Menu 6 : SUPER RAPIDE 2 livres pour la production de pains jusqu'à 2 livres en une
heure.
Menu 7 : RAPIDE pour des pains rapides qui n'utilisent pas de levure et nécessitent
uniquement de pétrir et de cuire.
Menu 8 : PAIN NOIR pour préparer du pain foncé, du pain de seigle et des pains
similaires.
Menu 9 : PÂTE pour la préparation de la pâte (pas de cuisson).
Menu 10 : PÂTE A BAGELS pour la préparation de la pâte à bagels.
Menu 11 : CONFITURE pour cuire les marmelades et les confitures.
Menu 12 : CUISSON pour simplement cuire et/ou faire brunir du pain ou des gâteaux
SONNERIE et AUTRES FONCTIONS GENERALES
Sonnerie : Une sonnerie est émise ;
•
Lorsque vous appuyez sur une touche.
•
Pendant le second cycle de pétrissage des programmes Elémentaire, Pain complet,
Doux et Noir pour indiquer que les céréales, les fruits, les noix ou les autres
ingrédients peuvent être ajoutés.
•
Lorsque vous avez atteint la fin du programme.
•
Pendant la phase de mise en garde à la fin de la procédure de cuisson, la sonnerie
est émise plusieurs fois.
Coupure de courant : En cas de brève coupure de courant de moins d'environ cinq
minutes la position du programme est conservée en mémoire et la machine peut
redémarrer à partir de cette position lorsque le courant revient.
Erreur de sur-température : Si la température de l'appareil est trop élevée pour un
nouveau programme après une utilisation précédente de l'appareil, E01 s'affiche sur
l'écran lorsque vous appuyez sur Marche et une sonnerie est émise. Si c'est le cas,
appuyez sur la touche MARCHE/ARRÊT jusqu'à ce que le message E01 disparaisse et
que le paramétrage élémentaire s'affiche sur l'écran. Retirez le récipient et attendez
jusqu'à ce que l'appareil ait refroidi. Le programme CUISSON peut être lancé
immédiatement même lorsque l'appareil est encore chaud.
C
ONNAITRE LES INGREDIENTS ET MESURER AVEC PRECISION
Bien que la préparation du pain semble très simple, c'est une science et les proportions
des ingrédients sont essentielles. L'étape la plus importante de l'utilisation de votre
machine à pain est la mesure des ingrédients avec précision. Lisez les informations
suivantes pour mieux comprendre l'importance du rôle de chaque ingrédient dans le
processus de préparation du pain. Vérifiez toujours que les ingrédients sont frais.
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