D
GERÄTEBESCHREIBUNG
Das Gerät dient zum Erwärmen, Braten und Vorbereiten von thermisch zu behandelnden Lebensmitteln. Die Speisenzubereitung
erfolgt im Gerät mithilfe der Heißluftzirkulierung, um die Speisen gleichmäßig zu erwärmen. Mithilfe der stufenlosen Temperatur-
einstellung können die Betriebsparameter des Gerätes an den Benutzerbedarf angepasst werden. Der korrekte, zuverlässige und
sichere Gerätebetrieb setzt eine fachmännische Bedienung voraus, deshalb:
diese Anleitung vor Arbeitsbeginn gründlich lesen und sicher aufbewahren.
Der Lieferant haftet nicht für jegliche Schäden und Verletzungen infolge des bestimmungsfremden Gerätegebrauches, die Nicht-
beachtung der Sicherheitsvorschriften und der Bestimmungen dieser Bedienungsanleitung. Infolge des bestimmungsfremden
Geräteeinsatzes gehen die Garantie- und Gewährleistungsansprüche des Betreibers verloren.
ZUBEHÖR
Das Gerät wird zusammengebaut ausgeliefert und benötigt keine Montageeingriff e. Vor Erstgebrauch sind alle Verpackungs- und
Transportschutzelemente zu entfernen. Weitere Vorbereitungen werden nachfolgend in dieser Anleitung beschrieben. Das Gerät
wird mit zwei unterschiedlich hohen Rosten, einem Stahlring für die Erweiterung des Schüsselinhaltes, einem Brotgestell, einer
Dampfeinheit, einer Bratpfanne, einem Haltegriff sowie einem Grundrahmen für die Schüssel ausgeliefert.
ALLGEMEINE GEBRAUCHSHINWEISE
Das Gerät wurde für den Haushaltsgebrauch entwickelt und darf als professionelles Küchengerät in Verpfl egungsbetrieben nicht
zum Einsatz kommen.
Mit dem Gerät können nur Lebensmittel in der Schüssel wärmebehandelt werden. Das Gerät ist für andere Anwendungen nicht
geeignet. Dazu gehören bspw. Erwärmen und Kochen von Wasser und anderen Flüssigkeiten bzw. Tiefbraten. Geräte in Kunst-
stoff verpackungen nicht in die Schüssel legen.
Das Wasser darf nur zum Dampfgaren oder für die Gerätereinigung verwendet werden. Beides wird nachfolgend in der Bedie-
nungsanleitung beschrieben.
Eigenhändige Reparaturen, Demontagen oder Modifi zierungen des Gerätes sind verboten. Sämtliche Gerätereparaturen nur in
einer Vertragswerkstatt durchführen lassen.
Gerät nur unter ständiger Überwachung betreiben.
WARNUNG! Das Gerät erwärmt sich beim Betrieb ganz stark. Schüssel, Deckel und Elemente in der Schüssel beim Betrieb oder
direkt danach nicht berühren, sonst ernsthafte Verbrühungen möglich.
Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähig-
keiten oder mangelnden Erfahrungen und Wissen nur gebraucht werden, wenn sie durch eine für ihre Sicherheit verantwortliche
Person beaufsichtigt werden oder von dieser im sicheren Umgang mit dem Gerät eingewiesen wurden und die damit verbunde-
nen Gefahren verstanden haben. Es ist kein Spielzeug für Kinder. Kinder dürfen das Gerät nicht ohne Beaufsichtigung reinigen.
Hinweise zum Transport und der Aufstellung
Gerät auf einem ebenen, entsprechend tragfähigen, hochtemperaturbeständigen und nicht brennbaren Untergrund aufstellen.
Der Untergrund muss für das Gewicht des Gerätes mit den dort enthaltenen Produkten geeignet sein.
Für freien Raum von ca. 10 cm um das Gerät herum sorgen, hitzeunbeständige Produkte nicht über dem Gerät platzieren. Da-
durch wird korrekte Gerätelüftung gewährleistet. Gerät nicht dicht an der Arbeitsplattenkante aufstellen.
Gerät nicht an brennbaren Materialien, wie bspw. Vorhänge oder Gardinen, aufstellen.
Schüssel immer auf dem Grundrahmen aufstellen. Der Grundrahmen hat Haltegriff e, um die Schüssel verstellen und vom Unter-
grund isolieren zu können. Wird die Schüssel direkt auf dem Untergrund aufgestellt, kann es zu einem hitzebedingten Schaden
der Schüssel oder des Untergrundes führen.
Keine Elektrogeräte über dem Gerät installieren. Beim Gerätebetrieb wird Wasserdampf freigesetzt, der zum Kurzschluss der
Elektroinstallation und zum einem gefährlichen Stromschlag führen kann.
Keine Bohrungen im Gerät herstellen, keine eigenhändigen Modifi zierungen des Gerätes entgegen dieser Anleitung vornehmen.
Gerät nur abgekühlt vertragen, dabei es an Grundgestell- und Deckelhaltegriff en sicher fassen. Das Gerät beim Vertragen nicht
am Anschlusskabel ziehen.
Gerät keinen hohen Temperaturen aussetzen lassen. Die Temperatur am Aufstellungs- und Betriebsort des Gerätes muss zwi-
schen +10
C und +38
C, die relative Luftfeuchte – bis zu 90% ohne Wasserdampfkondensierung betragen.
o
o
Hinweise zum Elektroanschluss des Gerätes
Vor dem Anschluss des Gerätes sicherstellen, dass die Netzspannung, -frequenz und -leistung den Werten auf dem Typenschild
des Gerätes entsprechen. Der Stecker muss zur Steckdose passen. Jegliche Stecker- oder Steckdosenmodifi zierung ist verboten.
Das Gerät muss an eine einfache Steckdose direkt angeschlossen werden. Die Verwendung von Verlängerungen, Abzweigungen
oder doppelten Steckdosen ist verboten. Der Netzkreis muss mit einem Schutzleiter ausgerüstet und mit 16 A abgesichert sein.
O
R
I
G
I
N
A
L
A
N
L
E
I
T
U
N
G
14