Moulinex Soleil XP330ACH Manual página 110

„ Нажмите на кнопку включения.
„ Загорится световой индикатор.
„ Используя мерную ложку, насыпьте молотый кофе в фильтр на 1 чашку (K) (1 ложка = 1
порция = 1 эспрессо) (22-23), затем утрамбуйте кофе при помощи круговых движений
обратной стороны ложки (K) (24). Количество утрамбованного кофе в фильтре не должно
превышать отметку MAX (25).
„ Результат будет зависеть от того, насколько хорошо будет утрамбован кофе.
„ Очистите капли кофе вокруг рожка.
„ Убедитесь в том, что кнопка выбора режима находится в положении для приготовления
эспрессо (не утоплена) (26).
„ Установите рожок на место и поверните вправо до конца (27).
„ Круглая рукоятка установлена в положение O. Индикатор предварительного нагрева
эспрессо мигает, указывая на выполнение предварительного нагрева. После завершения
предварительного нагрева индикатор приготовления эспрессо начинает гореть ровным
светом (28).
„ Поставьте чашку под рожок, поверните круглую рукоятку влево в положение для
приготовления эспрессо — кофе начнет поступать в чашку: (29-30).
„ Когда чашка наполнится, поверните рукоятку в положение O, чтобы остановить
приготовление (31).
„ Уберите чашку.
„ Поверните рожок влево (32) и снимите его с устройства. Не прикасайтесь к фильтру: он
все еще горячий.
„ Чтобы очистить рожок от кофе, переверните его, придерживая фильтр так, чтобы
вытряхнуть только кофе (33).
„ Промойте фильтр и рожок проточной водой, чтобы удалить остатки кофе (34).
„ Для приготовления 2 чашек эспрессо возьмите фильтр на 2 чашки (F.2) и добавьте 2 порции
молотого кофе.
Чтобы заменить фильтр в держателе, расположите паз фильтра напротив рычага рукоятки.
„
„ ВАЖНО / Процесс приготовления кофе останавливается вручную. Не отходите от машины
в процессе приготовления.
ФУНКЦИЯ ПОДАЧИ ПАРА
Пар позволяет сделать пенку на кофе (например, для капучино).
„ Включите устройство в сеть.
„ Снимите резервуар для воды и заполните его. Уровень воды должен быть ниже отметки
"MAX" на резервуаре, но не менее 300 мл. Установите резервуар на место и закройте крышку.
„ Нажмите клавишу включения; загорится световой индикатор.
„ Чтобы включить функцию пара, переведите кнопку выбора режима в утопленное
положение (35) .
„ Круглая рукоятка установлена в положение O. Индикатор нагрева пара мигает, указывая
на выполнение предварительного нагрева. После завершения предварительного нагрева
индикатор нагрева пара начинает гореть ровным светом (36).
„ Подставьте под сопло пустую чашку (37).
„ Пропустите воду через систему подачи пара, повернув рукоятку вправо до положения
подачи пара. (D.3.3) (38).
„ Поверните рукоятку в положение O (39).
„ Чтобы приготовить капучино, добавьте в емкость от 60 до 100 мл молока. Для достижения
наилучшего результата используйте небольшую узкую емкость, которая поместится под
соплом для пара(G) (40). Желательно предварительно охладить молоко и емкость.
„ Поместите сопло в емкость с молоком и поверните рукоятку вправо до положения для
подачи пара.
„ Для достижения наилучшего результата вспенивайте молоко ближе к дну емкости в течение
214
10 секунд, не задевая при этом дно. Затем медленно наклоните емкость и переместите
сопло выше, ближе к поверхности молока. Сопло не должно подниматься выше уровня
молока. Чтобы получить хорошую пенку, двигайте емкость круговыми движениями.
„ Лучше всего пенка получается из пастеризованного или ультрапастеризованного молока.
Не используйте непастеризованное и обезжиренное молоко.
„ Добившись образования хорошей пенки, поверните рукоятку в положение O (41)
„ Чтобы молоко не перегрелось, используйте функцию подачи пара не более 45 секунд (при
объеме молока 100 мл).
„ Затем переходите к приготовлению эспрессо, как описано выше.
„ Прочищайте сопло после каждого использования, чтобы молоко не засыхало внутри. Для этого
повторите ту же процедуру, что и для приготовления молочной пенки, заменив 100 мл молока
на 60 мл воды. Соблюдая осторожность, чтобы не обжечься, извлеките сопло из молока (G.1) и
промойте его чистой водой (42). Очистите сопло при помощи влажной ткани (G) (43).
„ Снимите поддон, опустошите его и промойте водой (44-45).
„ Указания по очистке вы найдете в следующем разделе.
ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ — ПОРЯДОК ДЕЙСТВИЙ ПОСЛЕ
ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ФУНКЦИИ ПОДАЧИ ПАРА
Если вы хотите приготовить эспрессо после использования функции подачи пара,
необходимо дать кофемашине остыть, поскольку температура воды в ней превышает
оптимальное значение для приготовления эспрессо.
Для этого выполните следующие действия:
Переведите рукоятку в положение «O»
Убедитесь, что кнопка выбора находится в положении «Эспрессо» (не
нажата)
Загорается красный индикатор, указывая на то, что вода в кофемашине
слишком горячая для приготовления эспрессо.
Полностью погрузите панарелло в емкость с 60 мл воды.
Поверните круглую рукоятку вправо (положение для подачи пара),
чтобы выпустить горячую воду и пар из бойлера и тем самым охладить
кофемашину. Выполняйте процедуру, пока не погаснет красный
индикатор.
Примерно через 10–20 секунд красный индикатор погаснет, и
загорится индикатор приготовления эспрессо. Это означает, что
кофемашина остыла до нужной температуры для приготовления
эспрессо.
Поверните круглую рукоятку в положение О, чтобы прекратить
подачу пара. Если красный индикатор продолжает гореть, повторите
описанные выше действия.
Теперь кофемашина охладилась достаточно для приготовления эспрессо!
RU
215