Com Café Moído - Moulinex Soleil XP330ACH Manual

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  • ESPAÑOL, página 9
É recomendada a utilização de café torrado fresco. Contacte um especialista de café para obter
aconselhamento. A frescura do café dura apenas algumas semanas após a torrefação. Uma embalagem
de boa qualidade pode melhorar e prolongar o sabor do café. Se não tiver a certeza da qualidade da
embalagem, escolha um café torrado recentemente.
O café tem de ser sempre moído antes da preparação.
Que café deve escolher?
„ Para um café aromático
Escolha cafés Arábica puros ou compostos maioritariamente por café Arábica.
São preferíveis cafés torrados artesanalmente, pois conferem uma melhor complexidade e delicadeza
ao sabor. Para uma variedade de sabores, experimente cafés de origem pura.
„ Para um café intenso
Escolha cafés misturados com Robusta – não especificamente 100% Arábica – ou cafés torrados
italianos ou com sabores italianos específicos.
„ Conserve o café moído no frigorífico, pois irá manter o sabor durante mais tempo.
„ Não encha o porta-filtro até acima; utilize a colher doseadora (1 colher para uma chávena de 50
ml, 2 colheres para 2 chávenas de 50 ml). Limpe o excesso de café à volta do porta-filtro.
„ Se não utilizar o aparelho durante mais de 5 dias, esvazie e enxague o reservatório de água.
„ Certifique-se sempre de que o aparelho está desligado antes de retirar o reservatório para o encher
ou esvaziar.
„ Certifique-se sempre de que o aparelho está posicionado sobre uma superfície plana e estável.
PRIMEIRA UTILIZAÇÃO OU SE O APARELHO NÃO TIVER SIDO
UTILIZADO DURANTE UM LONGO PERÍODO DE TEMPO
I
MPORTANTE! Não coloque elementos de aquecimento no aparelho.
I
MPORTANTE! Remova a tampa de proteção vermelha por baixo do reservatório
da água.
I
MPORTANTE! As instruções de segurança fazem parte do aparelho.
L
eia-as atentamente antes de utilizar o seu novo aparelho.
ENXAGUAR OS SISTEMAS ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO
1. ENXAGUAR O SISTEMA DE ESPRESSO
Para garantir que a sua primeira chávena de café tenha um ótimo sabor, recomendamos fortemente
que enxague a máquina de café espresso com água quente, conforme as instruções abaixo:
Certifique-se de que removeu a tampa de proteção vermelha por baixo do reservatório da água (1).
192
DICAS ÚTEIS
– Retire o reservatório da água (A) e
encha-o.
reservatório e deve corresponder a, pelo menos, 300 ml [equivalente a 2 chávenas grandes (2-3)].
Em seguida, volte a colocar o reservatório da água, certificando-se de que a tampa está fechada.
(4).
– Ligue a ficha da máquina à corrente. (5).
– Prima
o
botão
de
ligar
(D),
o
indicador
luminoso
(D2) (7).
– O botão de seleção (D.1) tem de ser definido para a posição de espresso – (botão não
premido)
(D.1.1) (8).
– Coloque um filtro sem café (F1) no suporte do filtro (F) (9). Insira o porta-filtro na respetiva
posição (E) e rode-o para a direita até parar (10). Coloque um recipiente sob o porta-filtro (11).
– Quando o indicador luminoso de pré-aquecimento para espresso (D2.1) deixar de piscar e
permanecer aceso, rode o seletor rotativo (D.3) para a esquerda, para a preparação do café
espresso (D. 3.2) (12-13) – o fluxo começa após cerca de dez segundos.
– Deixe escorrer cerca de 300 ml de água (substitua o recipiente, se necessário) (14) e, em
seguida, rode o seletor rotativo para a posição O (D.3.1) para parar a preparação (15).
– IMPORTANTE / Após 25 minutos de não utilização, o aparelho desliga-se automaticamente como
forma de proteção.
2. ENXAGUAR O SISTEMA DE VAPOR
Retire o reservatório da água e encha-o. O nível da água não deve exceder a marca "MAX" no
reservatório e deve corresponder a, pelo menos, 300 ml (equivalente a 2 chávenas grandes). Em
seguida, volte a colocar o reservatório da água, certificando-se de que a tampa está fechada.
O botão de seleção (D.1) tem de ser definido para a posição de vapor (botão premido)
(D.1.2) (16)
Coloque o tubo num recipiente com água (G.1) (17).
Quando o indicador luminoso de pré-aquecimento do vapor (D2.2) deixar de piscar e permanecer
ligado (18), rode o botão de seleção (D.3) para a direita, para a função de vapor (D.3.3) (19).
Deixe a água aquecer durante 20 segundos (20) e, em seguida, rode o seletor rotativo para a posição
O (D.3.1) para parar o vapor (21). Volte a colocar o botão de seleção (D.1) na posição de espresso
(D.1.1) (26).
PREPARAR UM CAFÉ ESPRESSO
I
MPORTANTE!
S
e a função de café espresso for utilizada pela primeira vez, o aparelho tem de
ser limpo conforme descrito no parágrafo "PRIMEIRA UTILIZAÇÃO".
I
MPORTANTE! Para evitar salpicos de água quente, verifique se o porta-filtro foi
apertado até ao fim antes de preparar o café. Não retire o porta-filtro enquanto
a água estiver a fluir, pois o aparelho ainda está sob pressão.
Com café moído
O tipo de café que escolhe irá determinar a intensidade e o sabor do seu café espresso: quanto mais
fino for o café moído, mais intenso será o café espresso.
„ Encha o reservatório de água com água morna e insira-o novamente no aparelho, certificando-se
de que este está colocado corretamente.
„ Ligue a ficha da máquina à corrente.
O nível da água não deve exceder a marca "MAX" no
(C)(6).
No
painel
de
de
estado
"Ligado"
acende-se
controlo
PT
193

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