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ES: INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN, USO Y MANTENIMIENTO
FR: INSTRUCTIONS D'INSTALLATION, D'UTILISATION ET D'ENTRETIEN
EN: INSTALLATION, USAGE AND MAINTENANCE INSTRUCTIONS
DE: INSTALLATIONS, GEBRAUCHS UND WARTUNGSANLEITUNG
IT: ISTRUZIONI PER L'INSTALLAZIONE, L'USO E LA MANUTENZIONE
TR: MONTAJ, KULLANIM VE BAKIM TALİMATLARI
PL: INSTRUKCJA MONTAŻU I UŻYTKOWANIA
B-G7051
B-G7101
B-G9051
B-G9101
B-G705
B-G710
B-G905
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B-G915
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Resumen de contenidos para Fagor B-G7051
- Página 1 FR: INSTRUCTIONS D'INSTALLATION, D'UTILISATION ET D'ENTRETIEN EN: INSTALLATION, USAGE AND MAINTENANCE INSTRUCTIONS DE: INSTALLATIONS, GEBRAUCHS UND WARTUNGSANLEITUNG IT: ISTRUZIONI PER L'INSTALLAZIONE, L'USO E LA MANUTENZIONE TR: MONTAJ, KULLANIM VE BAKIM TALİMATLARI PL: INSTRUKCJA MONTAŻU I UŻYTKOWANIA B-G7051 B-G7101 B-G9051 B-G9101 B-G705 B-G710...
- Página 2 EARTH BONDING GEFÄHRLICHE ANLEITUNG SCHUTZ- ERDE POTENZIALAUSGLEICH VORSICHT SPANNUNG GRÜNDLICH LESEN TENSIONE LEGGERE LE TERRA DI PRECAUZIONE EQUIPOTENZIALITÀ PERICOLOSA ISTRUZIONI PROTEZIONE PROSZĘ PRZYŁĄCZE UWAGA WYSOKIE UZIEMIENIE NAPIĘCIE PRZECZYTAĆ EKWIPOTENCJALNE INSTRUKCJĘ Fagor Industrial S.Coop. Barrio Santxolopetegi 22 20560, Oñati (Gipuzkoa) SPAIN...
- Página 3 Dimensiones generales y acometidas - General dimensions and connections -Allgemeine ABMessungen und Anschlüsse - Dimensions générales et raccordements - Dimensioni generali e le connessioni - Wymiary i przyłącza B-G7051 B-G7101 G – Entrada de Gas Gas Inlet D – Desagüe Drainage 1 –...
- Página 4 B-G9051 B-G9101 G – Entrada de Gas Gas Inlet D – Desagüe Drainage 1 – Grifo válvula de gas Gas valve tap 2 – Pulsador tren de chispas Piezoelectric ignitor...
- Página 5 B-G705 B-G710 B-G905 B-G910...
- Página 6 B-G915 G – Entrada de Gas Gas Inlet 1 – Grifo válvula de gas Gas valve tap 2 – Pulsador de encendido Piezoelectric ignitor...
- Página 7 Características técnicas - Technical specifications - Tabelle mit den Geräteeigenschaften - Caractéristiques techniques- Caratteristiche tecniche Specyfikacje techniczne B-G7051 B-G7101 B-G9051 B-G9101 Modelo/Model/Modelle/Modèle/Modelo/ Model L (mm) Dimensiones externas/ External dimensions/ Äußere Abmessungen/ W (mm) Dimensions externes/ Dimensioni esterne/ Wymiary zewnętrzne...
- Página 8 Diametro de inyectores y regulación/Diameter of injectors and adjustment/Durchmesser der Injektoren und Regulierung/Diamètre des injecteurs et réglage/Diametro degli iniettori e regolazione/ Średnica dysz i regulacja B-G7051 : Presion nominal entrada/Inlet gas pressure : Regulación presión de gas/Gas valve regulated pressure : Potencia nominal máxima n max ...
- Página 9 B-G7101 : Presion nominal entrada/Inlet gas pressure : Regulación presión de gas/Gas valve regulated pressure : Potencia nominal máxima n max : Inyector quemador/Burner nozzle/Injecteurs du bruler/Brennerduse/Ugello bruciatore H: Regulación aire (R aire D: Regulación Venturi : Potencia nominal reducida n min ...
- Página 10 B-G9051 : Presion nominal entrada/Inlet gas pressure : Regulación presión de gas/Gas valve regulated pressure : Potencia nominal máxima n max : Inyector quemador/Burner nozzle/Injecteurs du bruler/Brennerduse/Ugello bruciatore H: Regulación aire (R aire D: Regulación Venturi : Potencia nominal reducida n min ...
- Página 11 B-G9101 : Presion nominal entrada/Inlet gas pressure : Regulación presión de gas/Gas valve regulated pressure : Potencia nominal máxima n max : Inyector quemador/Burner nozzle/Injecteurs du bruler/Brennerduse/Ugello bruciatore H: Regulación aire (R aire D: Regulación Venturi : Potencia nominal reducida n min ...
- Página 12 B-G705 : Presion nominal entrada/Inlet gas pressure : Regulación presión de gas/Gas valve regulated pressure : Potencia nominal máxima n max : Inyector quemador/Burner nozzle/Injecteurs du bruler/Brennerduse/Ugello bruciatore H: Regulación aire (R aire D: Regulación Venturi : Potencia nominal reducida n min ...
- Página 13 B-G710 : Presion nominal entrada/Inlet gas pressure : Regulación presión de gas/Gas valve regulated pressure : Potencia nominal máxima n max : Inyector quemador/Burner nozzle/Injecteurs du bruler/Brennerduse/Ugello bruciatore H: Regulación aire (R aire D: Regulación Venturi : Potencia nominal reducida n min ...
- Página 14 B-G905 : Presion nominal entrada/Inlet gas pressure : Regulación presión de gas/Gas valve regulated pressure : Potencia nominal máxima n max : Inyector quemador/Burner nozzle/Injecteurs du bruler/Brennerduse/Ugello bruciatore H: Regulación aire (R aire D: Regulación Venturi : Potencia nominal reducida n min ...
- Página 15 B-G910 : Presion nominal entrada/Inlet gas pressure : Regulación presión de gas/Gas valve regulated pressure : Potencia nominal máxima n max : Inyector quemador/Burner nozzle/Injecteurs du bruler/Brennerduse/Ugello bruciatore H: Regulación aire (R aire D: Regulación Venturi : Potencia nominal reducida n min ...
- Página 16 B-G915 : Presion nominal entrada/Inlet gas pressure : Regulación presión de gas/Gas valve regulated pressure : Potencia nominal máxima n max : Inyector quemador/Burner nozzle/Injecteurs du bruler/Brennerduse/Ugello bruciatore H: Regulación aire (R aire D: Regulación Venturi : Potencia nominal reducida n min ...
- Página 17 Consumo de aire necesario para la combustión/ Air consumption necessary for combustión/ Für die Verbrennung erforderlicher Luftverbraucht/ Consommation d’air nécessaire á la combustión/ Modelo/Model/Modelle/Modèle/Modelo/ Model Consumo di aria necessario per la combustion/ Zużycie powietrza wymaganego do spalania B-G7051 16.2 B-G7101 32.4 B-G9051 B-G9101 B-G705 16.2...
- Página 18 e. Gases/presiones de suministros / Country/Supply pressures / Land/Betriebsdrücke / Pays/Pressions d’alimentation / Paese/Pressioni di erogazione/ Nominalne cisnienie gazu zasilajacego G-900 FAMILIA 1ª FAMILIA 2ª FAMILIA 3ª FAMILIA GRUPO GAS/PRESION (mbar) AUSTRIA BÉLGICA 20 / 25 28-30 / 37 BULGARIA SUIZA CHIPRE 28-30/37...
- Página 19 G-700 FAMILIA 1ª FAMILIA 2ª FAMILIA 3ª FAMILIA GRUPO GAS/PRESION (mbar) AUSTRIA BÉLGICA 20 / 25 28-30 / 37 BULGARIA SUIZA CHIPRE 28-30/37 CHEQUIA 28-30/37 ALEMANIA DINAMARCA ESTONIA ESPAÑA 28-30/37 FINLANDIA FRANCIA 20 / 25 28-30/37 REINO UNIDO 28-30/37 GRECIA 28-30/37 CROACIA HUNGRÍA...
- Página 20 f. Categorías/Categories/Kategorien/Catégories/Categoria/ Kategoria gazu Categorías – Categories – País – Country – Land – Pays – Paese Presión – Pressure – Bertriebsdrücke – Kategorien – Catégories – Pressions – Pressioni - Ciśnienie znamionowe - Kraj Categoria - Kategoria gazu AUSTRIA 20*50 2H3B/P BÉLGICA...
- Página 21 g. Distintos gases de referencia/Different types of gas/Verschiedenen Bezugsgasen/Gaz de référence/Gas di riferimento/ Różnice typów gazów Gas natural/Natural gas/Erdgas/ G.L.P./L.P.G./ Gaz natural/Gas naturale/ Gaz Verflüssigtes naturalny Petroleumgas (MJ/m³) (MJ/kg) G-20 G-25 G-25.1 GZ-35 G-30 G-31 Poder calorífico inferior/Lower calorific value/Unterer Heizwert/Puissance calorifique 34,02 37,38 29,30...
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Página 22: Tabla De Contenido
1. ÍNDICE ÍNDICE ..............................22 INFORMACIÓN Y ADVERTENCIAS GENERALES ................23 DATOS DEL PRODUCTO ........................23 INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN ....................25 4.1 Desembalaje ............................25 4.2 Emplazamiento y nivelación ........................25 4.3 Montaje de equipos en bloques ....................... 26 4.4 Conexión eléctrica ........................... 26 4.5 Conexión de gas ............................ -
Página 23: Información Y Advertencias Generales
2. INFORMACIÓN Y ADVERTENCIAS GENERALES Este manual ha sido creado para facilitar la completa comprensión del funcionamiento, instalación y mantenimiento de la máquina. En él dispone de la información y las advertencias necesarias para una correcta instalación y uso del aparato, así como de información acerca de las características y posibilidades que ofrece, a fin de que pueda aprovechar todo el potencial a su disposición. -
Página 24: Placa De Características
CARACTERÍSTICAS GAS NÚMERO DE EXPEDIENTE DE CERTIFICACIÓN Mencione las características indicadas al contactar con el servicio técnico. DESCRIPCIÓN GENERAL DEL ÉQUIPO B-G7051 & B-G7101 & B-G9051 & B-G9101 1. Chimenea 2. Parrilla 3. Pulsador tren de chispas 4. Grifo válvula de gas 5. -
Página 25: Dispositivos De Seguridad
La barbacoa se suministra con parrillas reversibles (para la preparación de carnes o pescados y verduras). Estas parrillas serán de hierro fundido en los modelos B-G705, B-G710, B-G7051, B-G7101, B-G905, B-G910, B-G915, B-G9051 y B-G9101 y de acero inoxidable en los módelos B-G705 I, B-G710 I, B- G7051 I, B-G7101 I, B-G905 I, B-G910 I, B-G915 I, B-G9051 I y B-G9101 I Las barbacoas disponen de petos laterales y posterior para evitar las salpicaduras. -
Página 26: Montaje De Equipos En Bloques
4.3 Montaje de equipos en bloques Para el montaje de los equipos en bloques seguid las siguientes instrucciones: • Retirar los mandos. • Desmontar los paneles portamandos. • Retirar los embellecedores de chimenea. • Poner cinta adhesiva en los bordes de las encimeras a juntar. •... -
Página 27: Conexión De Gas
conexión del aparato. El cable de tierra deberá ser más largo que el resto de los hilos. El fabricante no se hace responsable de posibles daños originados por el incumplimiento de este requisito. • Cuando se instalen varios aparatos en línea, deberán ser conectados entre si a tierra por el punto destinado a tal fin, que se encuentra ubicado en la parte posterior del aparato. -
Página 28: Reciclaje
3. Transformación de los pilotos: a. Quitar el panel portamandos de la barbacoa. b. Soltar el conjunto piloto. c. Desmontar los inyectores de los pilotos y sustituirlos por los adecuado según el gas a utilizar (tabla 3). d. Volver a atar el conjunto piloto. e. -
Página 29: Funcionamiento
MODELOS B-G7051, B-G7101, B-G9051 y B-G9101: Llenar con al menos dos o tres centímetros de agua la bandeja recogegrasas y mantenerla llena durante el uso de la barbacoa. 5.2 Funcionamiento En función del tipo de alimento a cocinar o el tipo de cocción deseado la parrilla se podrá emplazar de dos maneras: •... -
Página 30: Encendido De Quemadores
Para poder acceder al piloto han de retirarse las parrillas. • Encedido de piloto B-G705 / B-G710 / B-G7051 / B-G7101 / B-G905 / B-G910 / B-G915 Girar el mando M en sentido antihorario hasta la posición piloto y mantener el mando pulsado. -
Página 31: No Uso Prolongado
aparato. Esta revisión debe ser realizada por un SERVICIO TÉCNICO OFICIAL Y/O AUTORIZADO. La sustitución de cualquier componente funcional que pueda afectar a la seguridad tanto de máquina como de usuario deberá ser efectuada por un SERVICIO TÉCNICO OFICIAL Y/O AUTORIZADO utilizando los repuestos originales apropiados. -
Página 32: Reciclaje Del Producto
NOTA: si se produce una avería no presente en la tabla, contacte con su servicio de asistencia técnica. El fabricante se reserva el derecho de modificar las características sin previo aviso. 7. RECICLAJE DEL PRODUCTO La norma Europea 2012/19/EU sobre la eliminación de aparatos eléctricos y electrónicos, indica que los electrodomésticos no deben ser eliminados de la misma manera que los desechos sólidos urbanos. -
Página 33: Index
1. INDEX INDEX ..............................33 GENERAL INFORMATION AND WARNINGS ..................34 PRODUCT DETAILS ..........................34 INSTALLATION INSTRUCTIONS ......................36 4.1 Removal of packaging ..........................36 4.2 Positioning and levelling ..........................36 4.3 Assembly of equipment in blocks ......................37 4.4 Electrical connection ..........................37 4.5 Gas connection ............................ -
Página 34: General Information And Warnings
2. GENERAL INFORMATION AND WARNINGS This manual has been created to help you understand the operation, installation and maintenance of the machine. It contains all the necessary information and warnings to ensure that the appliance is installed and used correctly, together with information about the characteristics and possibilities offered, so that you may enjoy your machine to the full. - Página 35 CHARACTERISTICS OF GAS APPLIANCE CERTIFICATION NUMBER These details should be quoted when the technical service is called. GENERAL DESCRIPTION OF THE EQUIPMENT B-G7051 & B-G7101 & B-G9051 & B-G9101 1. Chimney 2. Grill 3. Spark generation button 4. Gas valve tap 5.
-
Página 36: Safety Devices
These grills are made of cast iron in models B-G705, B-G710, B-G7051, B-G7101, B-G905, B-G910, B- G915, B-G9051 and B-G9101 and stainless steel in models B-G705 I, B-G710 I, B-G7051 I, B-G7101 I, B-G905 I, B-G910 I, B-G915 I, B-G9051 I and B-G9101 I. -
Página 37: Assembly Of Equipment In Blocks
4.3 Assembly of equipment in blocks To assemble the equipment in blocks, proceed as follows: • Remove the controls. • Dismount the control holder panels. • Remove the chimney trim. • Place adhesive tape around the edges of the worktop to be joined. •... -
Página 38: Gas Connection
this requirement. • When several appliances are installed in series, they should be earthed to each other using the point assigned for this purpose, located at the rear of the appliance. • An easily accessible omnipolar magneto-thermal circuit breaker of suitable capacity should be installed next to the appliance, with a minimum gap of 3 mm between contacts. -
Página 39: Recycling
Off, and the mains power is disconnected. Once the products have been used, carefully clean it the tub with plenty of water. MODELS B-G7051, B-G7101, B-G9051 and B-G9101: Fill the grease tray with at least two or three centimeters of water and keep it full while using the barbecue. -
Página 40: Description Of The Controls
To access the pilot light, remove the grills. • Pilot ignition B-G705 / B-G710 / B-G7051 / B-G7101 / B-G905 / B-G910 / B-G915 Turn control M anticlockwise to the position Pilot and hold button down. -
Página 41: Useful Tips
Use a damp cloth to clean the grill and then switch on the barbecue to dry it. 5.3.2 Maintenance FAGOR INDUSTRIAL recommends a service of all the operating components of the barbecue at least once a year to check their condition and the correct operation of the appliance. This service must be carried out by an OFFICIAL AND/OR AUTHORISED TECHNICAL SERVICE. -
Página 42: Recycling The Product
Do not handle electrical components, as there is a risk of death as the components are live. Problem Cause Solution Occasional gas leak caused by Close the gas supply and ventilate Smell of gas flame going out. the premises. Manually switch on the barbecue. Spark generation does not work. -
Página 43: Table Des Matières
1. TABLE DES MATIÈRES TABLE DES MATIÈRES .......................... 43 INFORMATIONS ET AVERTISSEMENTS GÉNÉRAUX ................ 44 DONNÉES DU PRODUIT ........................45 INSTRUCTIONS D'INSTALLATION ......................46 4.1 Déballage ..............................46 4.2 Mise en place et nivellement ........................46 4.3 Montage d'équipements par blocs ......................47 4.4 Connexion électrique .......................... -
Página 44: Informations Et Avertissements Généraux
2. INFORMATIONS ET AVERTISSEMENTS GÉNÉRAUX Ce manuel a été créé pour faciliter la complète compréhension du fonctionnement, de l'installation et de l'entretien de la machine. Il contient les informations et les avertissements nécessaires pour une correcte installation et utilisation de l'appareil, ainsi que des informations concernant les caractéristiques et possibilités qu'il offre, afin de profiter de tout le potentiel à... -
Página 45: Données Du Produit
CARACTÉRISTIQUES GAZ NUMÉRO DE PROCÈS-VERBAL DE CERTIFICATION Indiquez les caractéristiques indiquées si vous contactez le service technique. DESCRIPTION GÉNÉRALE DE L'ÉQUIPEMENT B-G7051 & B-G7101 & B-G9051 & B-G9101 1. Cheminée 2. Grille 3. Bouton-poussoir train d'étincelles 4. Robinet vanne de gaz 5. -
Página 46: Dispositifs De Sécurité
Le barbecue est fourni avec des grilles réversibles (pour la préparation de viandes ou poissons et légumes). Ces grilles sont en fonte dans les modèles B-G705, B-G710, B-G7051, B-G7101, B-G905, B-G910, B- G915, B-G9051 et B-G9101, et en acier inoxydable dans les modèles módelos B-G705 I, B-G710 I, B- G7051 I, B-G7101 I, B-G905 I, B-G910 I, B-G915 I, B-G9051 I et B-G9101 I. -
Página 47: Montage D'équipements Par Blocs
Nous vous conseillons d'analyser le lieu où sera installée la machine avant sa mise en place, pour qu'elle ne soit pas endommagée durant son utilisation. Sauf indications contraires, les pièces qui ont été protégées par le fabricant ne doivent pas être manipulées par l'installateur. -
Página 48: Raccordement Au Gaz
• Vérifiez que la tension de réseau correspond à celle indiquée sur la plaque signalétique. • La connexion électrique doit être réalisée à l'aide d'un câble flexible avec une gaine résistante à l'huile, qui ne doit pas être plus léger qu'un câble dans une gaine ordinaire en polychloroprène ou un élastomère synthétique équivalent (H05RN-F). -
Página 49: Recyclage
3. Transformation des voyants: a. Retirer le panneau porte-commande du barbecue. b. Démonter l'ensemble de voyants. c. Démonter les injecteurs des voyants et les remplacer par des injecteurs adaptés au gaz à utiliser (tableau 3). d. Refixer l'ensemble de voyants. e. -
Página 50: Risques D'utilisation
Une fois les produits utilisés, procéder à un rinçage soigneux avec de l'eau en abondance de la cuve. MODÈLES B-G7051, B-G7101, B-G9051 et B-G9101: Remplissez le bac à graisse d’au moins deux ou trois centimètres d’eau et gardez-le plein pendant l’utilisation du barbecue. -
Página 51: Mise En Marche Des Brûleurs
Pour accéder au pilote, les grilles doivent être retirées. • Mise en marche du voyant B-G705 / B-G710 / B-G7051 / B-G7101 / B-G905 / B-G910 / B-G915 Tourner la commande M dans le sens antihoraire jusqu'à la position de voyant maintenir la commande enfoncée. -
Página 52: Non-Utilisation Prolongée
• Nettoyez les résidus à l'intérieur de la machine à la fin de chaque journée de travail. • N'utilisez pas de produits abrasifs, corrosifs, acides, détergents à base de chlore, dissolvants ou dérivés d'essence pour la nettoyer. • Ne nettoyez pas la machine à l'aide de jets d'eau sous pression. •... -
Página 53: Recyclage Du Produit
7. RECYCLAGE DU PRODUIT La norme européenne 2012/19/EU concernant l'élimination d'appareils électriques et électroniques indique que les électroménagers ne doivent pas être éliminés de la même manière que les déchets solides urbains. Les appareils usagés doivent être recueillis séparément, afin d'optimiser le pourcentage de récupération et de recyclage des matériaux qui les composent et éviter d'éventuels dommages pour la santé... -
Página 54: Inhaltsangabe
1. INHALTSANGABE INHALTSANGABE ........................... 54 ALLGEMEINE INFORMATION UND HINWEISE ..................55 ANGABEN ZUM GERÄT ......................... 56 INSTALLATIONSANWEISUNG....................... 57 4.1 Auspacken ............................... 57 4.2 Aufstellung und Nivellierung ........................57 4.3 Montage der Geräte in Blockbauweise ....................58 4.4 Elektrischer Anschluss ..........................59 4.5 Gasanschluss ............................ -
Página 55: Allgemeine Information Und Hinweise
2. ALLGEMEINE INFORMATION UND HINWEISE Das vorliegende Handbuch soll Ihnen dabei behilflich sein, alle zur Verfügung gestellten Informationen in Bezug auf Funktionsweise, Installation und Wartung des Gerätes vollständig verstehen zu können. Hier finden Sie alle notwendigen Informationen und Hinweise zur ordnungsgemäßen Installation und zum richtigen Gebrauch des Gerätes, sowie alle erforderlichen Angaben in Bezug auf die technischen Eigenschaften, damit Sie alle Möglichkeiten Ihres neuen Gerätes optimal nutzen können. -
Página 56: Angaben Zum Gerät
GASRELEVANTE EIGENSCHAFTEN REGISTRIERUNGSNUMMER DER ZERTIFIZIERUNG Halten Sie bitte diesen Angaben bereit, wenn Sie sich an den Kundendienst wenden. ALLGEMEINE BESCHREIBUNG DES GERÄTES B-G7051 & B-G7101 & B-G9051 & B-G9101 1. Abluftkamin 2. Rost 3. Taste für die piezoelektrische Zündung 4. Gasventilhahn 5. -
Página 57: Sicherheitsvorrichtungen
Diese Roste sind im Falle der Modelle B-G705, B-G710, B-G7051, B-G7101, B-G905, B-G910, B-G915, B-G9051 und B-G9101 aus Gusseisen und im Falle der Modelle módelos B-G705 I, B-G710 I, B-G7051 I, B-G7101 I, B-G905 I, B-G910 I, B-G915 I, B-G9051 I und B-G9101 I aus Edelstahl. -
Página 58: Montage Der Geräte In Blockbauweise
Werkseitig wird zu einer gründlichen Überprüfung des Aufstellungsortes vor Installation des Gerätes geraten, um spätere Schäden bei Gebrauch von Vornherein auszuschließen. Ohne ausdrückliche Genehmigung darf der Installateur unter normalen Voraussetzungen keine Arbeitsvorgänge an den vom Hersteller eingebauten geschützten Teilen vornehmen. 4.3 Montage der Geräte in Blockbauweise Zur Montage der Geräte in Blockbauweise sind die folgenden Anweisungen zu befolgen: •... -
Página 59: Elektrischer Anschluss
• Die überschüssige Dichtmasse entfernen. • Das Klebeband entfernen. • Die Panele für die Bedienfeldhalter und die Bedienelemente wieder anbringen. 4.4 Elektrischer Anschluss Der elektrische Anschluss des Gerätes muss von einem AUTORISIERTEN FACHTECHNIKER vorgenommen werden. Die am Aufstellungsort des jeweiligen Landes gültigen Normen in Verbindung mit dem Anschluss an die Spannungsversorgung müssen beachtet und eingehalten werden. -
Página 60: Recycling
1. Den Gasdurchlauf zum Gerät unterbrechen falls dieses eingeschaltet ist (nur ein AUTORISIERTER FACHTECHNIKER darf Änderungen am Gaskreislauf des Gerätes durchführen). 2. Umrüstung der Brenner. a. Die zum Bedienfeldhalter gehörende Blende des Grills entfernen. b. Die Injektoren der Brenner durch die für die verwendete Gasart passenden Injektoren ersetzen (tabelle 3). -
Página 61: Gebrauchs- Und Wartungsanleitung
Hauptschalter durchgeführt werden. Nach dem Reinigungsvorgang muss der Tiegel mit reichlich Wasser ausgespült werden. MODELLE B-G7051, B-G7101, B-G9051 und B-G9101: Füllen Sie die Fettwanne mit mindestens zwei oder drei Zentimeter Wasser und halten Sie es voll, während Sie den Grill verwenden. -
Página 62: Einschalten Der Brenner
Zündrohres von Hand über den oberen Bereich des Grills erfolgen. Die Roste entfernen, um Zugang zum Pilotbrenner zu erhalten. • Einschalten des Pilotbrenners B-G705 / B-G710 / B-G7051 / B-G7101 / B-G905 / B-G910 / B- G915 Das Bedienelement M entgegen dem Uhrzeigersinn in die Stellung für den Pilotbrenner drehen und das Bedienelement gedrückt halten. -
Página 63: Nützliche Ratschläge Und Tipps
Rost zu trocknen. 5.3.2 Wartung FAGOR INDUSTRIAL rät dazu, einen autorisierten Fachtechniker einmal pro Jahr alle Funktionsbauteile des Grills gründlich überprüfen zu lassen, um den Zustand aller Bauteile und die ordnungsgemäße Funktionsweise des Gerätes sicherzustellen. Diese Inspektion muss entweder von unserem OFFIZIELLEN KUNDENDIENST oder einem AUTORISIERTEN FACHTECHNIKER durchgeführt werden. -
Página 64: Recycling Des Gerätes
Störung Ursache Behebungsmaßnahme Den Hahn für die Versorgung Leichter Gasaustritt beim Es riecht nach Gas. mit Gas schließen und den Ausschalten der Flamme. Raum gut lüften. Den Grill von Hand zünden. Die piezoelektrische Zündung Wenden Sie sich bitte an den funktioniert nicht. -
Página 65: Indice
1. INDICE INDICE ..............................65 INFORMAZIONI E AVVERTENZE GENERALI ..................66 DATI PRODOTTO ........................... 66 ISTRUZIONI PER L’INSTALLAZIONE ....................68 4.1 Disimballaggio ............................68 4.2 Posizionamento e livellamento ........................ 68 4.3 Montaggio delle attrezzatura in blocchi ....................69 4.4 Connessione elettrica ..........................70 4.5 Allacciamento del gas .......................... -
Página 66: Informazioni E Avvertenze Generali
2. INFORMAZIONI E AVVERTENZE GENERALI Il presente manuale è stato redatto per favorire la comprensione del funzionamento, l'installazione e la manutenzione della macchina. Il manuale contiene tutte le informazioni e le avvertenze necessarie per la corretta installazione e l'uso dell'apparecchio, così come le informazioni sulle sue caratteristiche e le possibilità, per sfruttare tutto il potenziale a sua disposizione. -
Página 67: Descrizione Generale Dell'apparecchio
CARATTERISTICHE GAS NUMERO DI PRATICA DELLA CERTIFICAZIONE Menzionare le caratteristiche elencate quando viene contattato il servizio tecnico. DESCRIZIONE GENERALE DELL'APPARECCHIO B-G7051 & B-G7101 & B-G9051 & B-G9101 1. Cappa 2. Griglia 3. Accendigas a scintilla 4. Rubinetto valvola per gas 5. -
Página 68: Istruzioni Per L'installazione
Queste griglie dei modelli B-G705, B-G710, B-G7051, B-G7101, B-G905, B-G910, B-G915, B-G9051 e B-G9101 sono di ghisa e i modelli B-G705 I, B-G710 I, B-G7051 I, B-G7101 I, B-G905 I, B-G910 I, B- G915 I, B-G9051 I e B-G9101 I sono di acciaio. -
Página 69: Montaggio Delle Attrezzatura In Blocchi
Si raccomanda di analizzare il luogo in cui verrà installata la macchina prima dell'installazione, per evitare il verificarsi di danni durante l'uso. Salvo indicazioni specifiche contrarie, i pezzi che sono stati protetti dal fabbricante, non devono essere manipolati dall’installatore. 4.3 Montaggio delle attrezzatura in blocchi Per il montaggio delle attrezzature in blocchi seguire le seguenti istruzioni: •... -
Página 70: Connessione Elettrica
4.4 Connessione elettrica La connessione elettrica dell’apparecchio deve essere realizzata sempre da un TECNICO AUTORIZZATO. È importante tenere conto delle disposizioni di legge vigenti in ogni paese in materia di collegamenti alla rete elettrica. • Verificare che la tensione della rete corrisponde a quella indicata sulla targhetta delle caratteristiche. -
Página 71: Riciclaggio
d. Rimontare il pannello portacomandi. 3. Trasformazione delle spese: a. Togliere il pannello portacomandi della griglia barbecue. b. Smontare il gruppo della spia. c. Smontare gli iniettori delle spie e sostituirli con quelli adeguati a seconda del gas che si utilizza (tabella 3). d. -
Página 72: Rischi D'uso
Dopo l'uso dei prodotti risciacquare bene la vasca con abbondante acqua. MODELLI B-G7051, B-G7101, B-G9051 e B-G9101: Riempire il vassoio del grasso con almeno due o tre centimetri d'acqua e tenerlo pieno durante l'utilizzo del barbecue. -
Página 73: Accensione Dei Bruciatori
Per accendere la spia è necessario togliere le griglie. • Accensione della spia B-G705 / B-G710 / B-G7051 / B-G7101 / B-G905 / B-G910 / B-G915 Girare il comando M in senso antiorario fino a raggiungere la posizione della spia mantenere premuto il comando. -
Página 74: Non Per Uso Prolungato
Eseguire le operazione di pulizia necessarie per garantire una lunga durata della vostra macchina. • Pulire la macchina dai residui alla fine di ogni giornata lavorativa. • Non utilizzare prodotti abrasivi, corrosivi, acidi, solventi a base di cloro o derivati della benzina per la pulizia. -
Página 75: Riciclaggio Del Prodotto
NOTA: in caso di guasto non presente sulla tabella, contattare il servizio di assistenza tecnica corrispondente. Il costruttore si riserva il diritto di apportare future modifiche senza previo avviso. 7. RICICLAGGIO DEL PRODOTTO La norma dell'Unione Europea 2012/19/EU, circa lo smaltimento degli apparecchi elettrici ed elettronici, indica che gli elettrodomestici non devono essere smaltiti nello stesso modo dei rifiuti solidi urbani. -
Página 76: İndeks
1. İNDEKS İNDEKS ..............................76 GENEL BİLGİ VE UYARILAR........................77 ÜRÜN BİLGİLERİ ............................ 77 KURULUM TALİMATLARI ........................79 4.1 Ambalajın çıkarılması ..........................79 4.2 Yerleştirme ve yüksekliğin ayarlaması ...................... 79 4.3 Blok halindeki cihazın montajı ........................80 4.4 Elektrik bağlantısı ............................80 4.5 Gaz bağlantısı... -
Página 77: Genel Bi̇lgi̇ Ve Uyarilar
2. GENEL BİLGİ VE UYARILAR Bu kullanım kılavuzu makinanın işleyişi, kurulumu ve bakımını tam anlamıyla anlamayı sağlamak için oluşturulmuştur. Bu kılavuzda, cihazın doğru kurulumu ve kullanımı için gereki bilgi ve uyarıların yanında, cihazınızın tüm potansiyelinden yararlanabilmeniz adına cihazın sunduğu özellik ve olasılıklar hakkında bilgiler de yer almaktadır. - Página 78 SERİ NUMARASI+ÜRETİM TARİHİ ELEKTRİKSEL ÖZELLİKLER GAZ ÖZELLİKLERİ SERTİFİKA NUMARASI Teknik servisle iletişime geçtiğinizde belirtilen özellikleri söyleyiniz. CİHAZIN GENEL TANIMI B-G7051 & B-G7101 & B-G9051 & B-G9101 1. Baca 2. Izgara 3. Çakmak düğmesi 4. Gaz vanası musluğu 5. Yağ toplayıcı çekmece 6.
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Página 79: Kurulum Tali̇matlari
Barbekü (et veya balık ve sebze pişirilmesi için) çift taraflı ızgara ile tedarik edilir. Bu ızgaralar, B-G705, B-G710, B-G7051, B-G7101, B-G905, B-G910, B-G915, B-G9051ve B-G9101 modellerinde erimiş demirden ve B-G705 I, B-G710 I, B-G7051 I, B-G7101 I, B-G905 I, B-G910 I, B- G915 I, B-G9051 I ve B-G9101 I modellerinde paslanmaz çeliktendir. -
Página 80: Blok Halindeki Cihazın Montajı
tarafından manipüle edilmemelidir. 4.3 Blok halindeki cihazın montajı Blok halindeki cihazların montajı için şu talimatları izleyiniz: • Düğmeleri çıkarın. • Kumanda panellerini sökün. • Bacanın süslerini çıkarın. • Birleştirilecek tezgahların kenarlarına yapışkan bant yapıştırın. • Birleştirilecek kısımlarda besin alanında kullanılan mühürleyici materyal kullanın. •... -
Página 81: Gaz Bağlantısı
• Voltaj ağının, özellikler plakasında belirtilenlerle uyuştuğundan emin olun. • Elektrik bağlantısı için, yağa dayanıklı bir kaplama ile esnek bir kablo kullanılmalıdır ve sıradan polikloropenden ya da benzer sentetik elastomerden sıradan bir kaplamaya sahip kablodan daha hafifi olmamalıdır. • Güç kablosu kısmı, makinanın nominal akımına göre boyutlandırılmalıdır. (tablo 2) •... -
Página 82: Geri Dönüşüm
3. Pilot düğmelerin dönüştürülmesi: a. Barbekünün düğme panelini çıkarın. b. Pilot düğme takımını çıkarın. c. Pilot düğmelerin enjektörlerini sökün ve kullanılacak gaza göre uygun enjektörler koyun (tablo 3). d. Pilot düğme takımını tekrar takın. e. Kumanda panelini tekrar yerlerine yerleştirin. 4. -
Página 83: İşleyiş
çözeltiler kullanacaksanız, her zaman barbekü soğukken, ocaklar kapalıyken ve genel şalter kapalıyken bu işlemi yapın. Ürünleri kullandıktan sonra, kovayı bol suyla durulayarak arındırın. Modeller B-G7051, B-G7101, B-G9051 ve B-G9101: Yağ tepsisini en az iki veya üç santimetre suyla doldurun ve barbekü kullanırken dolu tutun. -
Página 84: Ocakların Yakılması
Pilot düğmeye erişmek için ızgaraların çıkarılması gerekir. • Pilot düğmenin yanması B-G705 / B-G710 / B-G7051 / B-G7101 / B-G905 / B-G910 / B-G915 M düğmesini pilot pozisyonuna kadar saatin aksi yönüne doğru çevirin ve basılı tutun. -
Página 85: Anormal Durumlar, Alarmlar Ve Arizalar
• Izgaraları temizleyin ve ince bir kat yemeklik yağ sürün. • Ocağın kenarlarını temizleyin. • Yağ toplama çekmecesi dahil, paslanmaz çelikten olan yüzeylere ince bir kat yemeklik yağ sürün. • Genel elektrik şalterini kapatın. 6. ANORMAL DURUMLAR, ALARMLAR VE ARIZALAR Aşağıda herhangi bir anormal durum ya da işleyiş... -
Página 86: Spis Treści
1. SPIS TREŚCI. SPIS TREŚCI............................86 INFORMACJE I OSTRZEŻENIA......................87 DETALE PRODUKTU..........................88 INSTRUKCJA INSTALACJI........................89 4.1. Usuniecie opakowania..........................89 4.2. Pozycjonowanie I poziomowanie......................89 4.3. Montaż urządzenia w blokach......................... 90 4.4. Podłączenie elektryczne. B-G9051; B-G9101 ..................90 4.5. -
Página 87: Informacje I Ostrzeżenia
2. INFORMACJE I OSTRZEŻENIA. Podręcznik ten został stworzony w celu ułatwienia pełnego zrozumienia działania, montażu i konserwacji maszyny. Zostały tu zawarte informacje i ostrzeżenia konieczne do prawidłowego montażu i użytkowania urządzenia, a także informacje na temat funkcji i możliwości, dzięki czemu można w pełni wykorzystać dostępny potencjał... -
Página 88: Detale Produktu
3. DETALE PRODUKTU. Maszyna, którą właśnie kupiłeś, jest urządzeniem przemysłowym, stosowanym w sektorze hotelarskim i gastronomicznym. Jako produkt przemysłowy charakteryzuje się wysoką wydajnością. Wszystkie urządzenia posiadają tabliczkę znamionową, która identyfikuje urządzenie i wskazuje jego charakterystykę techniczną. Znajduje się ona na frontowym panelu. Nigdy nie usuwaj tabliczki z urządzenia i dbaj aby nie uległa zniszczeniu TABLICZKA ZNAMIONOWA. -
Página 89: Instrukcja Instalacji
B-G705; B-G710 1. Komin 2. Grill Zapalacz piezoelektryczny Zawór gazowy Szuflada na tłuszcz Przyłacze gazu 3/4” Regulowane nogi ELEMENTY BEZPIECZEŃSTWA. Palnik pilota jest wyposażony w termoelement, który wyłącza zasilanie gazem, gdy płomień zgaśnie. Nie wolno pomijać żadnych zabezpieczeń zastosowanych w urządzeniu. AKCESORIA DOSTARCZANE Z GRILLEM. -
Página 90: Montaż Urządzenia W Blokach
w miejscu instalacji i pracy. Jeśli ściana nie jest w stanie wytrzymać temperatury 150 ° C, urządzenie powinno być instalowane w odległości co najmniej 100 mm. Urządzenia muszą być zainstalowane tylko na powierzchniach ognioodpornych. Przed pierwszym uruchomieniem sprawdź czy urządzenie stoi stabilnie I czy wszystkie elementy ewentualnego wyposażenia zostały zamontowane. -
Página 91: Podłączenie Gazu
termiczny, o minimalnej szczelinie 3 mm między stykami. Wyłącznik ten powinien być używany do odłączenia urządzenia podczas instalacji, naprawy, czyszczenia i konserwacji. Powinien mieć zdolności blokowania / etykietowania. Producent nie ponosi odpowiedzialności za szkody wynikłe z nieprzestrzegania tego wymogu. • Zasilanie urządzenia należy zabezpieczyć wyłącznikiem róznicowopradowym. Producent nie ponosi odpowiedzialności za szkody wynikłe z nieprzestrzegania tego wymogu. -
Página 92: Recykling
1. Po przystosowaniu urządzenia do innego rodzaju gazu lub innego ciśnienia, innego niż ten, dla którego został wcześniej ustawiony, stare instrukcje należy zastąpić instrukcjami dotyczącymi nowych ustawień, aby umożliwić jednoznaczną identyfikację stanu po modyfikacji. 4.7. Recykling. Opakowanie produktu składa się z: •... -
Página 93: Opis Elementów Sterujących
Aby poprawić efekt grillowania i ułatwiać czyszczenie szuflad, należy je napełnić dwoma lub trzema centymetrami wody. Grille B-G705, B-G710, B-G905, B-G910 i B-G915 są wyposażone w ogniotrwałe kamienie ceramiczne. W celu prawidłowego działania urządzenia należy umieścić kamienie ogniotrwałe dostarczone na kratce pod grillem kuchennym. -
Página 94: Przydatne Wskazówki
5.3.2 Konserwacja. Firma FAGOR INDUSTRIAL zaleca co najmniej raz w roku wykonanie przegladu wszystkich elementów roboczych urządzenia, aby sprawdzić ich stan i prawidłowe działanie urządzenia. Usługa ta musi być przeprowadzona przez AUTORYZOWANEGO TECHNIKA SERWISU. -
Página 95: Przy Dłuższym Nie Używaniu
Gwarant ma prawo zażądać przedstawienia faktury lub protokołu z wykonania w/w czynności przez osobę z odpowiednimi uprawnieniami. (autoryzowany serwis) pod rygorem utraty gwarancji. 5.3.3 Przy dłuższym nie używaniu. Jeśli maszyna jest przez dłuższy czas wyłączona z pracy (święta, tymczasowe zamknięcie, ...), należy przestrzegać...