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Controles del horno
Ajuste del horneado
Utilice la función de horneado cuando la receta requiera el
horneado con temperaturas normales. La luz del horno de
"PREHEAT" (precalentar) se enciende hasta que se alcance la
temperatura de horneado programada, momento en el que se
escuchará una señal sonora para informarle al usuario que se
alcanzó la temperatura de horneado. El horneado puede
programarse en cualquier temperatura desde 170 °F hasta
550 °F ( desde 77 °C hasta 288 °C). La temperatura de
horneado predeterminada de fábrica es 350 °F (177 °C).
WARNING:
Siempre use tomaollas o guantes para hornear
cuando utilice el horno. Al usar el horno, el interior del horno,
las parrillas y la cubierta se calientan mucho, lo que podría
causar quemaduras.
Para programar "Bake" (hornear) a 350 ºF:
1.
Organice las parrillas y cierre la puerta del horno.
2. Oprima la tecla "Bake" (hornear). En la pantalla, se ve
"3 5 0". La luz que está encima de la tecla "Bake" (hornear)
se enciende cuando está en uso. Luz indicadora "OVEN"
(horno) se iluminará cada vez que se enciende el horno
para mantener la temperatura programada del horno.
3. Para programar la temperatura, presione
Si oprime
o
ajustarse en incrementos de 5 °F (1 °C si el control está
programado para mostrar la temperatura en grados Celsius).
4. Suelte la tecla de "flecha" cuando aparezca la temperatura
deseada. Cuando el horno alcance la temperatura programada,
la luz indicadora de "PREHEAT" (precalentamiento) se apagará
y el control emitirá tres señales sonoras.
Para anular el horneado en cualquier momento, oprima
Para cambiar la temperatura del horno después de haber
comenzado a hornear:
1.
Oprima la tecla "Bake" (hornear). La temperatura
programada actual se mostrará en la pantalla.
2. Presione la tecla
la temperatura programada actual hasta alcanzar la
nueva temperatura.
3. Cuando aparece la nueva temperatura del horno, suelte
la tecla de flecha. El control aceptará automáticamente
el cambio.
Nota importante:
•
Si desea hornear durante más de 12 horas, vea
entre horneado continuo y la función de ahorro de energía
después de 12 horas"
en el modo de la
obtener información detallada.
o
, la temperatura del horno puede
o
para aumentar o reducir
"Cambio
página 17
Para obtener los mejores resultados:
•
Precaliente totalmente el horno antes de cocinar alimentos
como galletas, bizcochos y panes.
•
Cuando utilice una sola parrilla, colóquela de modo tal que
los alimentos queden en el centro del horno.
•
Para una adecuada circulación del aire, deje al menos 2"
(5 cm) alrededor de los utensilios.
•
No abra la puerta del horno con frecuencia. Si se abre la
puerta, se reducirá la temperatura del horno y esto podría
aumentar el tiempo de cocción.
5
4
3
2
1
Figura 13: posiciones de las parrillas (izq.) y espacio adecuado
entre los utensilios (der.)
.
Posiciones de parrilla radiante:
•
Cuando utilice una sola parrilla, colóquela de modo tal que
los alimentos queden en el centro del horno.
•
Cuando hornee tortas o galletas con 2 parrillas, coloque
los utensilios como se muestra en la
las parrillas en las posiciones 2 y 4. Los utensilios oscuros
u opacos absorben más calor que los utensilios brillantes,
lo que puede hacer que los alimentos queden más tostados
o dorados de lo esperado. Es posible que sea necesario
.
reducir la temperatura del horno o el tiempo de cocción
STOP
STOP
para evitar que ciertos alimentos se doren demasiado. Se
recomienda utilizar los utensilios oscuros para hornear
pasteles; se recomienda utilizar los utensilios brillantes para
hornear tortas, galletas y bizcochos.
para
18
figura 13
y coloque
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