Pit Boss AUSTIN XL Instrucciones De Montaje Y Funcionamiento página 78

La parrilla no logra Flujo de aire insuficiente
ni mantiene una a través del brasero
temperatura estable
Falta de combustible,
mala calidad del
combustible, obstrucción
en el sistema de
alimentación
Sonda de parrilla
La parrilla Acumulación de grasa
produce exceso o
Calidad de pellets de
decoloración
madera dura
Fumar
El brasero está
bloqueado
Entrada de aire
insuficiente para el
ventilador
Brotes frecuentes Temperatura de cocción
Acumulación de grasa
en los componentes de
cocción
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Revise el brasero en busca de acumulación de cenizas u obstrucciones. Siga las instrucciones de
cuidado y mantenimiento para la acumulación de cenizas. Comprobar ventilador. Asegúrese de que
funcione correctamente y que la entrada de aire no esté bloqueada. Siga las instrucciones de cuidado
y mantenimiento si está sucio. Revise el motor de la barrena para confirmar el funcionamiento y
asegúrese de que no haya obstrucciones en el tubo de la barrena. Una vez que haya realizado todos los
pasos anteriores, encienda la parrilla, ajuste la temperatura a HUMO y espere 10 minutos. Verifique que
la llama producida sea brillante y vibrante.
Revise la tolva para verificar que el nivel de combustible sea suficiente y rellénelo si es bajo. Si la
calidad de los gránulos de madera dura es mala o la longitud de los gránulos es demasiado larga, esto
puede causar una obstrucción en el sistema de alimentación. Retire los gránulos y siga las instrucciones
de cuidado y mantenimiento.
Compruebe el estado de la sonda de parrilla. Siga las instrucciones de cuidado y mantenimiento si está
sucio. Comuníquese con Atención al cliente para obtener una pieza de repuesto si está dañada..
Siga las instrucciones de cuidado y mantenimiento.
Retire los gránulos de madera dura húmedos de la tolva. Siga las instrucciones de cuidado y
mantenimiento para limpiar. Reemplazar con pellets de madera dura seca.
Limpie el brasero para cenizas y otros desechos. Siga el procedimiento de cebado del barreno.
Comprobar ventilador. Asegúrese de que funcione correctamente y que la entrada de aire no esté
bloqueada. Siga las instrucciones de cuidado y mantenimiento si está sucio.
Intente cocinar a una temperatura más baja. La grasa tiene un punto de inflamación. Mantenga la
temperatura por debajo de 176°C / 350°F cuando cocine alimentos muy grasosos.
Siga las instrucciones de cuidado y mantenimiento.