ZANKER KHRN383K Manual De Instrucciones página 158

Ρύθμιση ζε‐
στάματος
- 1
1 - 2
2
2 - 3
3 - 4
4 - 5
4 - 5
6 - 7
7 - 8
9
7. ΦΡΟΝΤΊΔΑ ΚΑΙ ΚΑΘΆΡΙΣΜΑ
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ!
Ανατρέξτε στα κεφάλαια σχετικά με την
Ασφάλεια.
158 ΕΛΛΗΝΙΚΑ
Χρησιμοποιήστε το για:
Διατηρήστε το μαγειρεμένο φαγητό
ζεστό.
Σάλτσα ολλαντέζ, λιώσιμο βουτύ‐
ρου, σοκολάτας, ζελατίνας.
Στερεοποίηση: ομελέτα, ψητά αυγά.
Σιγανό βράσιμο ρυζιού και φαγητών
με βάση το γάλα, ζέσταμα έτοιμων
φαγητών.
Λαχανικά, ψάρι, κρέας στον ατμό.
Πατάτες στον ατμό και άλλα λαχανι‐
κά.
Μαγειρέψτε μεγαλύτερες ποσότητες
τροφίμων, σούπες και φαγητά κα‐
τσαρόλας.
Ρόδισμα στο τηγάνι: σνίτσελ,
μοσχαρίσιο cordon bleu, μπριζόλες,
μπιφτέκια, λουκάνικα, συκώτι, κουρ‐
κούτι, αυγά, κρέπες, ντόνατς.
Δυνατό τηγάνισμα, Hash Browns,
κομμάτια παντσέτας, μπριζόλες.
Βράσιμο νερού, βράσιμο ζυμαρικών, σοτάρισμα κρέατος (γκούλας, κρέας στην κατσαρό‐
λα), τηγανιτές πατάτες.
Χρό‐ Συμβουλές
νος
(λεπ.)
εάν Τοποθετήστε ένα καπάκι στο μαγει‐
χρειάζε‐ ρικό σκεύος.
ται
5 - 25 Ανακατεύετε κατά διαστήματα.
10 - 40 Μαγειρέψτε με το καπάκι.
25 - 50 Προσθέστε υγρά σε τουλάχιστον δι‐
πλάσια ποσότητα από το ρύζι, ανα‐
κατεύετε μόλις περάσει ο μισός χρό‐
νος τις συνταγές που περιέχουν γά‐
λα.
20 - 45 Προσθέστε μερικές κουταλιές νερό.
Ελέγξτε την ποσότητα νερού κατά
τη διάρκεια της διαδικασίας.
20 - 60 Καλύψτε το κάτω μέρος της κατσα‐
ρόλας με 1-2 cm νερού. Ελέγξτε τη
στάθμη του νερού κατά τη διάρκεια
της διαδικασίας. Διατηρείτε το κα‐
πάκι στην κατσαρόλα.
60 - Έως 3 l υγρό συν τα υλικά.
150
εάν Όταν χρειάζεται, γυρίστε το.
χρειάζε‐
ται
5 - 15 Όταν χρειάζεται, γυρίστε το.
7.1 Γενικές πληροφορίες
• Καθαρίζετε την εστία μετά από κάθε
χρήση.
• Χρησιμοποιείτε πάντα μαγειρικά σκεύη με
καθαρή βάση.
• Οι γρατζουνιές ή οι σκούροι λεκέδες στην
επιφάνεια δεν επηρεάζουν τον τρόπο
λειτουργίας της εστίας.