Messerscheibe Fixieren; Messersatz Demontieren; Messersatz Montieren; Messer Warten - Viking GE 150 Manual De Instrucciones

11.4 Messerscheibe fixieren

Verletzungsgefahr!
Nur mit Handschuhen
arbeiten!
Berühren Sie nie die
Messer, ehe sie nicht stillstehen.
● Einfülltrichter demontieren. (
● Messerscheibe (1) so drehen, dass
sich die Ausnehmung (2) vor der
Sperrvorrichtung (3) befindet.
● Sperrvorrichtung (3) hochklappen.

11.5 Messersatz demontieren

● Messerscheibe (5) fixieren.
( 11.4)
● Schraube (1) mit Kombischlüssel (V)
lösen.
● Schraube (1), Sicherscheibe (2),
Klemmring (3), Flügelmesser (4),
Flügelmesser (6, nur bei GE 250 und
GE 260) und Messerscheibe (5)
abnehmen.
● Wendemesser demontieren. (
● GE 250 und GE 260: Schrauben (7)
lösen und mit Muttern (9) entnehmen.
Reißmesser (8) nach unten abnehmen.

11.6 Messersatz montieren

Montagereihenfolge und
angebenene Anziehmomente sind
zwingend einzuhalten.
26
All manuals and user guides at all-guides.com
● Wendemesser auf der Messerscheibe
montieren. (
● GE 250 und GE 260: Reißmesser (8)
16
auf der Unterseite der
Messerscheibe (5) positionieren und
mit Muttern (9) und Schrauben (7)
festziehen (10 Nm).
● Messerscheibe (5) in das Gehäuse
einsetzen und fixieren. (
11.3)
● Flügelmesser (6, nur bei GE 250 und
GE 260), Flügelmesser (4),
Klemmring (3) und Sicherscheibe (2)
montieren und mit Schraube (1)
festziehen (50 Nm).
● Sperrvorrichtung zurückklappen, damit
sich die Messerscheibe wieder frei
drehen kann. (
17 ● Einfülltrichter montieren. (

11.7 Messer warten

Verletzungsgefahr!
Nur mit festen
Handschuhen arbeiten!
Wartungsintervall:
11.8)
Vor jedem Einsatz
● Einfülltrichter demontieren. (
● Messerscheibe fixieren. (
● Messer auf Beschädigungen (Kerben
oder Risse) und Verschleiß
kontrollieren und bei Bedarf wenden
bzw. tauschen.
17
11.7)
11.4)
11.4)
11.2)
18
11.3)
11.4)
Verschleißgrenzen der Messer:
Vor dem Erreichen der
angegebenen Verschleißgrenzen
sind die jeweiligen Messer zu
wenden bzw. zu tauschen. VIKING
empfiehlt den VIKING Fachhändler.
1 Wendemesser
● An den Messern den Abstand (A) von
der Bohrung bis zur Messerkante an
mehreren Stellen messen.
Mindestabstand:
A = 6 mm
2 Flügelmesser
● Die Messerbreite (B) an der
hochgebogenen Kante des
Flügelmessers messen.
Minimale Messerbreite:
B = 15 mm
3 Flügelmesser (GE 250, GE 260)
● Die Messerbreite (C) an der
hochgebogenen Kante des
Flügelmessers messen.
Minimale Messerbreite:
C = 19 mm
4 Reißmesser (GE 250, GE 260)
● Die Messerbreite (D) an der
hochgebogenen Kante des
Reißmessers messen.
Minimale Messerbreite:
D = 13 mm

11.8 Messer wenden

Stumpfe Wendemesser können
einmal gewendet werden. Immer
beide Messer wenden!
0478 201 9906 C - DE
19