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ADVERTENCIA: No deje nunca la freidora sin vigilancia cuando esté
enchufada o enfriándose. Pueden producirse quemaduras graves por
aceite si una freidora cae accidentalmente de una encimera por haber
tirado del cable. Mantenga alejados a los niños y las mascotas en todo
momento. No deje que el cable cuelgue por el borde de la encimera en
un lugar al que puedan acceder niños o donde alguien pudiera tropezar
accidentalmente.
PELIGRO DE INCENDIO: Si el aceite o la grasa se calientan demasiado se
pueden encender muy deprisa. No deje nunca aceite o grasa
calentándose sin supervisión. En caso de que se encienda el aceite, no
intente apagarlo vertiendo agua sobre él. Cubra inmediatamente el
depósito de aceite con una tapa o un plato. Apague la freidora y
desenchúfela, y deje que el aceite se enfríe en el aparato.
5.3 GUÍA PARA FREÍR
Use esta tabla o la guía para freír impresa en el aparato como orientación general.
Compruebe siempre que el alimento esté totalmente cocinado. La temperatura
y el tiempo de fritura pueden variar dependiendo del tamaño y las porciones de
alimentos. Ajústelos cuando sea necesario.
Alimento
Patatas fritas
Croquetas de patata
Champiñones
Rodajas de berenjena
Filetes
de
pescado
empanado
Porciones de Camembert
Gambas crudas
Nuggets de pollo
Cantidad
400 g
4-5 piezas
una sola capa
350 g
3 piezas/215 g
3-4 piezas
8-10 piezas
8-10 piezas
30
Temperatura
160 °C
170 °C
170 °C
190 °C
160 °C
190 °C
180 °C
180 °C
Tiempo
(minutos)
6-9
3-4
4-5
3-4
5-7
2-3
3-4
3-4
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