Receitas De Culinária Básicas - UFESA Shadow Manual De Instrucciones

5. Rode o botão de controlo da temperatura para a temperatura desejada. Consulte a secção
"Temperatura" neste manual para determinar a temperatura correta.
6. Determine o tempo de preparação necessário para o ingrediente ou receita.
7. Para ligar a fritadeira sem óleo, defina o botão de temporização para o tempo de preparação
necessário. A luz indicadora de energia acenderá e a luz indicadora de aquecimento também
acenderá. Quando a temperatura atingir a temperatura definida, a luz indicadora de aquecimento
apagará. Depois de a temperatura baixar, o indicador luminoso de aquecimento acenderá. A luz
indicadora de aquecimento acende e apaga várias vezes durante a cozedura.
8. Adicione 3 minutos ao tempo de preparação com a fritadeira sem óleo fria, ou também pode
deixar o aparelho pré-aquecer sem ingredientes dentro aproximadamente 4 minutos.
9. Alguns ingredientes requerem que se agitem na metade do tempo de preparação. Para agitar
ou virar os ingredientes, puxe o cesto para fora do aparelho pela pega e agite-o ou vire os ingre-
dientes com um garfo ou pinça. Em seguida, coloque o cesto de volta na fritadeira sem óleo.
10. Ao ouvir a campainha do temporizador, o tempo de preparação definido já passou. Retire o
cesto da fritadeira sem óleo e coloque-o sobre uma superfície resistente ao calor. Verifique se os
ingredientes estão prontos. Se ainda não estiverem prontos, basta deslizar o cesto de volta para a
fritadeira sem óleo e ajustar o temporizador para alguns minutos adicionais.
11. Para retirar os ingredientes, remova o cesto da fritadeira sem óleo. Atenção, o cesto e os in-
gredientes estão quentes. Pode usar um garfo ou pinça para retirar os ingredientes. Para remover
ingredientes grandes ou frágeis, use uma pinça para retirar os ingredientes do cesto. Esvazie o
cesto para uma tigela ou para um prato.
RECEITAS DE CULINÁRIA BÁSICAS
A tabela abaixo ajuda-o a selecionar as configurações básicas para os ingredientes que deseja
preparar.
NOTA: Lembre-se de que estas configurações são indicações. Como os ingredientes diferem em
origem, tamanho, forma e marca, não podemos garantir a melhor configuração para os seus in-
gredientes.
Mín. ao Máx.
Ingredientes
Batatas fritas
congeladas
Batatas fritas
caseiras
Snacks de pão
ralado com
queijo
Nuggets (pana-
dos) de frango
Peito de frango
Coxas
Bife de vaca
12
Tempo predefi-
(gr) nido (mín.)
200-500 12-20
200-500 18-30
200-300 8-15
100-500 10-15
100-500 18-25
100-500 18-22
100-500 8-15
Temp (º C)
200
Adicione meia colher de óleo,
180
190
200
200
180
180
Observação
Agitar
agitar
Virar se necessário
Virar se necessário
Virar se necessário