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1.
Encha o reservatório até à marca 1,25 litros.
2.
Adicione 75 gramas de café ao filtro. Para 1,0 l de água adicionar 60 g de café.
3.
Coloque o jarro na placa de aquecimento.
4.
Toque no ícone de intensidade regular
5.
Utilize o botão de seleção/confirmação para selecionar a opção de jarro cheio C.
6.
Prima o botão de seleção/confirmação G para iniciar o ciclo de infusão.
INFUSÃO A FRIO
A infusão a frio é um método de preparação de café que utiliza água fria para extrair lentamente o sabor ao café moído. Isto
dá um sabor mais suave e doce, que pode durar até uma semana no frigorífico, sem se tornar amargo. O café da infusão a frio
pode ser apreciado como uma bebida fria ou pode ser utilizado como concentrado, adicionando água quente para criar um
café quente tradicional, mas mais suave. Pode adicionar leite, espuma de leite, açúcar — até mesmo água com gás para
preparar um café gelado gaseificado! Também pode ser utilizado como ingrediente na cozinha e em cocktails.
Utilize o filtro de infusão a frio para preparar o café de infusão a frio.
1.
Abra a tampa do filtro de infusão a frio e adicione o café (Fig. H). Feche a tampa quando terminar.
Ícone
C
D
2.
Retire a tampa do jarro e coloque o filtro de infusão a frio no jarro (Fig. J).
3.
Coloque o jarro na placa de aquecimento.
4.
Toque no ícone de infusão a frio E.
5.
Utilize o botão de seleção/confirmação para selecionar a opção de jarro cheio ou meio jarro, conforme pretendido.
6.
Quando a máquina estiver pronta, prima o botão de seleção/confirmação G para iniciar o ciclo de infusão.
7.
Para cancelar o ciclo de infusão em qualquer altura, toque longamente no ícone cancelar B durante 1 segundo.
Notas
•
IMPORTANTE: durante a infusão a frio, a água fria é bombeada de forma intermitente, com pausas de até 30 segundos
entre ciclos de bombagem. Esta ação tem como intuito molhar lentamente o café moído para assegurar a melhor
extração de sabor e aroma.
•
Depois da infusão do café estar concluída, pode deixar o jarro na placa de aquecimento (que estará desligada) ou pode
colocar o jarro no frigorífico. Contudo, colocar a infusão no frigorífico pode atrasar o processo de extração.
•
Recomendamos deixar a infusão durante aproximadamente 8–12 horas para que esta desenvolva todo o seu sabor. É
possível deixá-la por um período mais longo.
•
Se estiver a preparar uma infusão a frio que pretenda guardar e utilizar durante um período de tempo, então coloque o
jarro no frigorífico. Também pode transferir a infusão para outro recipiente se quiser utilizar o jarro para a preparação de
uma infusão normal.
•
As quantidades de café apresentadas são fornecidas apenas a título orientativo. Recomendamos que faça experiências
para encontrar a quantidade que mais se adequa a si.
BATEDOR DE LEITE
A espuma de leite é utilizada em muitas bebidas de café ao estilo barista, tais como latte, cappuccino, etc. O batedor de leite
incorporado areja o leite para produzir uma espuma espessa, tornando a sua textura mais leve e aumentando o seu volume.
1.
Prima a parte superior do batedor de leite para libertá-lo (Fig. K) e, em seguida, retire-o.
2.
Coloque o leite num pequeno jarro ou recipiente semelhante e segure-o sob o batedor de leite até este ficar imerso no
leite.
3.
Mantenha o botão na parte superior do batedor de leite premido para ativá-lo (Fig. L). Prima longamente e efetue
movimentos circulares com o jarro até obter o resultado pretendido.
Limpar o batedor de leite após a utilização
1.
Limpe o batedor de leite após cada utilização.
2.
Mergulhe o batedor de leite num copo de água limpa.
3.
Prima o botão várias vezes para ativá-lo.
4.
Repita várias vezes, se necessário.
5.
Rode o batedor de leite para dentro do seu compartimento e pressione-o até encaixar.
•
Também pode retirar a secção inferior do batedor de leite para limpeza. Rode o eixo para a esquerda e puxe-o para longe
da secção dos botões (Fig. M). Para montar novamente, coloque o eixo sobre a secção dos botões e rode para a direita
para bloquear.
USAR O TEMPORIZADOR
O temporizador pode ser utilizado para preparar café a uma hora predefinida. O relógio necessita de ser acertado com a hora
correta antes de poder utilizar a função do temporizador.
.
b
Colheres de café (rasas)
13
6-7
43
GB
GB
DE
DE
FR
FR
NL
NL
IT
IT
ES
ES
PT
PT
DK
DK
SE
SE
NO
NO
FI
FI
RU
RU
CZ
CZ
SK
SK
PL
PL
HR
HR
SI
SI
GR
GR
HU
HU
TR
TR
RO
RO
BG
BG
UA
UA
AE
AE
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