UFESA Shadow Manual De Instrucciones página 29

la sezione "Temperatura" in questo manuale per stabilire la temperatura esatta.
6. Stabilire i tempi di preparazione necessari per l'ingrediente o la ricetta.
7. Per accedere la friggitrice ad aria, ruotare la manopola del timer per indicare i tempi di prepara-
zione richiesti; la spia dell'indicatore di accensione si accenderà. Quando la temperatura raggiunge
il livello impostato, la spia dell'indicatore di riscaldamento si spegnerà, riaccendendosi ripetuta-
mente durante la cottura quando la temperatura scende sotto il livello richiesto.
8. Aggiungere 3 minuti al tempo di cottura quando si utilizza la friggitrice a freddo. In alternativa,
pre-riscaldare l'apparecchio senza ingredienti per circa 4 minuti.
9. Alcuni ingredienti richiedono di essere mescolati a metà del tempo di preparazione. Per agi-
tare o mescolare gli ingredienti, estrarre il cestello dall'apparecchio prendendolo per la maniglia
e scuoterlo o girare gli ingredienti con una forchetta (o una pinza). Reinserire in seguito il cestello
nella friggitrice.
10. Al termine del tempo di preparazione impostato, suonerà il segnale del timer. Estrarre il ces-
tello dalla friggitrice e metterlo su una superficie resistente al calore. Verificare che gli ingredienti
siano pronti; se non dovessero esserlo, reinserire il cestello nella friggitrice e impostare il timer per
qualche minuto di cottura in più.
11. Per togliere gli ingredienti, estrarre il cestello dalla friggitrice. Attenzione: cestello e ingredienti
sono molto caldi. È possibile usare una forchetta (o una pinza) per estrarre gli ingredienti. Per ri-
muovere cibi o ingredienti di grosse dimensioni o friabili, utilizzare un paio di pinze per estrarli dal
cestello. Svuotare il cestello in una ciotola o in un piatto.
PRINCIPALI RICETTE DI COTTURA
Questa tabella qui sotto vi aiuta a selezionare le impostazioni base per gli ingredienti che volete
preparare.
NOTA: Ricordate che queste impostazioni sono indicative. Siccome gli ingredienti differiscono per
origine, grandezza, forma e marca, non possiamo garantire quali siano le impostazioni migliori per
i vostri ingredienti.
Ingredienti Min a Max (gr)
Patatine con-
gelate
Patatine fatte
in casa
Snack al forma-
ggio impanati
Nugget di pollo
Filetto di pollo
Cosce
Bistecca di
manzo
Costolette di
maiale
Tempo predefi-
nito (min)
200-500 12-20
200-500 18-30
200-300 8-15
100-500 10-15
100-500 18-25
100-500 18-22
100-500 8-15
100-500 10-20
Temp (ºC)
200
Aggiungere ½ cucchiaio di
180
190
200
200 Da girare se necessario
180 Da girare se necessario
180 Da girare se necessario
180 Da girare se necessario
Note
Scuotere
olio, scuotere
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