Tabla de contenido
Publicidad
14
Materiał w opakowaniu
• Wyciskarka Biscuits
• 20 wykrojników do ciastek
• Element przedłużający (tylko do
wersji Design)
• Instrukcja obsługi
Przygotowywanie
ciasta
• 500 g mąki typu 00
• 200 g cukru
• 250 g masła lub margaryny
• szczypta soli
• 75 ml mleka
• 4 żółtka
Stopione masło wymieszać z
cukrem i szczyptą soli. Dodać
żółtka i połączyć je widelcem z
resztą masy. Dodać mąkę i mleko.
Ciasto wyrabiać ręcznie, dopóki
nie stanie się jednolite i miękkie.
Przygotowywanie
wyciskarki
Jeśli z wyciskarki korzysta się
po raz pierwszy, należy ją umyć
wodą i płynem do mycia naczyń,
następnie wytrzeć do sucha
ściereczką.
Pociągnąć za tłok, przekręcić
pokrętło o 180° i pociągnąć
do siebie do końca (Rys. 1 ).
Odkręcić pierścień blokujący i
włożyć ciasto do rurki (Rys. 2 ).
Jeden z wykrojników umieścić
w pierścieniu blokującym tak,
aby wypukła część wykrojnika
była skierowana w dół, następnie
dokręcić pierścień (Rys. 3 ).
Przekręcić regulator, aby wybrać
wielkość ciastek (Rys. 4 ):
poz. 1 do małych ciastek,
poz. 2 do dużych ciastek.
Przekręcić pokrętło tak, aby rowki
pręta były skierowane do dźwigni.
Opuścić dźwignię kilkakrotnie,
dopóki ciasto nie zacznie
POLSKA
wypływać przez otwory
wykrojnika.
Zabrać wyciśnięte ciasto,
oprzeć wyciskarkę na blaszce do
pieczenia i nacisnąć dźwignię na
dół.
Podnieść wyciskarkę i
kontynuować, dopóki ciasto
wewnątrz się nie skończy.
Aby praca przebiegała poprawnie,
ciasto musi mieć temperaturę
otoczenia, a blaszka musi być
czysta.
Nie należy używać papieru do
pieczenia i nie smarować blaszki
masłem, ponieważ ciastka muszą
się przykleić bezpośrednio do
powierzchni.
Pielęgnacja i
czyszczenie
Po użyciu wszystkie części
wyciskarki Biscuits należy umyć
wodą i płynem do mycia naczyń.
Po umyciu wszystko należy dobrze
wypłukać i wytrzeć do sucha
(Rys. 5 6 ).
Wyciskarki Biscuits nie należy myć
w zmywarce.
Gwarancja
Produkty Marcato produkowane
są z najlepszych materiałów
dostępnych na obecną chwilę
i poddawane są wnikliwym
kontrolom jakości. Dlatego
oferujemy Państwu 10 letnią
gwarancję na wady fabryczne.
Gwarancja nie obejmuje
szkód powstałych w wyniku
nieprawidłowego lub innego
od zalecanego w instrukcji
zastosowania maszynki do
makaronu.
Materiál uvnitř balení
• Strojek na sušenky Biscuits
• 20 forem na sušenky
• Rozšíření (pouze verze Design)
• Návod k použití
Příprava těsta
• 500 g mouky 00
• 200 g cukru
• 250 g másla nebo margarínu
• 1 špetka soli
• 75 ml mléka
• 4 žloutky
Předtím rozpuštěné máslo
smíchejte s cukrem a špetkou
soli. Doprostřed vlijte žloutky
a směs promíchejte vidličkou.
Přidejte mouku a mléko. Těsto
zpracovávejte rukama, dokud není
zcela homogenní a měkké.
Příprava strojku k
použití
Pokud strojek používáte poprvé,
umyjte jej vodou se saponátem a
osušte hadříkem.
Zvedněte píst, otočte knoflíkem
o 180° a vytáhněte jej nahoru,
dokud nedosáhne konce zdvihu
(Obr. 1 ). Odšroubujte uzavírací
kroužek a vložte těsto do válce
(Obr. 2 ). Vložte požadovanou
matrici do uzavíracího kroužku,
přičemž vyvýšená část matrice
musí směřovat dolů, a pevně
zašroubujte matici kroužku
(Obr. 3 ). Otočením regulátoru
zvolte velikost sušenek (Obr. 4 ):
Pol. 1 pro malé sušenky
Pol. 2 pro velké sušenky
Otočte knoflík tak, aby
vroubkování tyčky směřovalo k
páce.
Několikrát páku spusťte, dokud
těsto nezačne vystupovat z otvorů
ve formě.
Odstraňte přetékající těsto,
položte strojek na plech a
ČEŠTINA
stiskněte páčku dolů.
Zvedněte strojek a přemístěte jej,
dokud není těsto spotřebováno.
Pro správnou funkci musí mít
těsto pokojovou teplotu a pečicí
plech musí být čistý.
Nepoužívejte papír na pečení a
plech nevymazávejte máslem:
sušenky by se měly lepit přímo na
povrch.
Péče a údržba
Po použití umyjte všechny součásti
strojku na sušenky Biscuits vodou
se saponátem. Po čištění vše dobře
opláchněte a osušte (Obr. 5 6 ).
Strojek na sušenky Biscuits není
možné mýt v myčce nádobí.
Záruka
Výrobky Marcato jsou vyráběny s
nejlepšími disponibilními materiály
a jsou neustále předmětem
kontroly kvality. Z tohoto důvodu
poskytujeme záruční servis po
dobu 10 let na vady výroby. Záruka
naopak není poskytována za škody
způsobené nevhodným použitím
nebo použitím odlišným od toho,
které je ilustrováno v tomto
návodu.
15
Publicidad
Tabla de contenido
