Tabla De Contenido; Indice - Fri-Jado TDR 7 p gas Manual De Mantenimiento

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Tabla de contenido

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INDICE ........................................................................................................................................................ 4
INFORMACIÓN TÉCNICA GENERAL .......................................................................................................... 6
INFORMACIÓN TÉCNICA ....................................................................................................................... 6
Instrucciones de programación TDR p ..................................................................................................... 8
Conexión de la red eléctrica .................................................................................................................. 8
Vista general del panel de control ....................................................................................................... 8
Encendido ............................................................................................................................................... 8
Entrar en el menú Administrador o Servicio ........................................................................................ 9
La opción USB leer y almacenar (libros de cocina o parámetros) ..................................................... 11
Archivos en la unidad USB (reglas estrictas) ...................................................................................... 12
Actualización de software TDRp ......................................................................................................... 12
Parámetros de administrador y servicio ............................................................................................. 14
Descripción de los parámetros ............................................................................................................ 15
La corrección automática de cocción .................................................................................................. 17
Default parameters USA ...................................................................................................................... 18
Extracción y sustitución de piezas en TDR 7 ......................................................................................... 20
Panel lateral derecho o izquierdo ...................................................................................................... 20
La cubierta superior ............................................................................................................................. 20
Panel de operación (general) .............................................................................................................. 20
Restablecimiento del interruptor de caída ........................................................................................ 21
Panel electrico ...................................................................................................................................... 21
Panel de operación, vidrio + placa trasera + teclado ........................................................................ 21
Tablero de alimentación y E/S ............................................................................................................. 22
Tablero de CPU ..................................................................................................................................... 22
Para reemplazar un timbre descompuesto ........................................................................................ 23
Teclado ................................................................................................................................................. 23
Relé ....................................................................................................................................................... 24
Por interruptor ..................................................................................................................................... 24
Termostato de seguridad .................................................................................................................... 24
Portalámparas halógeno (lado cliente) .............................................................................................. 25
Portalámparas halógeno (lado del operador) ................................................................................... 25
Motor del ventilador ........................................................................................................................... 26
Sonda PT1000 ....................................................................................................................................... 26
Ventilador de mezcla de gas ............................................................................................................... 27
Control de seguridad del quemador de gas ...................................................................................... 27
Bloqueo del control de gas ................................................................................................................. 28
Conjunto de encendido/ionización ..................................................................................................... 28
Transformador con corazón de anillo ................................................................................................ 28
Conducir motor .................................................................................................................................... 29
Ajuste de la puerta (lado izquierdo) .................................................................................................. 29
Cristal de la puerta porta dentro ........................................................................................................ 30
Porta fuera ........................................................................................................................................... 30

INDICE

(registro de errores y configuración de parámetros) ............................................ 11

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