Moulinex Soleil XP330ACH Manual página 70

„ Ενεργοποιήστε τη συσκευή, πατώντας το κουμπί λειτουργίας.
„ Η ενδεικτική λυχνία ενεργοποίησης θα ανάψει.
„ Προσθέστε τον αλεσμένο καφέ στο φίλτρο 1 κούπας με το δοσομετρικό κουτάλι (K) (1 κουταλιά
= 1 μεζούρα = 1 espresso) (22-23) και μετά συμπιέστε τον καφέ με το έμβολο, περιστρέφοντας
κυκλικά (K) (24). Μόλις συσκευαστεί, η μεζούρα του καφέ δεν πρέπει να υπερβαίνει το επίπεδο
MAX (25).
„ Για καλύτερη ποιότητα, συμπιέστε καλά τον καφέ.
„ Καθαρίστε την περίσσεια καφέ γύρω από τη θήκη του φίλτρου.
„ Βεβαιωθείτε ότι το κουμπί επιλογής βρίσκεται στη θέση για espresso
„ Κουμπώστε τη θήκη του φίλτρου και γυρίστε την δεξιά μέχρι να σταματήσει (27).
„ Το περιστρεφόμενο κουμπί βρίσκεται στη λειτουργία O. Η ενδεικτική λυχνία προθέρμανσης
espresso αναβοσβήνει, υποδεικνύοντας ότι το στάδιο προθέρμανσης βρίσκεται σε εξέλιξη.
Μόλις ολοκληρωθεί το στάδιο της προθέρμανσης, η ενδεικτική λυχνία της λειτουργίας espresso
παραμένει σταθερά αναμμένη (28).
„ Τοποθετήστε ένα φλιτζάνι κάτω από τη θήκη του φίλτρου και γυρίστε το περιστρεφόμενο
κουμπί αριστερά, στη θέση espresso για να αρχίσει να τρέχει ο καφές (29-30).
„ Μόλις γεμίσει το φλιτζάνι, γυρίστε το περιστρεφόμενο κουμπί στη θέση O για να σταματήσει η
ροή (31).
„ Αφαιρέστε το(τα) φλιτζάνι(-ια).
„ Απασφαλίστε τη θήκη του φίλτρου, γυρνώντας την αριστερά (32) και αφαιρέστε την από τη
συσκευή. Μην αγγίζετε το φίλτρο γιατί θα είναι καυτό.
„ Για να αδειάσετε τον καφέ, αντιστρέψτε τη θήκη του φίλτρου ενώ κρατάτε το φίλτρο με το
καπάκι, έτσι ώστε να πέσει μόνο ο καφές (33).
„ Πλύνετε το φίλτρο και τη θήκη του φίλτρου κάτω από τρεχούμενο νερό, για να καθαρίσετε τα
υπολείμματα του καφέ (34).
„ Για να φτιάξετε 2 espresso, χρησιμοποιήστε το φίλτρο για 2 φλιτζάνια (F.2) και προσθέστε 2
μεζούρες αλεσμένου καφέ.
Για να αλλάξετε το φίλτρο στη θήκη, βεβαιωθείτε ότι το φίλτρο έχει τοποθετηθεί με την
„
εγκοπή προς τον μοχλό της χειρολαβής.
„ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ / Η ροή του καφέ σταματά χειροκίνητα. Μην απομακρύνεστε από τη μηχανή όταν
χρησιμοποιείται.
ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΑΤΜΟΥ
Ο ατμός δημιουργεί αφρό στον καφέ (π.χ., για να φτιάξετε cappuccino).
„ Συνδέστε τη μηχανή στην πρίζα.
„ Αφαιρέστε το δοχείο νερού και γεμίστε το. Η στάθμη του νερού δεν πρέπει να ξεπερνά την
ένδειξη «MAX», και το δοχείο θα πρέπει να περιέχει τουλάχιστον 300 ml νερό. Μετά, τοποθετήστε
το δοχείο νερού στη συσκευή και κλείστε το καπάκι.
„ Πατήστε το κουμπί λειτουργίας. Θα ανάψει η λυχνία.
„ Πατήστε το κουμπί επιλογής για να ενεργοποιήσετε τη λειτουργία ατμού (κουμπί πατημένο) (35)
„ Το περιστρεφόμενο κουμπί βρίσκεται στη λειτουργία O. Η ενδεικτική λυχνία προθέρμανσης
ατμού αναβοσβήνει, υποδεικνύοντας ότι το στάδιο προθέρμανσης βρίσκεται σε εξέλιξη.
Μόλις ολοκληρωθεί το στάδιο της προθέρμανσης, η ενδεικτική λυχνία της λειτουργίας ατμού
παραμένει σταθερά αναμμένη (36).
„ Τοποθετήστε ένα άδειο δοχείο ή ένα άδειο φλιτζάνι κάτω από το ακροφύσιο (37).
„ Ανοίξτε το σύστημα του ακροφυσίου, γυρνώντας το περιστρεφόμενο κουμπί δεξιά στη
λειτουργία παραγωγής ατμού, για να κυκλοφορήσει το νερό στο σύστημα πριν ξεκινήσει ο
ατμός (D.3.3) (38).
„ Γυρίστε το περιστρεφόμενο κουμπί στο πρόγραμμα O (39).
„ Για να φτιάξετε cappuccino, γεμίστε ένα δοχείο με περίπου 60 έως 100 ml γάλα. Για καλύτερα
αποτελέσματα, χρησιμοποιήστε ένα στενό και σχετικά μικρό δοχείο, που μπορεί να γλιστρήσει
κάτω από το ακροφύσιο ατμού (G) (40). Για καλύτερα αποτελέσματα, το γάλα και το δοχείο θα
πρέπει να είναι πολύ κρύα.
„ Τοποθετήστε το ακροφύσιο μέσα στο δοχείο με το γάλα και γυρίστε το περιστρεφόμενο κουμπί
δεξιά, στη θέση ατμού.
„ Για καλύτερα αποτελέσματα, αφρίστε το γάλα κοντά στον πυθμένα του δοχείου για περίπου 10
134
(κουμπί όχι πατημένο) (26).
.
δευτερόλεπτα, προσέχοντας να μην αγγίξετε τον πυθμένα. Μετά, γείρετε αργά το δοχείο και
μετακινήστε το ακροφύσιο προς τα πάνω μέχρι να φτάσει σχεδόν στην επιφάνεια του γάλακτος.
Προσέξτε να μην βγει το ακροφύσιο έξω από το γάλα. Για τέλειο αφρό, μετακινείτε το δοχείο κυκλικά.
„ Για να απολαύσετε τον καλύτερο αφρό, συνιστάται να χρησιμοποιήσετε παστεριωμένο γάλα ή
γάλα UHT και να αποφεύγετε τη χρήση μη παστεριωμένου ή αποβουτυρωμένου γάλακτος.
„ Μόλις πετύχετε τον καλύτερο αφρό, γυρίστε το περιστρεφόμενο κουμπί στη θέση Ο (41)
„ Για να μην ζεσταθεί υπερβολικά το γάλα, μη χρησιμοποιήσετε τον ατμό περισσότερο από 45
δευτερόλεπτα (για 100 ml γάλα).
„ Μπορείτε να ξεκινήσετε να παρασκευάζετε έναν espresso ακολουθώντας τα βήματα που
περιγράφονται παραπάνω.
„ Για να μην ξεραθεί το γάλα μέσα στο ακροφύσιο, να καθαρίζετε το ακροφύσιο μετά από κάθε
χρήση. Για τον καθαρισμό, ακολουθήστε τα βήματα για να φτιάξετε αφρόγαλα, αντικαθιστώντας
τα 100 ml γάλα με 60 ml νερό. Για να μην καείτε, αφαιρέστε το ακροφύσιο από τον αφρό (G.1) και
πλύνετέ το με καθαρό νερό (42). Καθαρίστε το ακροφύσιο ατμού με ένα βρεγμένο πανί (G) (43).
„ Αφαιρέστε τον δίσκο απόνερων, αδειάστε τον και καθαρίστε τον με καθαρό νερό (44-45).
„ Ανατρέξτε στην επόμενη ενότητα για χειροκίνητο καθαρισμό.
ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ – ΕΞΑΣΚΗΣΗ ΜΕΤΑ ΤΗ ΧΡΗΣΗ ΑΤΜΟΥ
Αν θέλετε να φτιάξετε espresso μετά τη χρήση της λειτουργίας ατμού, πρέπει να αφήσετε τη μηχανή καφέ να
κρυώσει, επειδή το νερό είναι υπερβολικά καυτό και δεν ενδείκνυται για τη βέλτιστη παρασκευή espresso.
Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα:
Βεβαιωθείτε ότι το κουμπί είναι στη θέση O.
Κουμπί επιλογής στη θέση espresso (το κουμπί δεν είναι πατημένο).
Η κόκκινη ενδεικτική λυχνία ανάβει υποδεικνύοντας ότι η μηχανή καφέ
είναι υπερβολικά ζεστή για την παρασκευή espresso.
Βυθίστε τελείως το ακροφύσιο ατμού σε ένα δοχείο γεμάτο με νερό.
Γυρίστε τον διακόπτη προς τα δεξιά (θέση ατμού) για να απελευθερώσετε
το καυτό νερό και τον ατμό από το εσωτερικό του μπόιλερ, ώστε να
κρυώσει η συσκευή και να σβήσει η κόκκινη λυχνία.
Μετά από περίπου 10 έως 20 δευτερόλεπτα, η κόκκινη λυχνία σβήνει και
ανάβει η λυχνία της λειτουργίας espresso. Αυτό υποδεικνύει ότι η συσκευή
έχει κρυώσει και βρίσκεται στη σωστή θερμοκρασία για την παρασκευή
espresso.
Περιστρέψτε τον διακόπτη στη θέση O για να σταματήσετε τη λειτουργία
ατμού. Αν η κόκκινη λυχνία εξακολουθεί να είναι αναμμένη, επαναλάβετε
τα παραπάνω βήματα.
Η μηχανή καφέ έχει πλέον κρυώσει, μπορείτε να παρασκευάσετε και να απολαύσετε τον
espresso σας!
EL
135