Cocción Directa Al Vapor; Funciones Adicionales; Ventilador De Enfriamiento; Termostato De Seguridad - Electrolux EOC3S40X Manual De Instrucciones

9.4 Cocción directa al vapor
Coloque la bandeja en el grill de acero. Añada algo de agua. No utilice la tapa.
ADVERTENCIA!
El inyector puede estar caliente cuando el horno está funcionando. Utilice siem‐
pre guantes para horno. Retire el inyector del horno cuando no utilice la función
de vapor.
Paso 1 Conecte el inyector con el tubo del inyector. Conecte el tubo del inyector a la entrada del vapor.
Coloque la bandeja en el primer o segundo nivel desde abajo.
Paso 2 Asegúrese de que el tubo del inyector no está atascado. Mantenga el inyector alejado de la re‐
sistencia.
Paso 3 Ajuste el horno en la función de cocción al vapor.
Para cocinar alimentos como pollo, pato, pavo o pescados grandes, coloque el inyector dentro de los alimentos.

10. FUNCIONES ADICIONALES

10.1 Ventilador de enfriamiento

Cuando el horno funciona, el ventilador de
enfriamiento se pone en marcha
automáticamente para mantener frías las
superficies del horno. Una vez apagado el
horno, el ventilador sigue funcionando hasta
enfriarlo totalmente.

10.2 Termostato de seguridad

El funcionamiento incorrecto del horno o los
componentes defectuosos pueden provocar

11. CONSEJOS

Consulte los capítulos sobre
seguridad.
11.1 Recomendaciones de cocción
El horno tiene cinco niveles.
Cuente los niveles de las parrillas desde
abajo hacia arriba.
El horno puede hornear o asar de forma
diferente al horno que tenía antes.
120 ESPAÑOL
sobrecalentamientos peligrosos. Para
evitarlo, el horno dispone de un termostato
de seguridad que interrumpe la alimentación.
El horno se vuelve a encender
automáticamente cuando desciende la
temperatura.
Hornear pasteles
No abra la puerta del horno antes de que
transcurran 3/4 del tiempo de cocción
programado.
Si utiliza dos bandejas al mismo tiempo,
mantenga un nivel vacío entre ellas.
Cocinar carne y pescado
Utilice una bandeja honda cuando cocine
alimentos muy grasos para evitar que
posibles derrames o salpicaduras manchen
el horno de forma permanente.
Deje reposar la carne unos 15 minutos antes
de cortarla para que el jugo no se escurra.