Speise
P14
Pulled Pork
(Niedertempe‐
ratur Garen)
P15
Lende, frisch
P16
Rippchen
Lamm
P17
Lammkeule
mit Knochen
Geflügel
P18
Hähnchen,
ganz
P19
Halbes Hähn‐
chen
P20
Hähnchen‐
brust
P21
Hähnchen‐
schenkel,
frisch
Gewicht
1,5 - 2 kg
2; Backblech
Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze.
Wenden Sie das Fleisch nach der Hälfte
der Garzeit, um eine gleichmäßige Bräu‐
nung zu erzielen.
1 - 1,5 kg; 5
2; Bräter auf Kombirost
- 6 cm dicke
Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze.
Stücke
2 - 3 kg; ver‐
3; tiefe Pfanne
wenden Sie
Flüssigkeit hinzufügen, um den Boden
rohe, 2 - 3
eines Gerichts zu bedecken. Wenden
cm dünne
Sie das Fleisch nach der Hälfte der Gar‐
Rippchen
dauer.
1,5 - 2 kg; 7
2; Bräter auf Backblech
- 9 cm dicke
Flüssigkeit hinzugeben. Wenden Sie das
Stücke
Fleisch nach der Hälfte der Gardauer.
1 - 1,5 kg;
frisch
Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze.
Das Hähnchen nach der Hälfte der Gar‐
zeit wenden, um eine gleichmäßige
Bräunung zu erzielen.
0,5 - 0,8 kg
3; Backblech
Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze.
180 - 200 g
pro Stück
Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze.
Braten Sie das Fleisch einige Minuten in
einer heißen Pfanne.
-
3; Backblech
Wenn Sie die Hähnchenschenkel zuerst
marinieren, stellen Sie die niedrigere
Temperatur ein und garen Sie sie länger.
TÄGLICHER GEBRAUCH
Einschubebene / Zubehör
2; Auflaufform auf Backblech
2; Auflaufform auf Kombirost
Dauer
215 Min.
55 Min.
90 Min.
130 Min.
60 Min.
40 Min.
25 Min.
30 Min.
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