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Atención: cuando todo el agua se haya evaporado, el símbolo
inmediatamente el hervidor con agua para evitar que se queme.
Atención: no deje el aparato en funcionamiento sin supervisión. Si remueve regularmente, el líquido se
calentará de una manera uniforme. Al mismo tiempo, se evitará que la sopa se queme en el fondo de la
olla.
TABLA DE EBULLICIÓN
La siguiente tabla solo es una indicación. También puede utilizar las temperaturas y tiempos de confitado
de un libro de cocina o de una receta. Estos tiempos comienzan cuando se alcanza la temperatura
ajustada y, por lo tanto, no incluyen el tiempo de calentamiento.
Fruta
(Puré de)
manzana
Cerezas
Peras
Fresas
Zarzamora
Ruibarbo
Frambuesas
Grosellas
espinosas
Grosellas
Arándanos
agrios
Albaricoques
Melocotones
Ciruelas
Membrillos
Arándanos
Carne
Trozos de carna asada
Caldo
Caza y aves asadas
Goulash asado
Carne picada, salchichas (crudas)
40
DO42326PC
Temperatura
Tiempo
(°C)
(minutos)
90
30
80
30
90
30
75
25
80
30
100
30
80
30
80
30
90
25
90
25
90
30
90
30
90
30
95
25
85
25
If this warning symbol appears: all wa
aparecerá en la pantalla. Rellene
must be added immediately. Caution! Risk o
Verduras
Coliflor
Espárragos
Guisantes
Zanahorias
Remolacha roja
Pepinillos
vinagre
Calabaza
Colinabo
Coles de
Bruselas
Col roja
Apio
Champiñones
Judías
(Puré de)
tomate
Temperatura (°C)
Tiempo (minutos)
100
120
100
60
100
75
100
75
100
110
Temperatura
Tiempo
(°C)
(minutos)
100
90
100
120
100
120
100
90
100
90
90
30
90
30
100
90
100
120
100
120
100
120
100
110
100
120
90
30
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