Biochef Apollo Manual Y Recetas página 44

Rohe Tomaten-
Suppe
DE
• 1 Tasse Tomaten
• 1 Knoblauchzehe
• 1 Tasse Hühner- / Gemüsebrühe
oder Wasser
• ¼ Tasse Cashews oder Avocado
(optional)
• Salz und Pfeffer zum
Abschmecken
• Chili (optional)
• frische Kräuter zum Garnieren
Geben Sie alle Zutaten in den
Behälter und wählen Sie den
Smoothie-Modus. Aus dem Behälter
nehmen und bei Bedarf auf dem
Herd erhitzen.
Schoko Minz
Eiscreme
• 3 gefrorene Bananen
• 3 bis 5 Tropfen Minz-Extrakt
• ½ Tasse Kokos-Creme oder rohe
Cashews
• 2-3 EL Schokoladenstreusel
• 1 Prise Salz
• 1 Prise Spirulina (optional)
Geben Sie alle Zutaten in den
Behälter und drehen Sie den Regler
auf und ab, bis die gewünschte
Konsistenz erreicht ist. Einfrieren.
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Cashew-Nuss-
Milch
• 2 Tassen gefiltertes Wasser
• 1 Tasse rohe Cashews (für 8
Stunden einweichen lassen)
• 1 TL Agaven-Nektar / Honig
• 1 TL Vanilleschote
• 1 TL gemahlener Zimt
Cashews 8 Stunden einweichen,
abtropfen lassen und gut abspülen.
Geben Sie alle Zutaten in den
Behälter und wählen Sie den Auto-
oder Smoothie-Modus. Passen
Sie die Konsistenz der Milch an,
indem Sie Wasser hinzufügen oder
entfernen.
Vegane Ananas
Kokos Eiscreme
• 1 Tasse Vollfett-Kokosmilch
• 1 EL Kokosöl (geschmolzen)
• ½ Tasse gehackte, entsteinte
Datteln
• 4 Tassen gefrorene Ananas
Geben Sie alle Zutaten in den
Behälter und drehen Sie den Regler
auf und ab, bis die gewünschte
Konsistenz erreicht ist. Einfrieren.