Utilizzo Del Prodotto; Sistema Di Doppio Raffreddamento; Congelamento Degli Alimenti Freschi; Raccomandazioni Per La Conservazione Di Alimenti Surgelati - Fulgor Milano FBCD 761 TNF EDBL Manual De Usuario

5.1 Sistema di doppio raffreddamento

Il frigorifero è dotato di due sistemi di raffreddamento separati
per raffreddare il vano per alimenti freschi e quello del
congelatore.
In questo modo, l'aria e gli odori nello scomparto degli alimenti
freschi e in quello degli alimenti surgelati non si mescolano.
Grazie a questi due sistemi di raffreddamento separati,
la velocità di raffreddamento è molto più elevata rispetto a
quella degli altri frigoriferi. Inoltre, si ottiene un ulteriore
risparmio energetico poiché lo sbrinamento viene effettuato
separatamente.

5.2 Congelamento degli alimenti freschi

Avvolgere gli alimenti o metterli in un contenitore coperto
prima di inserirli nel frigorifero.
• I cibi e le bevande caldi devono raffreddarsi a temperatura
ambiente prima di essere messi in frigorifero.
• Gli alimenti che si desidera congelare devono essere freschi
e di buona qualità.
• Dividere gli alimenti in porzioni in base alle esigenze di
consumo giornaliero o in base ai pasti della famiglia.
• Imballare gli alimenti in modo ermetico per evitare che si
secchino anche se verranno conservati per poco tempo.
• I materiali da utilizzare per l'imballaggio devono essere
antistrappo, resistenti al freddo, all'umidità, agli odori, agli
oli e agli acidi e devono essere ermetici. Inoltre, devono
essere ben chiusi e realizzati con materiali facili da usare e
adatti alla surgelazione.

5.4 Collocazione degli alimenti

Ripiani del vano congelatore
Vaschetta per le uova
Ripiani del vano frigorifero
Ripiani sullo sportello del vano frigorifero
Cassetto delle verdure
Pulsante di regolazione

5.5 Temperatura d'esercizio

Congelatore Frigorifero
-18˚C/0˚F 4˚C/39˚F
-20˚C/-4˚F 3˚C/37˚F
Congelamento
4˚C/39˚F
rapido
-24˚C/-12˚F 2˚C/35˚F
-18˚C/0˚F o Raffreddamento
più freddo rapido
Vari alimenti surgelati come carne, pesce, gelati, verdure ecc.
Uova
Alimenti in padelle, piatti coperti e contenitori chiusi
Alimenti o bevande di piccole dimensioni e confezionati (come latte, succhi di frutta,
birra, ecc.)
Frutta e verdura
Prodotti di gastronomia (formaggio, burro, salumi, ecc.)
Note
Questa è l'impostazione normale raccomandata.
Queste impostazioni sono consigliate quando la temperatura ambiente è superiore a
30˚C/86˚F.
Da utilizzare se si desidera congelare il cibo in breve tempo. Al termine del processo, il
frigorifero tornerà alla modalità precedente.
Utilizzare queste impostazioni se si ritiene che lo scomparto del frigorifero non sia
sufficientemente freddo a causa delle condizioni ambientali troppo calde o della frequente
apertura e chiusura dello sportello.
Utilizzare questa funzione quando si inserisce una quantità eccessiva di cibo nello scomparto
del frigorifero o quando è necessario raffreddare rapidamente gli alimenti. Si raccomanda
di attivare la funzione Raffreddamento rapido 4-8 ore prima di collocare il cibo

5 Utilizzo del prodotto

• I cibi congelati devono essere utilizzati subito dopo essere
stati scongelati e non devono mai essere ricongelati.
• Non congelare quantità troppo elevate di cibo in una sola
volta. La qualità degli alimenti si preserva al meglio quando
vengono congelati integralmente e il più rapidamente
possibile.
• Se si inserisce un alimento caldo nello scomparto del
congelatore, il sistema di raffreddamento funzionerà
ininterrottamente fino a quando l'alimento non sarà
congelato.
5.3 Raccomandazioni
conservazione di alimenti surgelati
• Gli alimenti surgelati acquistati devono essere conservati
secondo le condizioni e le temperature stabilite dal
produttore.
• Per garantire il mantenimento dell'alta qualità raggiunta dal
produttore di alimenti surgelati e dal rivenditore di alimenti,
osservare quanto segue:
1. Riporre le confezioni nel congelatore il prima possibile
dopo l'acquisto.
2. Assicurarsi che il contenuto della confezione sia
etichettato e datato.
3. Controllare se la data di scadenza riportata sulla
confezione è stata superata o meno.
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