1 | Para su seguridad
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PARA SU SEGURIDAD
1.1
Uso previsto
1.1.1
Cafetera
– La SB1200 FM CM es una máquina de uso comercial para la preparación de bebidas en la SB1200 (Specialty
Beverage Station). Su uso está previsto en la gastronomía, la hostelería, oficinas y entornos similares.
– La SB1200 FM CM es apta para el procesamiento de granos de café, café molido, polvo apto para máquinas,
leche fresca, leche vegetal, sirope y bebidas preparadas (p. ej., Cold Brew).
– La SB1200 FM CM es apropiada para la preparación de bebidas conforme a las instrucciones del presente ma-
nual de uso y los datos técnicos.
– La SB1200 FM CM solo es apta para utilizarla en interiores.
A tener en cuenta
– La SB1200 FM CM no es adecuada para utilizarse al aire libre.
1.1.2
Equipos complementarios
Unidad de refrigeración
– La unidad de refrigeración solo es apta para mantener fría la leche y las bebidas preparadas para su elabora-
ción con una cafetera Franke SB1200.
– Utilice únicamente leche y bebidas preparadas previamente refrigeradas (2,0-5,0 °C).
– Extraiga la leche y las bebidas preparadas si no se va a utilizar la unidad de refrigeración. Conserve la leche y
las bebidas preparadas en una nevera adecuada.
– Utilice únicamente los productos de limpieza recomendados. Otros productos de limpieza pueden dejar resi-
duos en el sistema de leche y bebidas.
– La unidad de refrigeración solo es apta para utilizarla en interiores.
– La unidad de refrigeración UT40 solo es apta para su uso dentro de un mueble cerrado con orificios de ventila-
ción que impidan la penetración de líquidos. En ningún caso se utilizará la unidad de refrigeración como una
unidad independiente.
– Tenga en cuenta la Declaración de Conformidad suministrada junto con el aparato.
CleanMaster
– El CleanMaster solo es apto para su uso en interiores.
– El CleanMaster está diseñado exclusivamente para la limpieza de la máquina de café Franke y los equipos auxi-
liares Franke.
– No coloque ni utilice ningún aparato eléctrico en el CleanMaster.
– Utilice únicamente los productos de limpieza Franke recomendados.
A tener en cuenta
– Otros productos de limpieza pueden dejar residuos en el sistema de leche y en el de productos fríos (sistema
de bebidas preparadas).
Flavor Station
– La unidad Flavor Station se ha diseñado exclusivamente para bombear de forma automática siropes y otros
aromas líquidos destinados a la preparación de bebidas.
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Franke Kaffeemaschinen AG
Instrucciones de uso SB1200 FM CM