type et de leur sensibilité.
Les parois du bac fraîcheur peuvent se couvrir d'une légère buée lors du stoc-
kage de légumes à forte teneur en eau. Cela n'empêche pas le bon fonctionne-
ment du réfrigérateur.
Veillez à ce que les légumes soient bien séchés avant de les mettre dans le ré-
frigérateur. Les légumes à forte teneur en eau tels que légumes-feuilles ou
concombres se conservent moins longtemps.
12. Congélation d'aliments
Pratiquement tous les aliments peuvent être congelés, excepté les légumes qui se
consomment crus tels que les salades vertes.
Seuls les aliments de haute qualité conviennent à la congélation ; portionnez vos
aliments pour ne pas devoir recongeler des aliments décongelés.
2 à 3 heures avant de congeler des aliments frais, mettez le thermostat en po-
sition MAX. Puis une fois les aliments mis à congeler dans l'appareil, réglez le
thermostat en position MED.
Pour éviter toute contamination des aliments, veuillez suivre les instructions sui-
vantes :
L'ouverture prolongée de la porte peut entraîner une hausse de température im-
portante à l'intérieur de l'appareil.
Les nouveaux aliments à congeler ne doivent pas entrer en contact avec des ali-
ments déjà congelés. Le cas échéant, si vous prévoyez de congeler des aliments
chaque jour, il peut s'avérer nécessaire d'en réduire la quantité.
Ne dépassez pas la durée de conservation indiquée par les fabricants de pro-
duits alimentaires. Si aucune indication n'est fournie, les aliments ne doivent pas
être conservés plus de trois mois.
Afin d'éviter tout risque de contamination croisée, emballez les aliments dans un
matériau d'emballage inodore, étanche à l'air et à l'humidité et qui résiste aux
graisses et lessives.
– L'idéal est d'utiliser des films en polyéthylène ou du papier aluminium.
– L'emballage doit être étanche et bien adhérer au produit congelé.
– N'utilisez pas d'emballages en verre, qui pourraient éclater.
Veillez à ne pas surcharger le congélateur, sinon, la capacité de congélation opti-
male ne peut être garantie et la consommation d'énergie augmente.
– Tout signe d'humidité ou de gonflement des emballages de produits surge-
lés indique que les aliments n'ont pas été correctement stockés/transportés
et qu'ils sont avariés. Vérifiez l'état des aliments avant de les consommer.
Dans le congélateur, vous pouvez congeler des fruits et faire des glaçons.
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