Fagor F-G9115 Instrucciones De Instalación, Uso Y Mantenimiento página 66

5.2 İşleyiş
Makinanın doğru kullanımı için talimatlar:
Cihazı hiçbir zaman, kovayı doldurmadan önce çalıştırmayın, aksi halde aşırı ısınma
makinaya ciddi oranda zarar verebilir.

Kovada belirtilen seviyenin altına indiğinde yağ takviye edin.

Kızartma sonucu oluşacak köpüğün kovanın dış kısmına taşmasını önlemek adına içinde besin
bulunan sepeti yağa yavaşça koyun.
Ocakların iyi şekilde işlemesi için bacanın kısmen de olsa tıkanmamış olmaması çok
önemlidir
Aşağıda, tüm işleyiş olasılıklarını göstererek, fritözün en iyi şekilde işlemesi için izlenecek olan adımlar
belirtilmektedir.
5.2.1 Düğmelerin tanımı
1+ Gaz Düğmesi
2+ Yeşil pilot düğmesi
3+ Amber pilot düğmesi
5.2.2 Ocakların yakılması

Pilot düğmenin yanması
Mt termostat düğmesini pilot düğme pozisyonuna kadar saat yönünde çevirin
o
sırada pilot düğmenin yanması için hazırlandığını belirten ''L1'' lambası yanar (bir önceki
şekil)
Sonrasında elektrovananın Mv düğmesine basın ve aynı anda pilot pozisyonuna kadar
o
saatin aksi yönünde döndürün
kadar düğmeye bu pozisyonda basılı tutun (yaklaşık 20 saniye) (bir önceki şekil)
M

Ocakların yakılması
DÜĞMESİ
Elektrovananın Mv düğmesine basarak ocakları yakma pozisyonuna kadar döndürün ve
o
ocakların yanmasını bekleyin.
Ocakları yakmak için ''Mt'' (Şek. 6) düğmesine basın ve termostat düğmesini istenilen
o
pozisyona kadar saatin aksi yönünde döndürün.
Kovadaki yağ seçilen sıcaklığa ulaştığı anda, rezistanslar (termostat aracılığıyla)
o
kapanır (''L2'' lambası kapanır). Ayrıca sıcaklık seçilen değerin altına düşer düşmez,
ocaklar yanar (L2 lambası yanar).
5.2.3 Ocakların kapatılması

Mv düğmesini pilot pozisyonuna kadar döndürün
5.2.4 Pilot düğmenin kapatılması

Mv vanası düğmesini kapama pozisyonuna kadar döndürün

Mt termostat düğmesini kapama pozisyonuna kadar döndürün .
5.2.5 Yağ filtresi
Daha iyi muhafaza edilmesi için yağ periyodik şekilde filtrelenmelidir.
. Pilotun alevi kalıcı şekilde yanmaya devam edene
A
DÜĞMESİ
, sadece pilot düğme yanık kalsın.
.
.Bu
66