Publicidad
Para colocar los alimentos en el carro situado al lado del
equipo una vez completada dicha fase, girar el selector "B"
hacia la izquierda y mantenerlo en esta posición hasta que
la cesta se vuelque por completo.
- Para iniciar un nuevo ciclo, llenar la cuba de agua con el
selector F (fig. 5A-B), introducir los alimentos que se
desean cocinar en la cesta, girar el selector "B" (fig. 5/A-
B) para introducir las cestas en la cuba y presionar el
pulsador START/STOP de inicio del ciclo.
¡ATENCIÓN! Mantener las tapas abiertas durante la cocción
para no dañar gravemente el equipo durante la elevación
automática de las cestas al terminarse el ciclo.
¡ATENCIÓN! Si la tapa está cerrada, se abrirá
automáticamente al completarse el ciclo de cocción. Se
recomienda, abrir la tapa y mantenerse a una distancia
prudente del equipo.
1.4 INTERRUPTOR DE EMERGENCIA
• Debajo de todos los paneles de mando hay un pulsador
de parada de emergencia "C" de color rojo. Accionando
dicho pulsador, el equipo se detiene inmediatamente. El
equipo seguirá apagado incluso al soltar el pulsador. Para
desbloquearlo, es necesario girar el pulsador en la
dirección indicada en la corona. Esta acción no pone en
marcha la máquina, tan solo habilita el funcionamiento;
por lo tanto, para iniciar el ciclo de cocción es necesario
presionar el pulsador "P".
2. APAGADO
(fig. 5A-5B)
• Para apagar el quemador principal hay que girar el mando
"G" hasta la posición "C" de encendido de la llama piloto.
• Presionar y girar el mando " G " hasta la posición "apagado"
para apagar la llama piloto. " V "
• Poner los selectores "F" y "G" a "0".
Al terminar el trabajo
• Comprobar que los quemadores estén apagados y el equipo
no reciba alimentación eléctrica.
• Descargar el agua de la cuba abriendo la llave de
descarga.
• Lavar la cuba y la cesta para eliminar los restos de
alimentos, en especial, alrededor de las sondas de nivel
"SL" y "SS" (fig. 4A).
Cerrar las llaves de paso del gas y del agua situadas línea
arriba del equipo.
3. CÓMO DESACTIVAR EL EQUIPO EN
CASO DE AVERÍA
En caso de avería, desactivar el equipo:
• Cerrar el interruptor automático de corriente instalado
aguas arriba del equipo y la llave de paso del agua y del gas.
• Solicitar asistencia a un centro técnico autorizado por el
fabricante que disponga de personal experto.
4. CÓMO DESACTIVAR EL EQUIPO EN
CASO DE AVERÍA
En caso de avería, desactivar el equipo:
• Cerrar el interruptor automático de corriente instalado aguas
arriba del equipo y la llave de paso del agua y del gas.
• Solicitar asistencia a un centro técnico autorizado por el
fabricante que disponga de personal experto.
5. DESAGÜE
Una vez terminada la cocción hay que vaciar la cuba
accionando la palanca de descarga "C" para impedir que se
formen depósitos corrosivos (págs. 2 - 6).
¡ATENCIÓN! Se aconseja efectuar dicha operación cuando
la máquina esté fría (la inercia del calentamiento, incluso si
está desactivado, puede dañar la cuba si no tiene agua). Si
no es posible, durante el vaciado del agua de cocción, llenar
simultáneamente la cuba con agua fría.
6. ADVERTENCIAS
• No lavar el equipo con chorros de agua. ·La entrada de
agua en el equipo puede reducir la seguridad.
• No limpiar el acero con productos que contengan cloro
(lejía, ácido clorhídrico, etc.) aunque estén diluidos.
• Aclarar a fondo todos los componentes cuando se utilicen
detergentes alcalinos.
• Se prohíbe modificar la capacidad de ventilación de la
combustión.
89
Publicidad
