Tabla de contenido
Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Mäso
Kus mäsa (uvarené)
Vývar
Hydina (uvarené)
Guláš (uvarený)
Mleté mäso, klobása (surová)
Pri zaváraní na 100°C odporúčame nastaviť teplotu na hrnci maximálne 97°C. To je ideálna teplota pred
varom a zároveň sa pri nej automaticky spustí časovač hrnca.
TIPY PRE LEPŠIE VYUŽITIE
·
Príprava a čistota sú z dôvodov trvanlivosti najdôležitejšie. Ovocie má byť kvalitné, čerstvé a zrelé. Pri
sterilizácii sa musí obsah zahriaty na 100°C. Pri pasterizácii stačí teplota 80°C.
·
Hrniec je multifunkčný: zaváranie, varenie, ohrevu v kúpeli, príprave teplých nápojov, blanšírovanie
atď.
·
Hustejší suroviny, ktoré sa sú náchylnejšie k pripaľovaniu, je potrebné pravidelne pomaly miešať, tak
aby sa teplôt rovnomerne miešalo po celom objeme.
·
Ak sa prístroj prehreje (var na sucho), tak ho teplotná poistka vypne. POZOR: pred opätovným
pridaním vody nechajte zariadenie úplne vychladnúť. Hrozilo by poranenie vzniknutú parou alebo
poškodenia prístroja.
·
Pred spracovaním vždy všetko ovocie/zeleninu dobre umyte. Používajte čerstvé a zrelé suroviny.
·
Zelené fazuľa a hrach sú trvanlivejšie, keď je dopredu mierne podusíte.
·
Poháre, plechovky, fľaše a uzávery umyte starostlivo pod horúcou vodou, vypláchnite a nechajte
uschnúť na čistej utierke.
·
Nepoužívajte žiadne poškodené alebo stará viečka.
·
Pohár naplňujte len 2 cm pod okraj, u kašovitej hmoty (jablčná dreň) len 4 cm pod okraj.
·
U údenín všetkých druhov plňte len do 3/4 pohára.
·
Zaváraniny uchovávajte na temnom, suchom a chladnom mieste.
·
Oveľa úspornejšie je verzia zaváranie v pare - do hrnca dáme len 10 cm vody a poháre postavíme na
rošt.
·
Para vnútri hrnca zahreje poháre na rovnakú teplotu ako má voda. Ušetríte tak čas i energiu.
·
Nesnažte sa cez výpustný kohút vypúšťať obsah s kúskami, ktoré by kohút mohli upchať.
ČISTENIE A ÚDRŽBA
·
Pred čistením, vždy prístroj najskôr vypojte z elektrickej siete.
·
Spotrebič ani jeho prívodný kábel nikdy neponárajte do vody.
·
Prístroj nechajte vychladnúť, utrite ho vlhkou handričkou a nechajte vyschnúť.
·
Ploché dno hrnca je vhodné čistiť jemne drsnú hubkou so saponátom.
·
Na čistenie nikdy nepoužívajte ostré / drsné predmety, ktoré by mohli poškodiť povrch prístroja.
·
Odporúčame kohút pravidelne čistiť, tak aby bol stále priechodný. Stačí omývať/preplachovať vodou.
Ak je to potrebné, môžete prefúknuť vzduchom/kompresorom.
www.domo-elektro.be
Teplota (°C)
Čas (minúty)
100
120
100
60
100
75
100
75
100
110
65
DO42326PC
Publicidad
Tabla de contenido
