SVENSKA
Maträtt
Hel kyckling
18
Halv kyckling
19
Kycklingbröst
20
Kycklinglår, färs‐
ka
21
Hel anka
22
Hel gås
23
Köttfärslimpa
24
Hel fisk grillad
25
Fiskfilé
26
Cheesecake
27
Äppelkaka
28
Äppelpaj
29
Äppelpaj
30
Brownies
31
Vikt
1 - 1.5 kg; färska
Använd dina favoritkryddor. Vänd köttet efter
halva tillagningstiden för att få en jämn bry‐
ning.
0.5 - 0.8 kg
Använd dina favoritkryddor.
180 - 200 g per
styck
Använd dina favoritkryddor. Stek köttet i några
minuter i en het stekpanna.
-
Om du har marinerat kycklingbenen, välj en
lägre temperatur och längre tillagningstid.
2 - 3 kg
Använd dina favoritkryddor. Lägg köttet på
stekfatet. Vänd köttet efter halva tillagningsti‐
den.
4 - 5 kg
Använd dina favoritkryddor. Lägg köttet på en
djup bakplåt. Vänd gåsen efter halva tillag‐
ningstiden.
1 kg
Använd dina favoritkryddor.
0.5 - 1 kgper
fisk
Fyll fisken med smör och använd dina favoritk‐
ryddor och örter.
-
Använd dina favoritkryddor.
-
-
-
-
galler
2 kg av deg
Ugnsnivå / tillbehör
2;
200 ml; stekgryta på plåt
3; bakplåt
2; stekgryta på galler
3; bakplåt
2; stekfat på galler
2; långpanna
2; galler
2; bakplåt
3; stekgryta på galler
2;
28 cm springform på galler
2;
100–150 ml bakplåt
2; pajform på galler
2;
100–150 ml;
3; långpanna
394
22 cm pajform på