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B.PROTHERM de acero inoxidable, con refrigeración
Cambio de la ubicación
Antes del transporte del aparato, aplique las medidas correspondientes para que el transporte
pueda realizarse de forma segura.
Además, la ubicación del aparato debe cumplir los reglamentos, las prescripciones, las normas
de los gremios profesionales y, en su caso, otras disposiciones nacionales de cada país en su
correspondiente versión actual.
Al empujar el aparato pueden caerse los objetos de la parte superior del aparato o el aparato
puede volcar. Antes de cualquier cambio de ubicación se deben retirar los objetos de la parte
superior del aparato.
Al empujar el aparato, podrían resbalar los recipientes Gastronorm o la vajilla fuera del aparato.
Mantenga cerrada la puerta del aparato durante el cambio de ubicación del mismo.
Si la puerta está cerrada, el aparato parado es seguro contra vuelco hasta una inclinación de 5°.
Deslice el aparato únicamente por superficies con una pendiente de < 5°.
Si el aparato se encuentra en una superficie inclinada, además de bloquear los frenos de las
ruedas bloqueados, será necesario asegurar el aparato con otras medidas contra deslizamiento
no deseado (p. ej. calzándolo). Evite sobrecargar las ruedas para reducir el peligro de que éstas
sufran daños:
•
No mueva el aparato con los frenos de las ruedas bloqueados
•
Evite que el aparato reciba golpes
•
No pase por encima de umbrales o escalones
•
No deslice el aparato sobre suelos irregulares
No tire nunca del aparato, empújelo.
Durante el desplazamiento, preste atención a las personas u objetos que pudieran encontrarse
delante del aparato.
En caso de que alguna persona no alcanzara a ver por encima del aparato, deberá ir precedido
de alguien que posibilite un avance seguro del aparato.
En función del peso del aparato, existe el peligro de no poder frenarlo a tiempo en caso de que
se maneje con una sola mano. Empuje siempre el aparato con las dos manos apoyadas en la
barra del mango.
A la hora de empujar el aparato por rampas y huecos, serán necesarias dos personas (en cada
extremo del aparato).
Traslade el aparato hasta su nuevo punto de destino siempre a una velocidad adecuada (a una
velocidad no superior a 3 km/h, corresponde a caminar de forma lenta). En cualquier caso, la
persona encargada de trasladar el aparato a su nueva ubicación debe estar capacitada para
frenar el aparato cargado si es necesario, en caso de emergencia.
En caso de que la visibilidad sea limitada, en situaciones de transporte incontrolables y para el
desplazamiento por rampas, huecos y superficies inclinadas, siempre es necesaria la asistencia
de una segunda persona a modo de seguridad.
Si el aparato se cae durante el transporte o se expone a otras cargas fuertes o a sacudidas
durante el transporte que claramente no corresponden al uso correcto del aparato, deberá ser
comprobado y, en caso necesario, someterse a mantenimiento por una empresa especializada
en refrigeración autorizada antes de realizar la nueva puesta en funcionamiento.
La comprobación también puede realizarse por personal especializado debidamente formado.
MANUAL DE INSTRUCCIONES
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