Para Su Seguridad; Uso Previsto; Máquina De Café; Flavor Station - Franke SB1200 FM CM Instrucciones De Uso

1 | Para su seguridad

1 PARA SU SEGURIDAD
1.1

Uso previsto

1.1.1 Máquina de café
– La SB1200 FM CM es una máquina de uso comercial para la preparación de bebidas en la SB1200 (Specialty
Beverage Station). Creada para usar en la gastronomía, la industria del hospedaje, oficinas y entornos
similares.
– La SB1200 FM CM es apta para el procesamiento de granos de café, café molido, polvo apto para máquinas,
leche fresca, leche vegetal, jarabe y bebidas preparadas (p. ej., Cold Brew).
– La SB1200 FM CM es apropiada para la preparación de bebidas conforme a las instrucciones del presente
manual de uso y los datos técnicos.
– La SB1200 FM CM solo es adecuada para su uso en interiores.
A tomar en cuenta
– La SB1200 FM CM no es adecuada para utilizarse al aire libre.
1.1.2 Equipos complementarios
Unidad de refrigeración
– La unidad de refrigeración solo es apta para mantener fría la leche y las bebidas preparadas para su
elaboración con una máquina de café Franke SB1200.
– Utilice únicamente leche y bebidas preparadas previamente refrigeradas (2,0-5,0 °C).
– Extraiga la leche y las bebidas preparadas si no se va a utilizar la unidad refrigeradora. Guarde la leche y las
bebidas preparadas en un refrigerador apropiado.
– Utilice únicamente los productos de limpieza recomendados. Otros productos de limpieza pueden dejar
residuos en el sistema de leche y bebidas.
– La unidad de refrigeración es adecuada únicamente para utilizarla en interiores.
– La unidad de refrigeración UT40 solo es apta para su uso dentro de un mueble cerrado con orificios de
ventilación que impidan la penetración de líquidos. En ningún caso se deberá utilizar la unidad de refrigeración
como una unidad independiente.
– Tenga en cuenta la declaración de conformidad suministrada junto con el aparato.
CleanMaster
– El CleanMaster solo es apropiado para su uso en interiores.
– El CleanMaster está diseñado exclusivamente para la limpieza de la máquina de café Franke y los equipos
auxiliares Franke.
– No coloque ni utilice ningún aparato eléctrico en el CleanMaster.
– Utilice únicamente los productos de limpieza Franke recomendados.
A tomar en cuenta
– Otros productos de limpieza pueden dejar residuos en el sistema de leche y en el de productos fríos (sistema
de bebidas preparadas).

Flavor Station

– La unidad Flavor Station se ha diseñado exclusivamente para bombear de forma automática siropes y otros
aromas líquidos destinados a la preparación de bebidas.
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Franke Kaffeemaschinen AG
Instrucciones de uso SB1200 FM CM