Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
6. ПРЕПОРЪКИ И СЪВЕТИ
ВНИМАНИЕ!
Вж. глава "Безопасност".
6.1 Готварски съдове
• Дъното на готварския съд трябва да е
колкото може по-дебело и плоско.
• Уверете се, че дъната на съдовете са
чисти и сухи, преди да ги поставите на
повърхността на плота.
• За да избегнете одрасквания, не
плъзгайте или трийте съда по
керамичното стъкло.
Настройки
за затопля‐
не
- 1
1 - 2
2
2 - 3
3 - 4
4 - 5
4 - 5
Използвайте , за да:
Поддържайте сготвената храна
топла.
Сос „Холандез", разтопете: масло,
шоколад, желатин.
За втвърдяване: пухкави омлети,
печени яйца.
За варене на ориз и ястия с мля‐
ко, претопляне на готови ястия.
Зеленчуци, риба r месо на пара.
Картофи и други зеленчуци на па‐
ра.
Готвене на по-големи количества
храна, яхнии и супи.
Готварски съдове, изработени от
емайлирана стомана и с алуминиеви
или медни дъна, могат да предизвикат
промяната в цвета на стъкло
керамичната повърхност.
6.2 Примери за готварски
приложения
Данните в таблицата са само
ориентировъчни.
Вре‐
Препоръки
ме
(мин)
при
Поставете капак върху готвар‐
нео‐
ския съд.
бходи‐
мост
5 - 25
От време на време разбърквайте.
10 - 40
Гответе с поставен капак.
25 - 50
Добавете поне два пъти повече
течност, отколкото е оризът, по
средата на готвенето смесете
млечните блюда.
20 - 45
Добавете няколко супени лъжици
вода. Проверете количеството
вода по време на процеса.
20 - 60
Покрийте дъното на готварския
съд с 1-2 см вода. Проверявайте
нивото на водата по време на
процеса. Дръжте капака на го‐
тварския съд.
60 -
До 3 л течност плюс съставки.
150
БЪЛГАРСКИ
13
Publicidad
