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¡Precaución! En el interior de la tapa, el vapor puede condensarse durante la cocción, que puede estar caliente. Tenga cuidado al
levantar la tapa y evite el contacto del cuerpo con el agua, lo que puede causar quemaduras. Se recomienda colocar la tapa en
un recipiente plano, por ejemplo, una bandeja, lo que facilitará la limpieza del lugar de trabajo.
Retire con cuidado la comida del tazón. Deje que el recipiente se enfríe. Después de que todos los elementos del producto se
hayan enfriado, proceda con el mantenimiento.
¡Precaución! Si es necesario fi nalizar el trabajo antes de que haya transcurrido el tiempo establecido:
- confi gure el mando marcado como „TEMP" en la posición marcada como „Off ",
- ponga el mando marcado „TIME" en la posición marcada como „Off ",
- desenchufe el cable de alimentación de la toma de corriente y luego de la toma de corriente en la cubierta del producto,
- levante la manija de la tapa.
La iluminación de la lámpara marcada „HEAT" signifi ca la operación del calentador halógeno. El producto está equipado con un
sensor de temperatura que controla el funcionamiento del calentador. Durante el funcionamiento, el control de luz puede encen-
derse y apagarse automáticamente según la temperatura confi gurada. Cuanto mayor sea la temperatura confi gurada y menor la
temperatura ambiente, más frecuentemente se iniciará el calentador.
¡ADVERTENCIA! Durante e inmediatamente después del trabajo: el tazón, la tapa y los accesorios que se colocan dentro del
recipiente, se están calentando altas temperaturas. ¡Tenga cuidado! El contacto con partes calientes del producto puede provocar
quemaduras graves.
Consejos para usar el horno eléctrico halógeno
El uso de un horno eléctrico halógeno ayuda a proporcionar una ventaja sobre el proceso de preparación de alimentos en un
horno tradicional.
Multitarea. El horno eléctrico halógeno se puede utilizar para: hornear, freír, asar, tostar, secar y descongelar platos y cocer al vapor.
Disminuyendo el contenido de colesterol. Gracias al uso de la circulación de aire forzado, el tejido graso de los alimentos se
reduce al disminuir el contenido de colesterol.
Ahorro de tiempo y energía. Gracias a la alta efi ciencia del método de circulación de aire forzado para la preparación de alimen-
tos, es posible reducir el tiempo y la energía.
Preservación de los valores de gusto. Un tiempo prolongado y una temperatura demasiado alta privan con frecuencia al alimento
de las cualidades gustativas. Gracias al fácil control del tiempo y la temperatura, este problema puede resolverse.
Siguen los consejos para preparar alimentos en un horno eléctrico halógeno. Deben tratarse como sugerencias que se pueden
modifi car según sus necesidades.
Hornear. Coloque la comida directamente en la parrilla. En el caso de trozos gruesos de carne, gírelos a la mitad del tiempo de
preparación. El tiempo y la temperatura de tostado dependen del tamaño y el contenido de grasa de los platos, así como del
resultado fi nal deseado.
Freír. Puede obtener el efecto de freír papas fritas en grasa sin freír en grasa. Las papas fritas cortadas de papa fresca deben
sumergirse en grasa, drenar el exceso y luego calentar en una cocina combinada. La grasa que escapa de las papas fritas hará
crujientes las papas fritas.
Picar las piezas de pollo en mantequilla y luego en el aceite para freír, escurrir el exceso de grasa y luego calentar en la cocina
combinada.
Tostado. Coloque las rebanadas de pan en una cuna y colóquelas en un tazón. Observe el pan durante la preparación. Deje de
tostar después de observar los efectos deseados. Las rebanadas de pan duro se ponen en un posavasos y se colocan en el tazón
durante unos minutos a la temperatura máxima. Esto les ayudará a restaurar su crujiente.
Descongelación. Coloque la comida que se va a descongelar en el tazón, ajuste la temperatura a 100°C, verifi que el estado del
producto cada 5-10 minutos.
Cocer al vapor. Se puede hacer cocción al vapor mientras se preparan otros platos. Los alimentos que se cocinarán al vapor se
deben colocar sobre papel de aluminio, agregar un poco de agua y envolver bien en papel de aluminio.
También puede agregar una pequeña cantidad (aproximadamente 1 cm de altura) de agua al fondo del tazón y los alimentos que
se van a cocinar se colocan en una parrilla alta.
Tabla con ejemplos de los tiempos y temperaturas de la preparación de alimentos. Los parámetros deben ajustarse a la cantidad
de alimentos y al resultado fi nal deseado
Tipo de comida
Pollo
Pescado
Masa
Langosta
Camarones
Salchicha
52
M
A
N
U
A
L
E
Tiempo [min]
30 – 40
10 – 15
10 – 12
12 – 15
10 – 12
10 – 13
O
R
I
G
I
Temperatura [
O
C]
180 – 200
130 – 150
140 – 160
140 – 160
150 – 180
120 – 150
N
A
L
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