DEUTSCH
Speise
Roastbeef, blutig
6
(Niedertempera‐
tur-Garen)
Roastbeef, rosa
7
(Niedertempera‐
tur-Garen)
Roastbeef, durch
8
(Niedertempera‐
tur-Garen)
Filet, blutig (Nie‐
9
dertemperatur-
Garen)
Filet, rosa (Nie‐
10
dertemperatur-
Garen)
Filet, fertig (Nie‐
11
dertemperatur-
Garen)
Kalbsbraten (z. B.
Schulter)
12
Schweinebraten
oder Schulter
13
Pulled Pork (Nie‐
dertemperatur
14
Garen)
Lende, frisch
15
Rippchen
16
Gewicht
1 - 1.5 kg; 4–5
Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze oder
cm dicke Stü‐
einfach Salz und frisch gemahlenen Pfeffer.
cke
Braten Sie das Fleisch einige Minuten in einer
heißen Pfanne. In das Gerät einlegen.
0,5 – 1,5 kg; 5 –
Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze oder
6 cm dicke Stü‐
einfach Salz und frisch gemahlenen Pfeffer.
cke
Braten Sie das Fleisch einige Minuten in einer
heißen Pfanne. In das Gerät einlegen.
0.8 - 1.5 kg; 4
cm dicke Stü‐
Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze. Flüssig‐
cke
keit hinzugeben. Braten zugedeckt.
1.5 - 2 kg
Wenden Sie das Fleisch nach der Hälfte der
Gardauer.
1.5 - 2 kg
Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze. Wenden
Sie das Fleisch nach der Hälfte der Garzeit, um
eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen.
1 - 1.5 kg; 5–6
cm dicke Stü‐
Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze.
cke
2 - 3 kg; ver‐
wenden Sie ro‐
Flüssigkeit hinzufügen, um den Boden eines
he, 2 – 3 cm
Gerichts zu bedecken. Wenden Sie das Fleisch
dünne Ripp‐
nach der Hälfte der Gardauer.
chen.
Einschubebene / Zubehör
2; Backblech
2; Backblech
2; Bräter auf Kombirost
2; Gebratenes auf Kombirost
2; Backblech
2; Bräter auf Kombirost
3; tiefe Pfanne
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